Popularne produkty z ksylitolem, które mogą zatruć Twojego psa

Dla niektórych osób początek nowego roku jest katalizatorem do utraty wagi, a to może oznaczać przejście od zwykłego starego cukru do słodzików o niższej kaloryczności. Ksylitol jest jednym z takich substytutów cukru, który jest bezpieczny dla ludzi, ale jest toksyczny dla psów. W rzeczywistości, może być śmiertelnie niebezpieczny.
Czym dokładnie jest ksylitol?
Odkryty przez niemieckiego chemika Emila Fishera w 18911 r., ksylitol znajduje się we włóknach owoców i warzyw. Ksylitol, który spożywamy, jest wytwarzany na początku z produktu zwanego ksylanem, występującego w drzewach liściastych i kolbach kukurydzy.
Ksylitol został po raz pierwszy wykorzystany jako słodzik w Finlandii podczas II wojny światowej, kiedy sacharoza była niedostępna. Wzrost popularności ksylitolu przypisuje się jego wielu korzystnym właściwościom. Po pierwsze, ksylitol jest tak samo słodki jak sacharoza, ale ma o wiele mniej kalorii. Dodatkowo, w porównaniu z cukrem, powoduje bardzo mały wyrzut insuliny u ludzi i insulina nie jest wymagana, aby mógł być wykorzystany jako źródło energii dla organizmu. Wreszcie, wykazano, że ksylitol zapobiega wytwarzaniu przez bakterie w jamie ustnej kwasów, które uszkadzają powierzchnie zębów. Z tego powodu ksylitol jest powszechnie zawarty w pastach do zębów, gumach bez cukru i innych produktach do pielęgnacji jamy ustnej.
Specyficzne dla gatunku działanie ksylitolu
Wpływ ksylitolu na uwalnianie insuliny różni się drastycznie w zależności od gatunku. U ludzi, szczurów, koni i małp rhesus, ksylitol powoduje niewielki lub żaden wzrost uwalniania insuliny lub zmianę poziomu cukru we krwi. Zupełnie inaczej jest u psów, kotów, krów, kóz, królików i pawianów. U tych gatunków ksylitol powoduje wyraźny wzrost uwalniania insuliny i spadek poziomu cukru we krwi, co jest podstawą toksyczności ksylitolu.
Toksyczność ksylitolu u psów
Po spożyciu przez psa znacznej ilości ksylitolu, następuje masowe uwalnianie insuliny z trzustki. To z kolei powoduje niebezpiecznie niski poziom cukru we krwi i objawy, takie jak osłabienie, drżenie, drgawki, zapaść, a nawet śmierć.
W większych dawkach ksylitol może powodować masowe zniszczenie wątroby (tzw. martwica), w którym duża liczba komórek wątroby umiera nagle. Powoduje to ostry kryzys zdrowotny i, w wielu przypadkach, śmierć.
Wymioty są często pierwszym objawem toksyczności ksylitolu. Inne objawy związane z niskim poziomem cukru we krwi rozwijają się w ciągu 30 minut do 12 godzin po spożyciu. Kiedy dochodzi do uszkodzenia wątroby wywołanego przez ksylitol, wartości enzymów wątrobowych we krwi zazwyczaj zaczynają wzrastać w ciągu 12 do 24 godzin.
Dawka ksylitolu uważana za toksyczną dla psów to 0,1 grama lub więcej ksylitolu na kilogram masy ciała psa.
Co z kotami i ksylitolem?
Jakkolwiek spożycie ksylitolu u kotów powoduje spadek poziomu cukru we krwi, zdarza się to rzadko. Dzieje się tak dlatego, że w przeciwieństwie do psów, większość kociąt ma bardzo wybredne podniebienia – nie decydują się one na jedzenie produktów zawierających ksylitol.
Leczenie toksyczności ksylitolu u psów
Po spożyciu ksylitolu przez psa uzasadnione jest leczenie doraźne. Jeśli uda się skutecznie wywołać wymioty w ciągu pierwszych 30 minut (zanim ksylitol opuści żołądek), problem może zostać rozwiązany. Kiedy ksylitol opuści żołądek (w drugą stronę) i uruchomi trzustkę do produkcji insuliny, uzasadnione jest intensywne leczenie, aby spróbować przeciwdziałać skutkom hipoglikemii (niskiego poziomu glukozy we krwi) i uszkodzeniu wątroby. Leczenie obejmuje hospitalizację z całodobową opieką, monitorowanie krwi oraz podawanie dożylne glukozy i środków chroniących wątrobę. W niektórych przypadkach konieczna jest transfuzja krwi, aby przeciwdziałać skutkom zaburzeń krzepnięcia krwi spowodowanych niewydolnością wątroby.
Rokowanie w przypadku toksyczności ksylitolu jest różne i zależy od tego, jak szybko pies otrzyma leczenie, jak również od ilości spożytego ksylitolu.
Bardzo uważnie czytaj etykiety
Wiele produktów spożywczych i dentystycznych zawiera ksylitol. Niektóre powszechnie stosowane produkty, które mogą zawierać ksylitol to:Cukierki bez cukru

  • Miętówki bez cukru
  • Napoje owocowe
  • Galaretki i dżemy
  • Zboża
  • Pieczywo
  • Bezcukrowe puddingi i galaretki
  • Over the counter suplementy witaminowe
  • Możesz wierzyć lub nie, niektóre produkty reklamowane specjalnie dla psów, takie jak pasta do zębów, zawierają niewielkie ilości ksylitolu! Co ci producenci sobie myślą?!
    Nie wszystkie etykiety produktów jasno określają, czy zawierają one ksylitol. Jeśli na etykiecie jest napisane tylko: „sztucznie słodzony”, załóż, że zawiera ksylitol. Jeśli zdecydujesz się na stosowanie produktów zawierających ksylitol w swoim gospodarstwie domowym, pamiętaj, aby trzymać je całkowicie poza zasięgiem Twojego mądrego psa.
    Co robić, jeśli Twój pies zje ksylitol
    Jeśli uważasz, że Twój pies właśnie zjadł (tzn. właśnie obserwowałeś, jak to się stało) coś zawierającego ksylitol, natychmiast skontaktuj się z pracownikiem szpitala weterynaryjnego. Może być zalecane, aby wywołać wymioty u psa w domu. Jeśli nie jesteś pewien, kiedy ksylitol został spożyty (właśnie wróciłeś do domu z pracy, a resztki papierków po gumie bez cukru zdobią kanapę), natychmiast przewieź psa do pobliskiej kliniki weterynaryjnej lub całodobowego szpitala ratunkowego. Pamiętaj, aby zabrać ze sobą etykietę spożytego produktu. Czas jest zawsze najważniejszy przy leczeniu toksyczności ksylitolu.
    Rozejrzyj się po swoim domu i sprawdź, czy masz jakieś produkty zawierające ksylitol. Co znalazłeś?