Best Keto Bread Recipes So Good, You’ll Forget About Carbs
Bread é muitas vezes considerado uma das coisas mais difíceis de desistir da dieta keto. (Geralmente mencionado junto com massas e sobremesas.) Cheio de carboidratos, é difícil imaginar incorporar pão em uma dieta pobre em carboidratos – mas existem receitas de pão keto. Ajudam realmente a conquistar os desejos de carboidratos?
O pão regular pode ser um não-não numa dieta ketogénica, mas algumas pequenas mudanças podem criar um pão que sabe deliciosamente e fica dentro das suas macros. Estas receitas de pão keto capturam a mesma textura esponjosa, mastigável e tostada dos pães comuns, tudo isto mantendo-o mais cheio e concentrado.
Keto ingredientes de pão para ter cuidado
Ao pesquisar receitas de pão keto, tenha em mente que nem todos os ingredientes de baixo teor de carboidratos brincam bem com a digestão de todos. Para alguns, leveduras, trigo e lacticínios podem todos causar perturbações gástricas ou inchaço, assim como os edulcorantes artificiais. Há uma diferença entre eritritol natural e sucralose.
Psyllium husk, goma xantana, creme de tártaro e nozes ou mesmo manteigas de nozes também podem causar problemas. Esteja atento a factos nutricionais, e tome nota dos tamanhos das porções quando comprar pão keto comprado na loja.
Dito isto, você conhece melhor o seu corpo, e recomendamos sempre que ouça o que o seu corpo lhe está a dizer. Começar uma nova maneira de comer pode ser um ajuste difícil para o seu estilo de vida e biologia, por isso não desanime se demorar algum tempo para desfrutar de todos os benefícios e sentir o seu melhor.
Desde o clássico pão de sanduíche fatiado às tortilhas e pães de sobremesa, mantenha a sua forma de pão e estas receitas de pão keto à mão para todos os seus desejos mais duros de carboidratos.
Pão de sanduíche Keto
Pão de colagénio Keto
Este pão de colagénio esponjoso, embalado com nutrientes, usa peptídeos de colagénio seguros ao calor para dar a cada dentada um impulso proteico extra.
Com ingredientes adicionais como farinha de amêndoa e ovos, esta receita cria uma fatia robusta que aguenta até sanduíches e se espalha. É perfeito para queijos grelhados ou tostas francesas com xarope de keto maple.
Não parecido com a maioria das receitas, este pão de keto é um milagroso 0 gramas de hidratos de carbono líquidos!
Pão Keto de farinha de amêndoa com amêndoa e sal dos Himalaias, esta receita de pão Keto Connect produz um pão básico sem qualquer sabor a ovo.
Separando as gemas das claras ajuda este pão a ficar fofo sem qualquer sabor a levedura, cada fatia é apenas 1,25 gramas de hidratos de carbono líquidos. Espalhe com doce de keto, manteiga derretida ou qualquer cobertura de carboidrato baixo.
Pão de Keto com baixo teor de carboidrato
Esta receita de pão amigo do keto do Paleohacks usa ghee alimentado com grama em vez de manteiga. Graças à forma como o ghee é feito, tem menos lactose e caseína que a manteiga – mas ainda está cheio de sabor rico e amanteigado.
Com apenas mais quatro ingredientes, você pode ter este pão pronto para torrar pronto para desfrutar em bem menos de uma hora. Além disso, cada fatia deliciosa conta até 3 gramas de hidratos de carbono líquidos.
Paleo Coconut Bread
Esta receita de pão paleo do Paleo Grubs faz uma deliciosa opção para os amantes de coco sensíveis ao leite.
Para um pão de baixo peso, misture farinha de coco com ingredientes como ovos, óleo de coco e sal, depois asse para um pão resistente com apenas 1,3 gramas de hidratos de carbono líquidos por porção. Faça esta receita totalmente sem nozes trocando o leite de amêndoa por leite de coco enlatado com leite de coco gordo.
Pão Keto Easy Paleo Keto
Utilizando uma mistura de farinha de amêndoa e coco, este pão keto robusto de Wholesome Yum aguentará até congelar. Leve 10 minutos para misturar as farinhas com fermento em pó, sal, manteiga e claras de ovo, depois asse para um pão fácil que não virará a sua cozinha de cabeça para baixo.
Cada fatia só lhe dará apenas 1 grama de carboneto líquido.
Nota: Não se esqueça de ler o conteúdo de suporte para esta receita! O autor não recomenda o uso do teste “palito” e tem outras dicas de cozimento, como o uso de papel de pergaminho, para fazer este pão ficar perfeito toda vez.
Easy Cloud Bread
A maior parte das iterações deste pão de baixo teor de carboidratos inclui cream cheese, mas esta receita da Food By Mars usa creme de coco para manter cada mordida livre de leite.
Apenas como um pão de nuvem comum, esta receita faz fatias leves e fofas – tudo com apenas quatro ingredientes e 0,4 gramas de carboidratos líquidos por porção.
