Oldways Mediterranean Diet Pyramid

W 1993 roku Oldways stworzył Piramidę Diety Śródziemnomorskiej – we współpracy z Harvard School of Public Health i WHO – jako zdrowszą alternatywę dla oryginalnej piramidy żywieniowej USDA. Dzisiaj, Dieta Śródziemnomorska jest bardziej popularny niż kiedykolwiek, z nowych badań każdego miesiąca dokumentujących jego benefits.

Zaczynając od podstawy piramidy, będziesz find nacisk na aktywność i połączeń społecznych. Idąc w górę, zobaczysz podstawowe produkty spożywcze, które będziesz kupować i spożywać każdego dnia: pełne ziarna, owoce, warzywa, fasolę, zioła, przyprawy, orzechy i zdrowe tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek. Ryby i owoce morza jada się zazwyczaj co najmniej dwa razy w tygodniu, a nabiał – zwłaszcza fermentowany, taki jak jogurt i tradycyjny ser – spożywa się często w umiarkowanych porcjach. Jaja i okazjonalnie drób są również częścią diety śródziemnomorskiej, ale czerwone mięso i słodycze są rzadko spożywane. Woda i wino (dla tych, którzy piją) są typowymi napojami.

Dostępne jako plik PDF do pobrania (w linku PDF powyżej) lub jako wydrukowana kopia.

Aby zakupić papierową kopię karty piramidy (wydrukowaną na kartonie formatu 8.5 „x11”), proszę odwiedzić nasz sklep Oldways pod linkiem poniżej.