The Clueless Gardeners – Um Blog de Jardinagem: Ground Cherry

Na noite passada eu vi como uma meia polegada de neve caiu em dez minutos. Foi como se alguém tivesse ligado e desligado novamente o nevão.
Estou um pouco aliviado em ter o chão colocado em segurança debaixo da sua cobertura de neve. Quando consigo ver a terra, anseio por fazer crescer coisas. Essa luxúria do meio do inverno é impraticável e leva a improvisar perigosamente sementes e ordens de plantas.
Então, de volta a lembrar a última estação de crescimento.
Esta planta é o maná dos deuses. É um tipo de cereja moída. Especificamente “cerejeira moída, a.k.a. Physalis heterophylla”. A cereja ameixa moída está na família das cerejas de noite; isto é, tomates, batatas, cerejas mortíferas… …eu disse “sombra de noite mortal”? Surpreendentemente, muitos dos nossos legumes de jardim padrão estão relacionados com a sombra nocturna mortal (que, por acaso, é uma erva não nativa por aqui). As plantas desta família são todas venenosas, sendo as partes comestíveis das variedades de jardim a excepção. (Portanto, não faça uma salada com folhas de tomate.)
A cereja ameixa moída está mais estreitamente relacionada com o tomatillo, e tal como o tomatillo, o fruto é uma baga que cresce dentro de uma casca de papa.

br>Esta é a aparência da planta no início de Outubro, quando carregada de frutos.
A planta em si não cresce mais do que a altura do joelho. Ela tem folhas felpudas semelhantes a batata. Não está claro se o remendo no nosso quintal foi plantado por um dono anterior, ou se foi voluntário.
br>>esqueci-me de mencionar que esta planta é nativa? É uma das poucas plantas nativas com valor vegetariano que ainda não encontrei. *E* é perene! Naquele lugar estreito onde os jardineiros e permacultores do ecossistema podem concordar, esta planta é uma vencedora.

p>Por medo de que eu possa estar a exagerar na espantosa aparência desta planta, deixem-me apontar os pontos negativos. O mais importante é que a cerejeira de terra pegajosa é uma perene. Uma vez plantada, é difícil de se livrar dela. Espalha-se por todo o lado, e por muito que a arranques, vai continuar a aparecer, mesmo a dezenas de metros de distância. Além disso, não é o tipo de planta bonita que você provavelmente iria querer entre suas flores vistosas. Eu plantei algumas em um canteiro de flores da frente, experimentalmente, e tenho certeza que vou arrancá-las por anos. Mas também estarei transplantando algumas para o meu gramado, onde a sua inaptidão será uma vantagem.

Por último, os frutos podem ser venenosos quando não estão maduros, então você deve tomar cuidado para comê-las apenas quando estiverem amarelas.

Mas de volta às coisas boas! Aqui está a minha colheita de finais de Outubro:

>p>>br>>Eu mencionei que esta planta é difícil de matar? Esta colheita foi colhida depois de um verão de arrancamento de plantas de cerejeira moídas. Eu tinha assumido que, como no ano passado, toda a colheita estaria murcha e podre dentro das suas cascas. Eu tinha desistido das cerejas moídas e, em vez disso, estava a tentar evitar que estas plantas entrassem em guerra com os espargos e os tomates. A safra acima veio de um número surpreendentemente pequeno de plantas.

Oh, esses frutos fazem minha boca regar agora! Eles têm um sabor que está algures entre o tomate e o ananás. O exterior da baga amarela é um pouco pegajoso ao toque, que é onde recebe o nome “pegajoso”. As frutas permaneceram frescas em suas cascas por semanas depois que eu as peguei, e de fato, as não maduras pareciam amadurecer durante esse tempo.

Rumores dizem que essas bagas fazem uma excelente torta. Mas eu não saberia, porque comi todas.