Breadfruit Artocarpus altilis

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Uma árvore de fruta tropical única cheia de nutrição

Um alimento básico em culturas oceânicas, mas uma raridade nos EUA, a árvore de fruta-pão fará uma adição incrível ao seu quintal. Você pode nunca ter ouvido falar deste fruto exótico, mas ele tem fornecido nutrição importante para as culturas Oceânicas por séculos. Se você já visitou o Havaí, você provavelmente já viu esta árvore. Imagine ter uma fatia da vida tropical a crescer mesmo no seu próprio quintal.

Não é como tudo o que já viu antes, esta árvore vai ajudar o seu quintal a destacar-se do resto. Crescendo a alturas de 40-80 pés, com uma largura de 20′, a sua árvore Breadfruit vai parecer diferente de qualquer outra coisa que cresça na sua vizinhança. Fruta verde grande a amarela, crescendo até ao tamanho de uma bola de futebol pendurada em ramos grossos e robustos adornados com uma folhagem verde exuberante. Você nunca vai se cansar de olhar para o seu quintal e ver esta planta incrível crescer.

Crescendo rápido, você terá uma grande árvore tropical em muito pouco tempo. Pode levar alguns anos para que sua árvore frutifique, mas enquanto isso, sua árvore brotará rapidamente e começará a lhe dar a atmosfera exótica que você está procurando. Uma vez que você comece a obter frutos, você pode esperar 20-50 frutos por ano e, em alguns casos, até mais.

Se você não vive no sul, você ainda pode cultivar uma árvore de fruta-pão. Plantando a sua árvore-do-pão num recipiente, você terá uma árvore menor, mas que sobreviverá mesmo em climas frios. A Breadfruit Tree realmente não gosta de estar em temperaturas inferiores a 60 graus, então você precisará trazer sua planta para dentro de casa assim que a temperatura cair.

Coma os frutos que nutrem as culturas Oceânicas. Os frutos da árvore-do-pão são frutos extremamente nutritivos. Repletos de calorias, carboidratos, proteínas e aminoácidos, estes frutos são uma excelente escolha para veganos, vegetarianos e aqueles com dietas limitadas devido às alergias alimentares. Você não pode comer a fruta crua, mas ao cozinhar a fruta amadurecida com temperos, você terá um fornecimento abundante de nutrientes em um prato simples.

Comece hoje mesmo a cultivar seu exótico e nutritivo Breadfruit. O Breadfruit está a crescer em popularidade nos EUA. À medida que os alimentos exóticos crescem em demanda, a Breadfruit está ganhando força. Seja o primeiro no seu bairro a plantar uma Breadfruit exótica. Encomende hoje a sua árvore única.

Plantar & Cuidados

Plantar: Plante a sua árvore-do-pão num local muito ensolarado no seu quintal. Precisará de muita exposição solar para prosperar. Se você vive em uma área onde as temperaturas abaixo de 60 graus são freqüentes, plante sua árvore-do-pão em um grande recipiente. Se plantar no chão, remova toda a relva numa área de 3′ ao redor onde você planta para plantar a sua árvore. Não se esqueça de plantar a sua árvore-do-pão a pelo menos 20′ de distância das linhas de electricidade e edifícios. Não se esqueça de plantar em solo bem drenado. Plante num buraco de profundidade igual à do recipiente em que chegou, mas com o dobro da largura. Coloque uma camada espessa de cobertura morta, a 6″ de distância do tronco, espalhando-se até 3 pés.

Redução: Nunca deixe o solo secar o óleo debaixo da sua árvore quando ela é jovem. Regue imediatamente após o plantio e regue com frequência suficiente para que as raízes da árvore jovem não sequem. Se as folhas começarem a murchar, o seu Breadfruit não está a receber água suficiente. Depois de alguns anos, não necessitará de regar com frequência, visto que uma árvore de Breadfruit madura tem alguma resistência à seca.

Fertilização: A fertilização frequente com um fertilizante completo é útil durante toda a vida da planta. A adição de uma pequena quantidade de fertilizante duas vezes por ano deve ser suficiente para ajudar a árvore a receber os nutrientes de que necessita. Se você tiver solo pobre, você pode precisar dobrar a sua aplicação de fertilizante.

Poda: Você não precisa de podar a sua árvore durante a sua juventude. Quando começar a produzir frutos, você pode cortar até 1/3 dos ramos para reduzir o tamanho e manter a forma.

Colheita: A fruta-pão vai ficar castanha-amarelada quando madura e pode depois ser colhida da árvore. Os frutos também podem ser colhidos antes de estarem completamente maduros e depois deixados a amadurecer na geladeira durante uma semana. Os frutos colhidos durarão até 10 dias na geladeira, mas não congelam bem.

Preparar e Comer: Não coma fruta crua pois pode induzir o vómito. Como todos os alimentos ricos em proteínas, amido e carboidratos, a Breadfruit deve ser cozinhada para ser digerível. Semelhante às batatas ou ao arroz, esta fruta não tem muito sabor quando cozinhada simples. No entanto, tratando a Breadfruit como tofu, você pode adicioná-la a qualquer prato e ela irá absorver e ampliar o sabor. Tenha em mente que a árvore-do-pão é consumida pelo seu valor nutricional, pois não é uma fruta doce.

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