Top Chef Retorna à Cozinha-Aqui Está Tudo o Que Você Precisa Saber (Incluindo Quem Ganhou)

    Mike BloomMike Bloom
    9 meses atrás

Smallz Raskind/Bravo

Top Chef está de volta à cozinha em 2020 com alguns rostos familiares por trás dos pratos! O concurso de cozinha vencedor do Emmy voltou para a sua 17ª temporada. Título Top Chef: All-Stars L.A., a temporada verá chefes de cozinha de épocas passadas voltarem à briga para outra oportunidade no título de Top Chef.

p>Ler para saber tudo o que sabemos até agora sobre a temporada 17, incluindo quando o Top Chef começa, quem está no elenco, onde a temporada foi filmada e muito mais.

Quando começou a temporada 17 do Top Chef?

Top Chef 17 estreou no dia 19 de Março de 2020 às 22h ET/PT no Bravo.

Quando foi a final da temporada 17 do Top Chef?

A final do Top Chef 17 foi 18 de Junho de 2020.

Quem ganhou a temporada 17?

Melissa King foi a essência da confiança durante todo o seu tempo no Top Chef All-Stars L.A. Através do seu quarto lugar na sua primeira temporada, ela ganhou imensa confiança na sua cozinha e em si mesma e jurou vir desta vez não ter medo. E esse destemor se manifestou em uma das performances mais dominantes da história recente do Top Chef, ganhando nove desafios, o título de Top Chef, e o prêmio Fan Favorite de $10.000 da temporada.

Qual foi o tema da temporada 17?

Como o nome indica, Top Chef: All-Stars L.A. contará com 15 competidores anteriores de temporadas passadas que ainda não ganharam o título. Eles voltarão para outra chance de conquistar o título. O elenco representa quase todas as temporadas da série de 13 anos.

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Entrevistas de Saída da 17ª Temporada do Top Chef

Todos os dias, a Parade.com entrevista o mais recente chef para empacotar as suas facas e ir.
Episódio 1 – Joe Sasto Sobe em Chamas

Episódio 2 – Angelo Sosa Não Recebe o Ouro

Episódio 3 – Jamie Lynch Queimada pelo Barroco

Episódio 4 – Lisa Fernandes Não Consegue Brotar pela Segunda Vez

Episódio 5 – A Eliminação de Jennifer Carroll está Longe de Sunny

Episódio 6 – Nini Nguyen Tem uma Queda Dupla

Episódio 7 – Eric Adjepong Balança e Falta-lhe o Passo

Episódio 8 – Kevin Gillespie Desce com o Navio Restaurant Wars

p>Episódio 9 – Lee Anne Wong Tem uma Queda no Brunchp>Episódio 10 – Karen Akunowicz Enfrenta uma Olimpíada…Sized Déjà Vu

Episode 11 – Brian Malarkey Has a Michael’s Mishap

Episode 12 – Gregory Gourdet Gets Tripped up by Truffles

Episode 13 –

Qual foi a cozinha para a temporada 17 do Top Chef?

Clique aqui para fazer um tour onde os cheftestants irão cozinhar a maior parte desta estação.

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Quem foram os 15 chefs que regressaram para a temporada 17?

Bravo lançou o elenco completo para a temporada 17 em 12 de Dezembro de 2019. Então, em outro lançamento, eles separaram ainda mais os competidores em 10 finalistas e 5 líderes.

Judges incluem Ruth Reichl, Marcus Samuelsson, Ali Wong, e Danny Trejo; o vencedor receberá $250.000, o maior prêmio já concedido a um Top Chef. As coisas parecem tão estressantes e patrocinadas como sempre, ou talvez até mais, pois pela primeira vez a Bravo receberá um Top Chef Food & Festival do Vinho para coincidir com a estréia. Mas, no final, teremos um empate de 17 vias para o Top Chef. Tão especial!

