Como fazer uma refeição de Acção de Graças rápida e fácil numa panela

Direcções

1. Prepare o recheio: Pré-aqueça o forno a 375° e forre uma assadeira com papel alumínio. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes do recheio até que estejam bem incorporados. Deixe de molho por 15 minutos, depois espalhe em uma camada uniforme sobre a metade esquerda da assadeira, fazendo um poço no centro para o peru.

2. Enquanto isso, prepare o peru: Numa tigela pequena, misture a manteiga derretida com a sálvia, o tomilho e o alho picado. Tempere bem o peito de peru com sal e pimenta, depois coloque no centro do recheio. Esfregue o peru com a mistura de manteiga.

3. Prepare as batatas doces: Numa tigela média, junte todos os ingredientes da batata-doce para revestir. Espalhe a batata-doce sobre a metade superior do lado direito vazio da assadeira. As fatias vão se sobrepor como um gratinado. Asse no forno por 30 minutos.

4. Enquanto isso, prepare o feijão verde: Numa tigela média, junte todos os ingredientes do feijão verde. Após 30 minutos, adicione o feijão verde ao restante quarto da assadeira, espalhando em uma camada uniforme para preencher o espaço. Continue a cozinhar até o feijão verde estar tenro e o peru ler 155° num termómetro de leitura instantânea quando inserido, mais 20 a 30 minutos.

5. Retire a bandeja do forno e da tenda com papel alumínio, depois deixe descansar durante 15 minutos. Esculpa o peru e serve.