Tasting Rooms for One-Stop Sipping in Healdsburg
Wielkie winiarnie myślą podobnie. To część powodu, dla którego tak wiele sal degustacyjnych skupia się wokół centrum Healdsburga. Miłośnik wina mógłby spędzić kilka dni na degustacji wielu najlepszych marek z hrabstwa Sonoma bez konieczności wskakiwania do samochodu.
Sklepy wokół The Plaza wypełnione są po brzegi upragnionymi wyborami, prezentując słynne Zinfandels, Pinot Noirs i Chardonnays, a także praktycznie wszystkie inne odmiany.
Może być ciężko zliczyć wszystkie degustacje, gdy otwiera się więcej sklepów, ale spacer po centrum miasta obejmuje około dwóch tuzinów salonów, z jeszcze większą liczbą sal degustacyjnych zaledwie kilka przecznic dalej lub na pobliskim obrzeżu miasta (i w odległości krótkiego spaceru).
Selekcje są bardzo zróżnicowane, W tym butikowy Banshee Wines, który odrzuca tradycyjny styl sali degustacyjnej, oferując swobodny, komfortowo nowoczesny wystrój na ciepłym tle z odzyskanego drewna. A wszyscy natychmiast zakochują się w „garażowym stylu” Pinot Noir w Roadhouse Winery.
W Cartograph znajdziesz Pinot Noir o świeżości i przejrzystości, a jeśli masz szczęście, wytrawnego Rieslinga – winogrono, które wysłało byłego inżyniera dźwięku radia publicznego Alana Bakera w podróż winiarską – w tej jasno stylizowanej sali degustacyjnej na Center Street (wskazówka: kilka kroków od najlepszej kawy w hrabstwie Sonoma).
Trójca win z Russian River Valley przybywa do Healdsburga w sali degustacyjnej Hartford Family Winery z widokiem na Plaza: Chardonnay, Pinot Noir i old vine Zinfandel. W Thumbprint można wybierać spośród 10 win dziennie, w tym pikantnie zatytułowanych mieszanek, takich jak „Four Play” i „Threesome”.
Niektóre sale degustacyjne pełnią podwójną rolę, Hawley Winery Tasting Room & Galeria, która przedstawia odważne krajobrazy hrabstwa Sonoma autorstwa Dany Hawley, uznanego i kolekcjonowanego artysty od 1980 roku. Galeria służy również jako sala degustacyjna dla win Hawley, z meblami i żyrandolami autorstwa Austina Hawleya.
Niektóre z nich oferują degustacje w parach. Kilka kroków na południe od placu, ekspansywne, sprawdź nowe wykopaliska dla specjalistów Pinot Noir Siduri, gdzie serwują małe talerze lub pudełko kurczaka dzięki uprzejmości restauracji Forestville’s Backyard. Albo sprawdźcie smakowite małe kąski z dużym Cabernetem w Williamson.
Poznaj boczne uliczki wokół Healdsburg Plaza trochę bardziej i znajdź włoskie odmiany w Portalupi Wines; Chardonnay w Selby; oraz degustacje o tematyce surferskiej w Longboard. W odległości krótkiego spaceru od Plaza w kierunku zachodnim, Breathless stworzył oazę krajobrazową w tej przemysłowej strefie. W tym wesołym, gościnnym saloniku można popijać wino musujące i przebierać się do zdjęć polaroidowych. Po drugiej stronie ulicy, Young & Yonder Spirits to rzemieślnicza destylarnia i sala degustacyjna produkująca wódkę, gin, bourbon i absynt.
Są też spółdzielnie, w których goście nie muszą nawet opuszczać swoich wygodnych foteli, aby cieszyć się całą gamą wspaniałych win z małej produkcji. Hudson Street Wineries to ukryte, sekretne miejsce, położone niecałą milę na południowy wschód od placu, w którym znajdują się cztery małe winiarnie produkujące najwyższej jakości wina z hrabstwa Sonoma.
Po drugiej stronie ulicy, w Davis Family nad rzeką Russian River, znajduje się więcej niż wielokrotnie nagradzane Pinot Noir, Zin i wiele innych.
Z tymi wszystkimi pokojami degustacyjnymi znajdującymi się w odległości krótkiego spaceru od centrum Healdsburga, może być trudno wiedzieć, gdzie zacząć. Wycieczki Healdsburg Wine & Food Walking Tours, Let’s Go Wine Walk i Savor Healdsburg Food Tours oferują zakulisowe spacery prowadzone przez lokalnych ekspertów. Możesz też przejechać się na „imprezowym rowerze” z maksymalnie 10 osobami pedałującymi razem na Wine & Nibble Tour z Bike Healdsburg.
A jest jeszcze więcej do odkrycia. Healdsburg jest otoczony przez trzy bujne regiony uprawy winorośli, z około 100 winiarniami poza miastem, w posiadłościach rozsianych po wzgórzach, dolinach i winnicach blisko i daleko. Sprawdź naszą listę wszystkich winiarni w Hrabstwie Sonoma, i zlokalizuj listę klikając na Healdsburg.
Znajdź hotele & zakwaterowanie, i rzeczy do zrobienia w Hrabstwie Sonoma.