(Foto por: Smallz Raskind/Bravo) Smalls e Raskind/Bravo
(Foto por: Smallz Raskind/Bravo) Smalls e Raskind/Bravo
(Foto por: Smallz & Raskind/Bravo) (Smalls and Raskind/Bravo)

Eric Adjepong (Temporada 16: Kentucky)

Chef Eric Adjepong foi finalista na Temporada 16 do Top Chef no Kentucky, onde usou sua plataforma para introduzir os espectadores à cozinha tradicional ganense. Um ganense-americano de primeira geração, nascido e criado em Nova York, Eric agora reside em Washington, D.C., onde é chef pessoal, fornecedor de refeições e saúde pública & profissional de nutrição. Ele tem diplomas da Johnson & Wales in Culinary Arts, Culinary Nutrition (BS) e International Public Health Nutrition (MPH). Eric já cozinhou em alguns dos principais restaurantes de NYC, incluindo dois estabelecimentos diferentes classificados pela Michelin Star. Ele está atualmente focando em sua série pop-up Pinch & Placa que ele trabalha com a sua esposa.

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Karen Akunowicz (Temporada 13: California)

Top Chef Season 13 frontrunner Karen Akunowicz é a chef e proprietária da Fox & a Knife Enoteca em Boston, que foi nomeada um dos melhores novos restaurantes de 2019 na América pela FOOD & revista WINE, Eater National, Condé Nast Traveler, e Thrillist. Desde que competiu na temporada da Califórnia, Karen ganhou um Prêmio James Beard Foundation de 2018 para Melhor Chef: Northeast e foi nomeada a Melhor Chef da revista Boston Magazine. Com diplomas da Universidade de Massachusetts e da Cambridge School of Culinary Arts, ela ganhou experiência internacional de trabalho como chef no L’Avian Blu em Modena, Itália. Um ano depois, ela voltou para casa, em Massachusetts, onde trabalhou ao lado da chef Ana Sortun, ganhadora do prêmio James Beard em Oleana. Em 2011, Karen liderou a cozinha da Myers+Chang como chef executiva, criando pratos que lhe renderam elogios locais e nacionais, incluindo uma crítica de quatro estrelas no The Boston Globe. Em 2017, ela foi co-autora do livro The Myers+Chang at Home Cookbook. Karen tem orgulho de ser uma chef sem fome, trabalhando com a organização, Share our Strength, para erradicar a fome infantil. Ela está atualmente trabalhando em seu segundo livro de receitas.

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Jennifer Carroll (Temporada 6: Las Vegas, Temporada 8: All Stars & LCK Season 7)

Uma finalista no Top Chef Season 6 em Las Vegas, Jennifer Carroll divide o seu tempo entre Philadelphia e Washington, D.C., e é a dona da Carroll Couture Cuisine, sua empresa de catering e consultoria que tem viajado pelo mundo, criando experiências divertidas e deliciosas por quase uma década. Em 2018, Jennifer e seu noivo abriram a Spice Finch em sua cidade natal, Filadélfia, onde curam pratos mediterrâneos contemporâneos. Carroll trabalhou em alguns dos restaurantes mais celebrados do país, passando nove anos sob três estrelas Michelin Chef Eric Ripert no Le Bernardin e seu restaurante Philadelphia, 10 Arts. Jennifer também trabalhou ao lado do Chef Marcus Samuelsson no Red Rooster no Harlem e liderou a abertura do seu restaurante Bermuda, Samuelsson no Hamilton Princess. Mais tarde, Jennifer mudou-se para D.C. para abrir o Requin. Ela contribui para muitas causas beneficentes, incluindo The American Brain Foundation, Lemonade Stand do Alex, No Kid Hungry, e muitas outras. Viciada na correria da competição, Jennifer Carroll está de volta para mais uma vez depois de competir na Temporada 6 em Las Vegas, Temporada 8: All Stars, Top Chef Duels e na Temporada 15 no Colorado através de Top Chef: Last Chance Kitchen.