Pão de noz de macadâmia
Esta receita de pão keto da The Harvest Skillet cria uma crosta exterior perfeita e miolo macio, graças às nozes de macadâmia com alto teor de gordura moídas directamente na massa.
Misturar nozes com ovos, farinha de coco, bicarbonato de sódio e vinagre de cidra de maçã, e depois assar. É isso!
O sabor a nozes deste pão e a textura do coração fazem deste pão um óptimo substituto para o pão de trigo integral. Por fatia, cada porção de torrada amigável funciona apenas com 1 grama de carboneto líquido.
Low-Carb Garlic and Herb Focaccia
Uma combinação de bicarbonato de sódio, suco de limão e fermento em pó elimina a necessidade de levedura nesta receita de pão de bolha do Inspector Gorgeous.
Com toneladas de temperos italianos, azeite e sal em flocos salpicados por cima, vai querer incluir este pão de alho em cada refeição. Cada fatia generosa é de 3 gramas de hidratos de alho.
Pão de couve-flor com alho e ervas
Espire alguns legumes no seu pão keto com esta receita simples e saborosa de Wholesome Yum.
Uma combinação de couve-flor picada e farinha de coco faz um substituto convincente para ingredientes de pão com amido, enquanto sal marinho e ervas adicionam um toque salgado a apenas 3 gramas de hidratos de alho por fatia.
Keto flatbreads e tortillas
15-Minute Grain-Free Tortillas
Even sem o glúten de uma tortilha tradicional, esta receita de pão keto da Gnom-Gnom cria uma alternativa macia e maleável perfeita para todos os seus recheios de taco favoritos.
Farinhas de amêndoa e de coco mantêm os carboidratos no mínimo, enquanto a goma xantana mantém tudo junto.
Cada tortilha conta até 2 gramas de carboidratos líquidos e leva apenas cinco minutos para cozinhar.
Pão de farinha de coco
p>Utiliza este pão de keto da Sweetashoney para embrulhos, molhos, caril e em qualquer outro lugar que você normalmente usaria um pão ao estilo naan.
Esta receita cria pão saboroso, dourado, maleável, sem ovos e com apenas 2,6 gramas de hidratos de carbono por porção.
Cauliflower Tortillas
Esta alternativa de pão paleo da Receita Menina usa couve-flor como base para tortilhas flexíveis e saborosas, melhor do que qualquer coisa que se possa encontrar na mercearia.
Extraindo a humidade da couve-flor, mais a adição de ovos, mantém estas tortilhas suficientemente robustas para rechear ou embrulhar os tacos.
Bomba e Pão Plano Macio Skillet
Sem forno, sem problemas: Você ainda pode fazer pão keto direto da sua frigideira com esta receita do Inspetor Gorgeous.
Desde que utilize ingredientes simples e cozinhe em lotes a partir do seu fogão, esta receita fácil é perfeita para “padeiros” keto pela primeira vez
Você também não terá de esperar que o pré-aquecimento do forno ou o pão atinja a temperatura ambiente antes de desfrutar de um acompanhamento de baixo teor de carboidratos para sopas e guisados a apenas 4 gramas de carboidratos de rede por porção.
Pãezinhos de pão Keto, biscoitos e bagels
Fluffy Keto Buns
Quando desejar um pão de almofada macio para sanduíches e cestas de pão, faça esta receita de pão keto.
Eggs, farinha de coco e casca de psyllium compõem o grosso da massa antes de assar em pão perfeitamente esponjoso – tudo a 6 gramas de carboidratos de rede por peça.
Tip: Esta receita é um substituto perfeito para pão de hambúrguer se você estiver observando a contagem de carboidratos.
Biscoitos de gota de 30 minutos
Esta receita de pão keto “preguiçoso” do Gnom-Gnom é tudo menos chato. Tudo o que você tem que fazer é pulsar as farinhas e as sementes de linhaça juntas no seu processador de alimentos, seguido de esfarelar a manteiga diretamente na massa enquanto pulsa.
Plus, esta receita leva apenas 30 minutos do início ao fim e mantém cada biscoito macro amigável a 3 gramas de carboidratos de rede.
Pãezinhos de couve-flor de cúrcuma
A couve-flor faz um delicioso substituto em receitas de baixo teor de carboidratos, e este pão keto da cozinha Clean Eating Kitchen não é excepção.
Misturas de couve-flor gelada com farinha de coco e curcuma para criar pães fofos sem sabor vegetariano.
Biscoitos de farinha de amêndoa com baixo teor de carboidratos
Com cinco ingredientes e 10 minutos de preparação, este pão keto de Wholesome Yum prova que qualquer um pode fazer pão keto.
Esta receita faz biscoitos amanteigados com farinha de amêndoa como ingrediente principal, e cada um corre apenas 2 gramas de carboidratos líquidos.
