How to Make Shaved Ice Without an Ice Crusher

Czerwony golony lód Letni deser

SnowyPuppy/iStock/GettyImages

Ciepła pogoda oznacza zimne przysmaki — a rożki śnieżne lub golony lód są letnimi ulubieńcami. Jeśli nie masz specjalistycznej maszyny do kruszenia lodu, blender lub robot kuchenny może stworzyć domową wersję tego sezonowego smakołyku.

Upewnij się, że w blenderze lub robocie kuchennym jest zamontowane odpowiednie ostrze. Standardowe ostrze powinno działać dobrze.

Dbaj o ostrość ostrzy, ponieważ lód może je szybko stępić. Zapoznaj się z instrukcjami dotyczącymi ostrzenia ostrzy w instrukcji obsługi konkretnego urządzenia.

Wypełnij blender lub robot kuchenny lodem mniej więcej do połowy. Nie wypełniaj do pełna, ponieważ lód nie zostanie rozdrobniony. Aby uzyskać dużą ilość lodu, należy powtórzyć tę czynność kilka razy.

Nacisnąć przycisk pulsu, mieszania lub siekania urządzenia na nie więcej niż kilka sekund jednocześnie. Jeśli urządzenie jest wyposażone w przystawkę do kruszenia lodu, postępuj zgodnie z instrukcjami producenta.

Potrząśnij pojemnikiem, gdy lód zacznie się rozpadać, przesuwając jego zawartość i przybliżając nierozbite kostki lodu do ostrza.

Użyj łyżki, aby wsypać lód do miski. Jeśli potrzebujesz więcej, umieść miskę w zamrażarce, aż będzie gotowa do użycia.