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Stephanie Cmar (Temporada 11: New Orleans)

Uma das primeiras colocadas no Top Chef Season 11 em New Orleans onde foi eliminada após um tecnicismo, Stephanie Cmar está de volta para mostrar ao mundo o que ela tem de melhor. Possuidora de uma paixão genuína pela cozinha desde jovem, Stephanie tinha apenas 15 anos quando começou a trabalhar na indústria alimentar na Muffin Shop em Marblehead, Massachusetts. Stephanie formou-se em 2007 na Johnson & Universidade de Gales e voltou para Boston, Massachusetts, para começar sua carreira no restaurante Top of the Hub. De lá, ela foi trabalhar com Barbara Lynch Gruppo como cozinheira de linha no B&G Ostras, onde ela rapidamente subiu nas fileiras para a posição de sous chef. Stephanie continuou a aprimorar suas habilidades gastronômicas em restaurantes como Stir e No. 9 Park, eventualmente mostrando sua proeza culinária ao competir no Top Chef. Após o show, ela abriu o pop-up Stacked Donuts em Boston. Em 2015, Stephanie juntou-se à Fairsted Kitchen como chef executiva, elaborando um menu que reflecte o seu estilo de cozinha pessoal com pratos franceses e italianos que têm uma rotação no Médio Oriente. Após um ano na Fairsted, Stephanie assumiu um cargo no restaurante veneziano SRV, no South End de Boston, onde trabalhou para dominar a arte de fazer massa. Durante esse tempo, ela também trabalhou em tempo parcial como cozinheira particular e descobriu que adorava a liberdade criativa de trabalhar para si mesma e cozinhar para pequenos grupos. Desde então, ela se tornou uma chef privada em tempo integral para várias famílias, e também organiza jantares íntimos de alto nível.

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(Foto de: Smallz Raskind/Bravo) Smallz & Raskind/Bravo) (Smallz & Raskind/Bravo)

Lisa Fernandes (Season 4: Chicago)

Uma finalista no Top Chef Season 4 em Chicago, a nativa de Toronto Lisa Fernandes está atualmente baseada no Brooklyn, NY. Com mais de 20 anos de experiência culinária, ela trabalhou em vários restaurantes high-end em NYC, incluindo Asia de Cuba, Rain, Public, Mai House e Dos Caminos. Em 2013, ela lançou o caminhão de alimentos Sweet Chili com seu take na cozinha do sudeste asiático. Ela recentemente abriu seu primeiro local de tijolos e argamassa para o Sweet Chili em Bushwick, onde ela se inspira na culinária asiática e cria pratos e coquetéis únicos. Enquanto já se passaram 10 anos desde que ela competiu no Top Chef, Lisa tem aperfeiçoado suas habilidades e está pronta para mostrar ao mundo que ela tem o que é preciso para ganhar o título.

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(Foto por: Smallz Raskind/Bravo) Smallz & Raskind/Bravo) (Smallz e Raskind/Bravo)

Kevin Gillespie (Temporada 6: Las Vegas)

Chef Kevin Gillespie foi vice-campeão do Top Chef Season 6 em Las Vegas, onde ganhou o título de “Fã Favorito”.” Sua verdadeira paixão está em servir aos seus convidados alimentos de qualidade, incorporando ingredientes frescos, orgânicos e sustentáveis em todos os seus pratos. Após deixar a cozinha do Top Chef, Kevin abriu seu restaurante, Gunshow, no bairro de Glenwood Park, em Atlanta, concentrando-se em um estilo único de jantar que combina pratos refinados e rústicos. Em 2014, Gunshow ganhou um lugar na lista da revista GQ dos “12 Restaurantes Mais Destacados”. Desde então, abriu mais quatro restaurantes Revival, Gamechanger, Ole Reliable e o seu mais recente restaurante Cold Beer, que abriu em Junho de 2019. Nomeado para seis James Beard Foundation Awards, Kevin também foi reconhecido como um dos FOOD & WINE’s “The People’s Best New Chef: Southeast” e também foi incluído na comida da Forbes & wine “30 Under 30”. Os seus livros de cozinha Fire in my Belly e Pure Pork Awesomeness receberam ambos reconhecimento da James Beard Foundation. Depois de lutar contra o cancro, Kevin está sempre pronto para um novo desafio e está pronto para mostrar ao mundo que está mais forte do que nunca.

