Reddit – FoodAllergies – Sensível ao feijão preto, mas não ao pinto?
A pouco tempo atrás, provavelmente enquanto contemplava o quanto eu gostava de Chipotle, mas não como me sentia depois, eu liguei que parecia que sempre que eu comia feijão preto, eu me sentia realmente desconfortavelmente inchado depois. Não só Chipotle, mas muitas vezes depois de me sentir como se tivesse comido saudável num restaurante (hambúrguer de feijão preto em vez de um cheeseburger, por exemplo).
Comecei a pedir feijão pinto em vez de preto na Chipotle (honestamente, não vivo lá. É só por exemplo/anecdote.), e o meu estômago já não se sente mal depois. Eu evitei o feijão preto em outras partes da vida, e está indo bem.
HOWEVER, eu estava no Google esta tarde, e parece que as alergias e sensibilidades dos feijões pretos são geralmente alergias e sensibilidades gerais das leguminosas. Os feijões Pinto parecem bem, os amendoins parecem bem. Isto põe em questão toda a minha teoria do “feijão preto me faz sentir inchado”. Estou a tirar uma conclusão incorrecta? Será algo mais que eu comi naquelas ocasiões que me mexeram? Ou sou realmente mais sensível a outras leguminosas do que eu pensava e simplesmente não tenho ouvido com atenção suficiente o meu instinto (literal e figurativamente)?
Pode alguém ser mais sensível a uma leguminosa do que a outras leguminosas ou é um pacote de alergias completo? Eu não sou realmente alérgico a mais nada (que eu tenha descoberto), então sou novo no diagnóstico do que está acontecendo entre mim e os alimentos.