Dicas para escolher o melhor Wine Tour da Toscana para você

Partilhar é cuidar!

Roma e Florença são inegavelmente duas das maiores cidades do mundo, mas o coração da Itália está na Toscana. Colinas onduladas no topo com cidades medievais e estradas sinuosas alinhadas com ciprestes dão à Toscana um apelo intemporal, mas para realmente experimentar a Toscana você tem que experimentar o seu vinho. Fazer um passeio de vinho na Toscana encabeça muitas listas de desejos de viagem italianas, mas degustar vinho na Toscana é um pouco diferente do que nos Estados Unidos. Em uma viagem recente a Florença eu pude explorar a rica herança do Chianti em um tour privado de vinhos com a Toscana Organic Tours.

Fui graciosamente recebido pela Tuscan Organic Tours mas como sempre todas as opiniões continuam a ser minhas.A Casual Travelist contém links afiliados, quando você faz uma compra ou reserva de um hotel através destes links a Casual Travelist recebe uma pequena comissão que ajuda a apoiar este site sem custo adicional para você.

A Poucas Coisas a Saber sobre Wine Tours na Toscana.

Geografia

Toscana é uma área bastante grande e a geografia tem um grande papel na decisão de onde fazer o roteiro. Chianti é a área de vinhos mais próxima de Florença e é uma escolha natural para o seu tour de vinhos, se você estiver baseado lá. Montalcino e Monetpulciano são um pouco mais ao sul para explorar como uma viagem de um dia de Florença, mas são uma ótima opção se você estiver sediado no sul da Toscana. A maioria das vinícolas estão localizadas em uma única faixa, estradas de terra e pode ser difícil de localizar mesmo com GPS; ter um guia experiente fará com que sua viagem seja muito mais suave. Ter alguém para conduzir também o deixa livre para desfrutar plenamente do vinho.

p> Onde ficar na Toscana

Varietas

O vinho na Itália é intensamente regional, mudanças sutis no clima e no solo podem ter um efeito dramático sobre o que acaba no seu copo. Para que um vinho seja rotulado como um Chianti Classico (com o símbolo icónico do galo negro do Chianti), um Vino Noble de Mentepulciano ou um Brunello di Montalcino, é necessário cumprir critérios rigorosos. Embora estes vinhos icônicos sejam representativos do terroir da Toscana, muitos enólogos têm sido um pouco mais aventureiros experimentando com diferentes uvas e blends que são tão deliciosos quanto os vinhos mais tradicionais.

Apontamentos e levando o seu vinho para casa

Enquanto a experiência da vinícola na Itália tende a ser muito mais casual do que nos EUA, a maioria das vinícolas italianas exigem compromissos (que é outra área que tem um grande guia local vem a calhar). As adegas na Itália normalmente oferecem uma experiência muito mais íntima, e muitas vezes você poderá conhecer o enólogo ou a família que dirige o vinhedo há gerações. Além disso, você vai encontrar algumas garrafas de vinho que você ama, mas saiba que você só pode trazer 1 litro de vinho por pessoa ao entrar nos Estados Unidos. Felizmente, a maioria das vinícolas na Toscana são capazes de enviar seu vinho para casa (os preços são aproximadamente 90 euros por caixa) e eles cuidam de toda a documentação alfandegária.

Grupo vs Particular

Há muitos tours de vinho em grupo na Toscana com grandes autocarros parando em adegas mais comerciais e locais turísticos populares; estes normalmente vêm com mais multidões, especialmente durante a época turística. Também com um passeio em grupo você está limitado às suas paradas e à sua linha do tempo. Em um tour particular sua experiência na Toscana pode ser adaptada aos seus desejos. Quer passar um pouco mais de tempo conversando com o vinicultor ou encostar para tirar uma foto dessa vista particularmente cênica? Um tour privado tem a flexibilidade de fazer isso acontecer.

Como você quer experimentar a Toscana?

