O que acontece com a Sopa de Cebola Francesa? Como Fazer Uma Sopa de Cebola Francesa Assassina?

Saladas são um dos melhores pratos para combinar com a sopa de cebola francesa. Na verdade, já estive em alguns restaurantes franceses e notei que um prato típico de entrada francês normalmente consiste em sopa de cebola francesa e outro tipo de salada como uma simples salada César ou uma simples salada de rúcula.

P>Puvi que como a sopa de cebola francesa é de sabor forte e muito recheada, por isso faz muito sentido emparelhar com uma salada de sabor leve.

Você não precisa gastar muito tempo preparando a salada. Uma salada atirada seria agradável desde que você acrescente um molho à base de leite.

Você também pode emparelhá-la com um prato principal leve como peixe ou frutos do mar. Você pode querer comer um camarão gigante com beurre blanc para o jantar. Ou talvez um pouco de veloute de limão e açafrão para um autêntico emparelhamento francês.

Se você não gosta de frutos do mar, legumes verdes como brócolis ou espargos devem ser um bom complemento para a sopa de cebola francesa. Mesmo um punhado de batatas cozidas e macarrão fresco funcionaria bem com a sopa francesa de cebola.

O bife também é um bom prato para emparelhar com a sopa francesa de cebola. Você terá uma refeição completa quando você servir sopa de cebola francesa com um prato de carne como bife. Depois coma uma fatia de pão francês torrado e terá um almoço ou jantar muito recheado.

O vinho também combina bem com a sopa de cebola francesa. Embora possa parecer que a sopa e o vinho são um mau emparelhamento, uma vez que ambos são líquidos, eu já comi um copo de vinho enquanto comia sopa de cebola francesa um par de vezes. Acredite em mim, um bom copo de vinho pode tornar a sopa ainda mais deliciosa.

Vinho branco seco deve ser suficiente. O vinho tinto também é uma boa escolha, especialmente os tintos de fruta. A acidez do vinho irá cortar bem contra o sabor da sopa de cebola francesa.