Como tingir naturalmente os ovos de Páscoa

Tingir naturalmente os ovos de Páscoa é uma forma de celebrar o feriado, e faz com que a mesa de Páscoa seja uma bela peça central quando colocada num cesto de madeira de teca ($78, shopterrain.com). Este método envolve ferver os ovos com o corante; o calor permite que o corante sature a casca, resultando em uma cor intensa e mais uniforme. Com o método de imersão a frio, os ovos e os ingredientes para o corante são fervidos separadamente. Essa alternativa produz tons sutis e translúcidos, mas pode resultar em coloração desigual, a menos que os ovos sejam girados vigilantemente enquanto estão na tintura. Para ovos ocos que durarão indefinidamente, ovos crus mergulhados a frio e depois soprados depois de tingidos.

Para fazer corantes naturais, os materiais necessários podem muitas vezes ser encontrados na sua despensa. O corante de repolho vermelho é feito de quatro chávenas de repolho picado. Para fazer o corante de cúrcuma amarelo, use três colheres de sopa de cúrcuma. Entretanto, o corante de pele de cebola usa quatro chávenas de pele de cebola de cerca de 12 cebolas. O corante de beterraba pede quatro chávenas de beterraba picada, e o corante de café usa um litro de café preto forte, em vez de água.

Glossário de cores

As tinturas naturais podem por vezes produzir resultados inesperados, por isso não se surpreenda se, por exemplo, o seu corante de cebola vermelha produzir ovos azuis. Use o seguinte guia para ajudá-lo a alcançar as cores desejadas.

p>Dep Gold: Ferva os ovos em solução de açafrão, 30 minutos.
Sienna: Ferva os ovos em solução de cebola, 30 minutos.
Dark Rich Brown: Ferva os ovos em café preto, 30 minutos.
Pale Yellow: Mergulhar os ovos em solução de açafrão-da-terra em temperatura ambiente, 30 minutos.
Laranja: Mergulhar os ovos em solução de cebola em temperatura ambiente, 30 minutos.
Castanho claro: Mergulhar os ovos em café preto em temperatura ambiente, 30 minutos.
Light Pink: Mergulhar os ovos em solução de beterraba em temperatura ambiente, 30 minutos.
Light Blue: Mergulhar os ovos em solução de couve em temperatura ambiente, 30 minutos.
Azul Leve: Mergulhar os ovos em solução de couve em temperatura ambiente, durante a noite.
Lavender: Mergulhar os ovos em solução de beterraba em temperatura ambiente, 30 minutos. Seguir com a solução de couve em temperatura ambiente, 30 segundos.
Chartreuse: Mergulhar os ovos em solução de açafrão-da-terra em temperatura ambiente, 30 minutos. Seguir com a solução de couve em temperatura ambiente, 5 segundos.
Salmon: Mergulhar os ovos em solução de curcuma em temperatura ambiente, 30 minutos. Seguir com solução a cebola em solução a temperatura ambiente, 30 minutos.