Menu

TwierdzenieObrazy różnych surowych pokarmów
Dieta alkaliczna pomoże Ci schudnąć, zwiększy Twoją energię i zmniejszy ryzyko chorób serca i raka.
Prawda

Nie ma dowodów na poparcie tych twierdzeń.

Dieta alkaliczna – znana również jako dieta kwasowo-zasadowa – to dieta, która składa się ze świeżych owoców, warzyw, korzeni i bulw, orzechów i roślin strączkowych oraz tylko niewielkich ilości mięsa i produktów mlecznych.

Skład chemiczny Twojej krwi jest lekko zasadowy, co jest przeciwieństwem kwaśnego. Zwolennicy diety alkalicznej uważają, że powinieneś jeść żywność, która odpowiada składowi chemicznemu Twojej krwi. Twierdzą oni, że dieta o wysokiej zawartości kwasów zaburza równowagę krwi i z czasem powoduje choroby – dlatego spożywanie bardziej zasadowej diety ochroni cię przed chorobami.

Twoje ciało posiada złożony system, który dba o to, aby twoja krew pozostawała w zdrowym, lekko zasadowym zakresie. Jeśli Twoja krew stanie się zbyt kwaśna lub zbyt zasadowa, Twój organizm automatycznie sam to skoryguje. Twoja krew może stać się nieco bardziej kwaśna lub zasadowa po spożyciu pewnych pokarmów – ale pozostanie w zdrowym zakresie bez specjalnej diety.

Canadian Cancer Society jest zobowiązane do dzielenia się z Kanadyjczykami ważnymi informacjami na temat ryzyka zachorowania na raka i będzie nadal monitorować badania w tej dziedzinie.

Dowiedz się więcej na temat zdrowego odżywiania.

Zobacz więcej mitów

Poznaj więcej mitów.