Iogurte gordo cheio é tendência: Aqui estão os 5 melhores para perda de peso
O novo mantra nos supermercados americanos: Coma mais gordura.
Os consumidores estão finalmente sem gordura e clamando por produtos lácteos gordurosos como iogurte, dizem os especialistas de mercado. E isso é uma coisa boa para a nossa saúde.
“Ainda vendemos muitos produtos lácteos sem gordura e com baixo teor de gordura, mas o crescimento veio dos produtos lácteos com gordura total”, diz Errol Schweizer, coordenador executivo de mercearia da Whole Foods Market Inc., ao Wall Street Journal. “Muitos clientes têm caminhado para produtos lácteos minimamente processados, e isso inclui produtos que têm a gordura restante”
Uma empresa, Fage, relata que seu iogurte integral está vendendo a um aumento de dois dígitos nos últimos anos.
Bonus: Os iogurtes de leite inteiro tendem a ter mais proteína e menos açúcar do que as suas versões mais magras. (Foto: )
P>Packed with protein, crammed with calcium, and popping with probiotics, yogurt has all the makings of one of the best foods you can eat for weight loss and general health. E não, comer gordura cheia não te vai engordar: Os iogurtes com leite integral tendem a ter mais proteína e menos açúcar do que as suas versões mais magras. Mas pise cuidadosamente no corredor dos produtos lácteos fermentados; os fabricantes têm um jeito para embalar tanto açúcar e ingredientes artificiais em recipientes de iogurte como em barras de chocolate. Os editores da revista Eat This, Not That! dão conselhos sobre como escolher os melhores iogurtes gordos do mercado.
p>Iogurte Perda de Peso #1: Fage Total
Por recipiente de 7-oz: 190 calorias, 10 g de gordura, 7 g de gordura sat, 8 g de açúcar, 18 g de proteína
p>Porque: Packs Protein Without the Sugar
Os melhores iogurtes têm uma relação açúcar/proteína de cerca de 1:1. Os piores? Cerca de 5:1. Felizmente, a maioria dos iogurtes gordos são mais ricos em proteínas e menos ricos em açúcar do que os seus congéneres sem gordura. Mas os iogurtes gregos como o Fage têm uma vantagem inegável; para aproximadamente a mesma quantidade de calorias, o iogurte grego gordo tem o dobro da proteína e muito menos açúcar. A versão simples é perfeita para misturar com frutas sem gordura, usando esta receita de dar água na boca para o melhor Smoothie para perder peso de sempre.
Iogurte Perda de Peso #2: Iogurte Maple Hill Creme, Planície
Por 6 oz: 130 calorias, 8 g de gordura, 5 g de gordura sat, 8 g de açúcar, 6 g de proteína
p>P>Porque: Tem gorduras mais saudáveis
Maple Hill só faz iogurtes gordurosos com leite orgânico de vacas alimentadas com erva. E quando um animal come o que se pretende comer (em vez de milho e soja), isso traduz-se em menos gordura na barriga para si. A carne de vaca alimentada com erva e os produtos lácteos contêm mais ácido linoleico conjugado (ALC), que encolhe a gordura do ventre e ajuda a construir músculo. Também tem mais ômega-3 e menos ômega-6 do que os produtos de carne de vaca alimentada com milho.
Iogurte de Perda de Peso #3: Mistura de Bagas Siggi 4% Leite Integral Skyr
Por recipiente de 125g: 120 calorias, 5 g de gordura, 3 g de gordura sat, 8 g de açúcar, 10 g de proteína
Porque: Dá ao Iogurte de Frutas um toque de baixo teor de açúcar
O que é “skyr”? É o iogurte tradicional da Islândia, feito através da incubação de leite com culturas activas vivas, depois desnatando o soro aguado que flutua até ao topo, deixando o iogurte mais cremoso do que outras variedades. As variedades de 4% de gordura láctea da Siggi fornecem 10 gramas de proteína por apenas 8 gramas de açúcar, tornando a sua proporção entre as mais saudáveis do mercado. Supercharge seus resultados de perda de peso quando você também usa o exclusivo Zero Belly 14 Ways to Lose Your Belly em 14 dias.
Iogurte Perda de Peso #4: YoTot de YoTot de Stonyfield
Por bolsa de 3,7-oz: 110 calorias, 3,5 g de gordura, 2 g de gordura sat, 12 g de açúcar, 5 g de proteína
p>P>Porque: Satisfaz as crianças sem açúcar
Para os pais, encontrar um iogurte que as crianças vão comer significa encontrar um cheio de fruta. Mas a maioria dos iogurtes de fruta, mesmo as variedades inteiras de gordura, tendem a ter altos níveis de açúcar. Os pacotes de espinafres de manga de pêra YoTot’s são uma exceção; eles têm uma relação açúcar/proteína mais saudável de 2,5 para 1, em comparação com o Oh My Yog! Gingered Pear, que fornece 28 gramas de açúcar (sobre o que você recebe em um Butterfinger) por apenas 7 gramas de proteína.
Weight-Loss Yogurt #5: Lifeway Whole Milk Kefir
Por chávena: 190 calorias, 8 g de gordura, 5 g de gordura sat, 20 g de açúcar, 10 g de proteína
Porque: Torna os Probióticos Convenientes
Organic e GMO-free, Lifeway Kefir é um iogurte bebível que fornece 12 culturas probióticas. Embora o seu teor de açúcar seja um pouco elevado a 20 gramas, fornece 10 gramas de proteína de enchimento do ventre por apenas 190 calorias por chávena. Não está pronto para beber o seu iogurte? Prepare você mesmo um pote de chá verde, que é um destes 5 melhores chás indispensáveis para a perda de peso.
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