Bourbon e Ginger Ale
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Este cocktail de bourbon e ginger ale é super simples e uma reviravolta divertida para o seu bourbon normal. Se você estiver se sentindo apimentado você pode adicionar cerveja de gengibre ao invés de ginger ale. Não se esqueça de adicionar no barril de bourbon envelhecido bitters para um toque extra de sabor!
Não foi até há algum tempo atrás que percebi que o bourbon abalava o meu mundo. Sempre fui um pouco de gin e muitas vezes virava o nariz só de pensar em beber algo castanho. Eu culpo isso pelo fato de que o único bourbon que eu já bebi foi o barato que meu pai colocava em um bebê quente quando eu estava doente. Um bebê quente é quase melhor que o NyQuil. É uma forma natural de pôr o teu corpo de volta à forma.
Então, rapidamente para a frente para um par de anos atrás e eu fui em um tour de Tuthilltown Spirits. Eles foram simpáticos o suficiente para me darem uma garrafa de bourbon para bebé e eu tenho estado a ordenhá-lo desde então. Quando me dou conta de como algo pode ser delicioso, faço exatamente o oposto da maioria das pessoas. Em vez de o ter sempre que quero, guardo-o. Só o uso para ocasiões especiais ou para quando tenho absolutamente de ter bourbon.
Embora esta bebida seja simples, os sabores são elevados pelo uso do whisky Fee Brothers amargos envelhecidos em barril. Estas coisas são incríveis. Eu sei que disse isto ontem, mas a sério, pessoal. Os bitters são incríveis e precisam se tornar parte do seu bar diário. Dependendo do seu amor pelo sabor de gengibre você pode fazer esta bebida com ginger ale ou cerveja de gengibre. Eu adoro especialmente quando misturado com uma boa cerveja de gengibre picante.
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Bourbon and Ginger Ale
Yield: 1 drink
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 0 minutes
Total Time: 5 minutes
Ingredients:
- 2 ounces bourbon
- 4 ounces ginger ale or ginger beer
- 3 dashes Fee Brothers whiskey barrel aged bitters
Directions:
Fill a short cocktail glass with crushed ice. Add bourbon and top with ginger ale or ginger beer. Dash in bitters and give a gentle stir.