O óleo de coco é alcalino e é o único óleo de cozinha que não é ácido. Enquanto a maioria dos óleos de coco são baixos na escala alcalina, o Skinny Coconut Oil testa a 8,5-8,8 pH, que é alto em comparação com outros óleos de coco no mercado.
P>A maior parte dos alimentos que comemos, Depois de digerido, absorvido e metabolizado, liberta um ácido ou uma base alcalina (bicarbonato) no sangue. É assim que os alimentos são classificados como formadores de ácidos ou alcalinos. Seu pH normal quando digerido não é a base.
Você pode obter uma tabela alimentar geral listando alimentos alcalinos e alcalinos formadores de ácido aqui. O que você come e bebe terá impacto onde o nível de pH do seu corpo cair. O equilíbrio é a chave!
Qual é a dieta alimentar alcalina?
A dieta alimentar alcalina tem vindo a ganhar terreno devido à sua crença de que um ambiente ácido dentro do nosso corpo pode ser um terreno fértil para a doença. O corpo tem um equilíbrio de pH que determina a quantidade de ácido e alcalinidade presente no seu sistema.
Ser altamente ácido pode causar vários sintomas, tais como baixos níveis de energia, fadiga, irritabilidade, dores de cabeça, infecções recorrentes e pele seca. Comer alimentos ricos em ácido pode exacerbar estes sintomas e saber o que evitar pode ser útil.
Na dieta alimentar alcalina, recomenda-se que se consuma 80% de alimentos alcalinos e apenas 20% de alimentos que formam ácido para ajudar o corpo a manter o equilíbrio saudável do pH de 7.35 a 7.45.