McDonald’s zmienił swoje lody waniliowe 6 miesięcy temu i nikt nie zauważył
McDonald’s wprowadził kilka poważnych zmian w głównym składniku swoich McFlurries w zeszłym roku i nikt nie zauważył.
The Golden Arches rozpoczął wycofywanie sztucznych smaków w swoich lodach waniliowych jesienią 2016 roku, starając się sprawdzić kolejną pozycję ze swojej listy rzeczy do zrobienia.
W ciągu ostatniego roku, McDonald’s pozbył się sztucznych składników z niektórych pozycji w swoim menu. Restauracja usunęła już sztuczne konserwanty z kurczaka McNuggets, a także usunęła syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy ze swoich bułek.
W dodatku firma planuje zamienić mrożone kawałki wołowiny na świeże w swoich burgerach Quarter Pounder w całych Stanach Zjednoczonych do połowy 2018 r.
Firma powiedziała w czwartek, że jej lody, które są używane w ponad 60 procentach pozycji deserowych McDonald’s, były już wolne od sztucznych barwników i konserwantów, zanim wprowadziła jakiekolwiek zmiany.
„Tylko ostatniego lata nasi klienci zjedli 68 milionów rożków w McDonald’s,” Darci Forrest, starszy dyrektor ds. innowacji menu w McDonald’s, powiedziała CNBC w e-mailu. „Ściśle współpracowaliśmy z naszym zespołem kulinarnym, aby zapewnić, że smak nie ucierpi na tym.”
Pełne wprowadzenie nowych lodów do ponad 14,000 lokalizacji w USA jest „prawie zakończone”, powiedziała Forrest.
Dodatkowo, McDonald’s powiedział, że jego syrop do koktajli czekoladowych i truskawkowych nie będzie już zawierał syropu kukurydzianego o wysokiej fruktozie, a jego bita polewa jest teraz produkowana bez sztucznych kolorów, smaków i konserwantów.
Rewitalizacja menu jest tylko częścią planu McDonald’s, aby odzyskać ponad 500 milionów wizyt klientów, które stracił od 2012 roku. Złote łuki położył ramy dla tego parcia z powrotem w marcu, mówiąc, że będzie koncentrować się na innowacji, renowacji sklepów, zamówień cyfrowych i dostawy.
Do tej pory w 2017 roku, McDonald’s otrzymał wzrost sprzedaży z jego nowej odmiany Big Mac i jego serii napojów dyskontowych.