Fácil Tacos de Frango Grelhados com Lima de Alho
Estes Tacos de Frango Grelhados com Lima de Alho são tão deliciosos e saborosos! O frango é marinado num suculento molho de alho de lima, grelhado e depois servido em tortilhas quentes para um taco que todos vão adorar!
Adoramos celebrar as terças-feiras com tacos, mas sejamos honestos, não há má altura para ter um taco. Os tacos de alho grelhados com lima são tão deliciosos que vai querer fazê-los a toda a hora e porque não? Se você está tendo companhia, estes são super divertidos porque são casuais e convidativos, mas completamente deliciosos! Se você está grelhando para uma reunião ao ar livre ou de verão, por que não trocar os hambúrgueres por um taco gourmet? Precisa de os fazer dentro de casa? É fácil trocar o grelhador por uma frigideira. Estes tacos de frango são super frescos e simples de fazer, mas ainda assim embalados com uma tonelada de sabor! A combinação de limão picante e alho salgado juntos transforma o frango simples em algo incrível! Você pode servi-los com os ingredientes aqui na receita, ou qualquer um dos seus tacos favoritos.
Qual é a melhor maneira de aquecer tortilhas para tacos?
Se você gosta de suas tortilhas mais úmidas e flexíveis, você pode colocá-las no microondas em pequenos lotes por 30 segundos de cada vez e, em seguida, certifique-se de que sejam colocadas em um recipiente com uma tampa. Se, por outro lado, preferir uma tortilha mais seca e estaladiça, pode virá-las numa grelha ou na chapa do fogão até as extremidades ficarem castanhas. Eu gosto delas aquecidas sobre uma grelha. Seja qual for a sua preferência, recomendo que as envolva em folha de alumínio ou que as coloque num recipiente para as manter quentes enquanto come.
Posso fazer a carne com antecedência?
Sim. Prefiro definitivamente a carne fresca da grelha, mas se for pressionada pelo tempo, a carne pode ser feita com antecedência e reaquecida. O melhor é reaquecer no forno. Embrulhe o frango em papel de alumínio para que não seque. Coloque no forno a 250 graus Fahrenheit até a temperatura interna atingir os 165 graus Fahrenheit.
Posso usar peitos de frango em vez de coxas de frango para tacos de frango?
P>Possibilitamos o uso de coxas de frango ao fazer tacos de frango devido ao sabor e humidade da carne escura. Ao grelhar, as coxas de frango também são muito mais difíceis de secar. Você pode usar peitos de frango sem pele no lugar das coxas de frango. Para reter a humidade, não se esqueça de usar um termómetro de carne para não cozer demasiado a sua carne, que a secará. Os peitos de frango também cozinham mais rapidamente do que as coxas de frango, por isso não se esqueça de ficar de olho neles e ajustar o tempo de cozedura em conformidade.
O frango tem de ser grelhado? Posso fazer no fogão em vez disso?
Não. O frango pode ser facilmente cozinhado no topo do fogão. Se preparar em cima de um fogão, aqueça uma frigideira pesada em lume médio-alto. Cozinhe o frango durante cerca de 5-7 minutos por lado ou até a temperatura interna atingir 165 graus Fahrenheit.
Se você gosta de variações incríveis no taco amado, aqui estão algumas outras que você pode gostar:
- Tacos al Pastor
- Tacos de Peixe Fácil
- P>Peixes Carnitas autênticos
- Camarão Cilantro Tacos
- Autentic Carne Asada
Veja o vídeo abaixo onde a Rachel o acompanhará em cada passo desta receita. Às vezes ajuda a ter um visual, e nós sempre temos você coberto com nosso show de culinária. You can find the complete collection of recipes on YouTube, Facebook Watch, or our Facebook Page, or right here on our website with their corresponding recipes.
Garlic Lime Grilled Chicken Tacos
Chicken Marinade
- 6 boneless skinless chicken thighs
- 1 teaspoon garlic powder
- 3/4 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon paprika
- 1/2 teaspoon dried parsley
- 1/4 teaspoon black pepper
- 1/4 teaspoon cayenne pepper
- 4 cloves garlic minced
- 3 tablespoons lime juice
- 3 tablespoons olive oil
For Serving
- 1/2 cup freshly chopped cilantro
- 2 medium roma tomatoes diced
- 1/2 medium red onion diced
- 1/2 cup crumbled queso fresco
- 12 corn or flour tortillas
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In a small bowl, mix together garlic powder, salt, paprika, pepper, cayenne pepper, parsley, garlic, lime juice, and olive oil. Pour over chicken thighs in a shallow dish or plastic ziploc bag. Marinate 1 hour.
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Preheat an outdoor grill over high heat (400-500 degrees).
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Sear chicken until golden brown 3 to 4 minutes per side. Reduce heat to medium and continue cooking chicken until chicken is cooked through to an internal temperature of 165 degrees F. Remove from grill and chop into small pieces.
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Serve on warmed tortillas and top with desired toppings.