Reddit – askscience – Czy jaja kurze są jedną komórką?

Muszę poprawić 2 rzeczy tutaj.

(1) Żółtko jest w rzeczywistości jedną gigantyczną komórką. Nie jest ono tylko „połączone” z komórką jajową; ono jest komórką jajową. Jajeczko kurczaka składa się z bardzo małej ilości cytoplazmy i bardzo dużej ilości żółtka, ale one (biała plamka + żółtko) są otoczone tą samą, pojedynczą, cytoplazmatyczną błoną. Wszystko to zostało zrośnięte razem jako pojedyncza komórka w jajniku, wszystko to zostało owulowane w jednym czasie, i wszystko to jest (plamka biała + żółtko) technicznie jedną komórką. Kurza komórka jajowa jest tak zwaną „megalecytyczną” komórką jajową, co oznacza, że zawiera ona bardzo dużą ilość żółtka w stosunku do swej cytoplazmy. Duża masa żółtka ma wpływ na późniejszy podział komórkowy, ponieważ płaszczyzny podziału komórkowego nie przejdą przez całe żółtko, a więc w końcu otrzymamy „spłaszczony” wielokomórkowy embrion, siedzący na niepodzielonym żółtku. Ale żółtko jest rzeczywiście częścią pierwotnej komórki jajowej.

(2) W kupionych w sklepie jajach, „plamka krwi”, którą czasami można zobaczyć w kupionych w sklepie jajach, nie jest komórkami krwi rozwijającego się embrionu; nie zawiera ona embrionu; a biała plamka również nie jest embrionem i nie jest „powoli rozwijająca się”, ponieważ kupione w sklepie jaja są niezapłodnione. W kupionym w sklepie jajku, biała plamka jest masą niepodzielonej cytoplazmy zawierającej 1 haploidalne jądro (+ mitochondria) i jest ciągła z żółtkiem. Jeśli w kupionym w sklepie jajku zobaczycie plamkę krwi, to pochodzi ona z pękniętego naczynia jajnika, a ta mała plamka krwi leży poza błoną cytoplazmatyczną komórki jajowej i (nawet gdyby jajko zostało zapłodnione) nigdy nie przyczyni się do powstania układu krążenia zarodka. (w płodnym jaju, biała plamka jest rzeczywiście rozwijającym się embrionem – ma ona około 20.000 jajeczek do czasu, gdy kura zniesie jajo. I rzeczywiście, wokół białej plamki można dostrzec pajęczynę naczyń krwionośnych, ale znajdują się one pod błoną żółtkową. One również wyglądają inaczej niż typowa „plama krwi”, bardziej jak rozmyta mała sieć i mniej jak dyskretna czerwona kropka.)

Więc – żółtko, i jego mała biała plamka, jest jedną gigantyczną komórką. Największą komórką kręgowców na Ziemi jest żółtko strusiego jaja.

Masz jednak rację, że reszta jaja (białko, błony, skorupka) to materiał pozakomórkowy.

Referencja: Gilbert’s Developmental Biology. Fragment o rozwoju pisklęcia z 6 edycji jest online tutaj. Zobacz też tutaj notatki z biologii rozwojowej Univ. Guelph online, i zwróć uwagę na zdanie u góry: „Przypomnij sobie, że część jaja kurzego, którą nazywamy „żółtkiem” w potocznym rozumieniu, jest tak naprawdę pojedynczą komórką, żeńską komórką zarodkową (lub oocytem albo komórką jajową). Rozszczepienie jest niekompletne (meroblastyczne) i ogranicza się do małej części cytoplazmy wolnej od żółtka, zwanej tarczą zarodkową.”