Bolo de “Pão de Milho” de Arando Jalapeño
Esta receita de keto muffin do All Day I Dream About Food proporciona um calor doce sem milho – em vez disso, usa uma mistura de farinha de coco e adoçante para capturar o mesmo sabor e textura por cerca de 3 gramas de hidratos de carbono líquidos por porção.
Adicionar arandos frescos e fatias de jalapeño para um toque divertido que combina bem com as refeições do feriado.
Keto Bagels
Não parecido com outros bagels de baixo teor de carboidratos que requerem queijo convencional para uni-los, esta receita de keto bagel do The Keto Summit usa casca de psílio para criar uma textura similarmente densa.
Você pode querer apreciar estes bagels divididos ao meio, uma vez que cada um contém 7 carboidratos líquidos.
Tip: Transforme um meio bagel em uma refeição inteira, cobrindo com salmão fumado selvagem, um ovo escalfado com hollandaise, ou pepperoni com parmesão, se você tolerar laticínios.
Keto pizza crust
Keto Breakfast Pizza
Embora esta receita inclua coberturas para o pequeno-almoço como salmão fumado e ovos, também pode usar esta base de pão keto para pizzas salgadas.
Utilizando uma mistura de couve-flor picada, farinha de coco e casca de psílio, esta receita aguenta bem até as coberturas de pizza mais pesadas. Além disso, cada porção de recheio contém apenas 7 gramas de carboidratos líquidos.
Costa de Farinha de Coco para Pizza Crosta
Faça esta base de pão keto crocante e fina, ou enrole-a numa crosta mais grossa e fofa – não importa como a prepare, esta receita do The Harvest Skillet corta todos os laticínios, grãos e glúten para um total de 6 gramas de carboidratos líquidos.
Farinha de coco e psyllium criam uma textura firme, enquanto que o vinagre de cidra de maçã empresta um sabor picante.
15-Minute Stove Top Pizza Crust
Em menos tempo do que leva para a entrega do pedido, você pode ter esta base de pizza keto da Gnom-Gnom pronta para desfrutar-plus, não requer cozimento!
Uma massa rápida, feita de farinha de amêndoa e coco, goma xantana e ovo, fritas na sua frigideira antes de tomar a sua cobertura favorita para 2 gramas de carboidratos de rede por porção.
3-Ingrediente Mini Paleo Pizza Crusts
Esta base de pizza keto do The Big Man’s World tem uma abordagem ainda mais mínima do que a receita acima.
Combine amêndoa ou farinhas de coco com claras de ovo e fermento em pó, depois cozinhe em seu fogão para uma crosta mastigável e resistente a 3 gramas de carboidratos de rede por base.
Pães de sobremesa Keto
Pão de abobrinha Keto com nozes
Esta receita de pão de abobrinha húmido e de nozes Keto de Ruled.Me incorpora ingredientes keto saudáveis como abobrinha desfiada, farinha de amêndoa e especiarias.
P>Passar sua massa para um pão doce sob 3 gramas de carboidratos líquidos.
Pão de abóbora Keto
Com especiarias quentes e proteína de colágeno nutritiva, esta receita de pão de abóbora keto embala seus sabores favoritos de outono em um pão.
Não é necessário misturar com esta receita fácil. Coloque os ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos e blitz para combinar, em seguida, despeje em uma forma de pão forrada com papel pergaminho.
Cada fatia é 2,6 gramas de carboidratos líquidos, tornando-o um acompanhamento perfeito para uma xícara de Tempero Latte de Abóbora à prova de bala.
Pão de Muffin English Muffin Loaf Blueberry de baixo teor de carboidratos
Faça o máximo de mirtilos sazonais com este doce e suculento pão keto de Sugar-Free Mom.
Com manteiga de nozes e farinha de amêndoa, esta receita cria uma crosta estaladiça e um interior tipo muffin com 3 gramas de hidratos de carbono por fatia.
Pão de Farinha de Amêndoa de Canela
Esta receita de pão keto de Cotter Crunch responde aos seus desejos doces e picantes com um pão tenro feito de farinhas sem glúten e canela quente.
Cada porção deste pão entrega 7.6 gramas de hidratos de carbono líquidos, mas pode cortar mais hidratos de carbono com um adoçante como o eritritol não-GMO.
Keto Chocolate Zucchini Bread
P>Cacau em pó rico, creme de coco e adoçantes de baixo teor de glicémia fazem um viciante, o chocolate de pão de abobrinha da Sweetashoney.
Top este pão com pedaços de chocolate derretido, e cada fatia ainda cabe em suas macros com 3,4 gramas de carboidratos de rede.
Pão de arando sem glúten
Utilizando uma mistura de stevia, eritritol e arandos frescos, este pão keto de Yum de baixo teor de carboidratos atinge o equilíbrio perfeito entre os sabores doce e ácido.
Plus, esta receita não poupa em bagas (usa um saco inteiro de 12 onças) e ainda mantém os hidratos de carbono líquidos a 5 gramas por porção.
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