Ao escolher um tour é importante descobrir o que você quer da sua experiência na Toscana. Quer misturar um pouco de turismo e cultura com as suas visitas às adegas ou quer mergulhar num dia dedicado exclusivamente ao vinho?

Relacionado: As Melhores Aldeias Toscanas a Visitar de Roma

Meu Tour Privado do Vinho da Região do Chianti

br>> Durante o nosso tempo em Florença, Steve e eu queríamos tirar um dia para explorar o campo toscano e tendo passado os dias anteriores a combater as hordas turísticas em Roma, queríamos uma experiência mais privada que nos tirasse do caminho batido. Por recomendação da minha amiga Tamara do We 3 Travel entrei em contato com Giacomo da Toscana Organic Tours que planejou um dia incrível para nós, explorando a região do Chianti. Giacomo nos buscou no Hotel Horto Convento, nosso lindo hotel no bairro Oltrarno, em Florença, em uma confortável van Ford (ele tem várias vans e pode acomodar grupos de quase qualquer tamanho). Nossa primeira parada foi um pouco surpresa, principalmente porque eu não fazia idéia de que existia! 7 milhas ao sul de Florença é o Cemitério e Memorial Americano de Florença, onde mais de 4.000 soldados americanos que morreram na Segunda Guerra Mundial foram colocados para descansar. A beleza do local de descanso final para estes soldados certamente desmente os horrores que eles viram lutando durante a Segunda Guerra Mundial.

P>Pequenos vilarejos de pontos de colinas em toda a Toscana e muitos deles se tornaram destinos turísticos populares. Em vez de lutar contra os ônibus turísticos em San Gimignano Giacomo nos trouxe para Montefiorelle, uma pequena vila que pouco mudou com o tempo. Apenas 30 pessoas chamam Montefiorelle de casa e para além de um gato errante tínhamos becos de pedra desta aldeia para nós.

Depois de explorar Montefiorelle tínhamos trabalhado uma sede e era hora de conhecer as adegas. A Tuscan Organic Tours concentra-se em pequenas quintas e adegas biológicas e biodinâmicas, muitas das quais estão na mesma família há gerações. A nossa primeira paragem nas adegas foi Renzo Marinai. Ao chegar fomos calorosamente recebidos por Angela, que junto com um simpático gato de adega, nos guiou através do processo de vinificação em uma fazenda centenária. O foco em Renzo Marinai é produzir pequenos lotes de Chianti honrando a tradição e usando métodos de agricultura orgânica, mas eles também se divertem experimentando com blends tintos ousados e estão até envolvidos em um estudo de pesquisa com Bose para ver como a música (particularmente Mozart) afeta o vinho. Angela conduziu-nos então através de uma prova que nos conduziu a uma degustação das ofertas de Renzo Marinai juntamente com um prato de salumi toscano, queijo e o próprio azeite da adega.

Despedimo-nos da Ângela e uma rápida viagem de 15 minutos levou-nos à nossa segunda adega, Il Palagio di Panzano. Chegando ao Il Palagio minha mandíbula caiu na vista perfeita do cartão postal, rolando colinas pintadas com fileiras de videiras acentuadas com cipreste acendeu todos os meus sonhos sob o sol toscano. Dentro da cozinha arejada do Il Palagio algo ainda melhor aguardado – um banquete toscano de quatro pratos. Especialmente preparado pela cozinheira de Il Palagio, que aprendeu o seu caminho na cozinha ao lado da mãe e da nonna; o pappa al pomodoro, o soufflé de brócolos, o ragu tagliatelle feito à mão e o bolo de azeite com figos escalfados estavam entre as melhores mordidas que tive durante todo o meu tempo na Itália.

If you want to get off the beaten tourist path and experience the real Tuscany then I can’t recommend Tuscan Organic Tours enough. An afternoon filled with good food, good friends and good wine in the Tuscan countryside is truly my idea of la dolce vita.

Planning to take a wine tour in Tuscany? Pin this post for later!

• 

• 

• 

• 

Sharing is caring!