Oldways Mediterranean Diet Pyramid

Em 1993, a Oldways criou a Pirâmide Alimentar Mediterrânea – em parceria com a Escola de Saúde Pública de Harvard e a OMS – como uma alternativa mais saudável à pirâmide alimentar original da USDA. Hoje, a Dieta Mediterrânea é mais popular do que nunca, com novas pesquisas a cada mês documentando seu benefits.

Iniciando na base da pirâmide, você vai find uma ênfase em atividades e conexões sociais. Subindo, você verá os principais alimentos que você vai comprar e desfrutar todos os dias: grãos integrais, frutas, legumes, feijões, ervas, especiarias, nozes e gorduras saudáveis como o azeite de oliva. Peixe e frutos do mar são normalmente consumidos pelo menos duas vezes por semana, e os alimentos lácteos – especialmente os fermentados, como iogurte e queijo tradicional – são consumidos frequentemente em porções moderadas. Ovos e aves ocasionais também fazem parte da dieta mediterrânica, mas a carne vermelha e os doces raramente são consumidos. Água, e vinho (para quem bebe) são bebidas típicas.

Disponível como PDF para download (no link PDF acima) ou como cópia impressa.

Para comprar cópias impressas do cartão em pirâmide (impresso em cartolina tamanho carta 8.5 “x11”), visite a nossa loja Oldways no link abaixo.