Café & Bebidas
O sabor único do café italiano
Com um sabor rico e intenso, o verdadeiro café italiano traz uma tradição de excelência a cada golo. O café apareceu pela primeira vez na Europa durante o século XIV, quando comerciantes da Rota da Seda o introduziram aos ricos aristocratas de Veneza, e centenas de anos mais tarde é um produto básico da cultura italiana. Usando 100% de grãos de café arábica da América Central e das terras altas da África, o café italiano é a escolha preferida para fazer bebidas clássicas de café expresso como cappuccinos, lattes e macchiatos. O segredo do seu sabor aveludado e suave é uma combinação perfeitamente equilibrada de sabores amargos e doces.
O que são algumas marcas de café italiano populares?
No Supermercado Itália, só temos o melhor café italiano. Uma das marcas de café mais populares é Lavazza, conhecida pela sua qualidade premium. Suave mas rico e robusto no sabor, Lavazza faz um delicioso café italiano que você pode encontrar em um café ou na sua máquina de café expresso no fogão. Para o café italiano com um equilíbrio de sabor e acidez, a marca Kimbo faz excelentes bebidas de café expresso ao estilo napolitano, que muitas vezes são feitas em casa usando uma cafeteira moka ou uma tradicional macchinetta napoletana. Rico, suave e indiscutivelmente excelente, Illy é outra marca de café premium que merece uma rotação diária na sua cozinha ou café. O que distingue Illy é uma mistura de nove grãos de café arábica, espalhados por quatro continentes, que produz uma sinfonia de sabores como caramelo, produtos de padaria e chocolate.
Quais são os diferentes tipos de produtos de café italiano disponíveis?
O café italiano vem em uma variedade de formas concebidas para diferentes preferências domésticas. O café moído é uma escolha popular devido à sua conveniência. Com a adição de água quente, os grãos de café espresso finamente moídos estão prontos em minutos, produzindo sabores ousados e intensos que são ideais para as autênticas bebidas de café espresso italiano. Ainda mais convenientes são as cápsulas de café ou cápsulas utilizadas para máquinas de café a pedido. Basta premir um botão e desfrutar das variedades de café premium de Itália em segundos.
Os gourmands de café ficarão felizes em encontrar muitas variedades de café italiano em grão integral. O café em grão integral requer moagem, mas o esforço extra vale o sabor do café acabado de moer e os incríveis aromas. Ao moer grãos de café italiano, a sua cozinha fica cheia de notas reconfortantes de chocolate e especiarias.
Para aqueles que são sensíveis à cafeína, também temos uma selecção de café descafeinado italiano, que mantém o rico sabor do espresso italiano, mas com muito menos cafeína.