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Gregory Gourdet (Temporada 12: Boston)

O vice-campeão da 12ª Temporada do Top Chef em Boston, o Chef Gregory Gourdet atua como Diretor de Operações Culinárias no Restaurante Departure, supervisionando a programação de comidas, cardápios e eventos. Três vezes semifinalista do James Beard Award e nova-iorquino nativo de Queens, ele honrou suas habilidades culinárias dentro da dinastia de restaurantes do chef Jean-Georges Vongerichten, antes de se mudar para Portland em 2008. Na primavera de 2010, ele tomou as rédeas da partida como Chef Executivo, rapidamente ganhando elogios por seus pratos inovadores que combinam ingredientes locais do Noroeste do Pacífico com preparações significativas. Ele deixou sua marca curando os produtos locais com os sabores e tradições ousadas do Japão, China, Tailândia, Vietnã e Coréia para criar uma tarifa asiática moderna. Ao longo dos seus 10 anos de mandato na Partida, Gregory desempenhou um papel fundamental no boom culinário de Portland através de prémios, aparições na televisão e viagens onde cozinhou a recompensa do Oregon para comensais de todo o mundo. Em 2019, ele anunciou que vai abrir seu próprio restaurante, que vai explorar sabores de todo o mundo, com um forte foco em sua herança haitiana. Corredor dedicado a trilhas, devoto do yoga e amante do fitness, Gregory traz para a mesa a sua mente saudável. Seu primeiro livro de receitas, A Mesa de Todos: Receitas Globais para a Saúde Moderna está previsto sair na Primavera de 2021.

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(Foto por: Smallz Raskind/Bravo) Smallz & Raskind/Bravo) (Smallz e Raskind/Bravo)

Melissa King (Temporada 12: Boston)

Melissa King colocada como finalista no Top Chef Season 12 em Boston e desde então tem sido reconhecida pela Thrillist como “uma das melhores chefs femininas de São Francisco” e pela FSR como “40 under 40″: Rising Star.” Seu estilo único de cozinha californiana combina ingredientes hiper-locais com técnicas modernas e sabores asiáticos. Nascida e criada em Los Angeles pela mãe cantonesa e pelo pai xangaiense, Melissa orgulha-se de sua herança e aprendeu a cozinhar com um wok aos seis anos de idade. Após o luar nas cozinhas enquanto alcançava um B.A. em Ciências Cognitivas da Universidade da Califórnia, Irvine, graduou-se no topo da sua classe pelo Instituto de Culinária da América. Melissa liderou as cozinhas de vários restaurantes da Michelin em São Francisco (Campton Place, Luce, The Ritz Carlton Dining Room) sob nomes aclamados como Dominique Crenn e Ron Siegel. Ela já cozinhou para várias figuras notáveis como Oprah Winfrey e Al Gore. Melissa fundou uma empresa com foco em parcerias e experiências culinárias. Ela foi nomeada a primeira chef embaixadora do Whole Foods Market e colaborou em uma inovadora linha de sorvetes com Humphry Slocombe. Internacionalmente, ela consultou sobre a abertura do Elle Café Aoyama, um restaurante fino no bairro da moda de Tóquio, em colaboração com a Elle Magazine. Como uma chef asiático-americana, bicha e mulher, Melissa tem uma paixão por apoiar a comunidade e retribuir aos outros – trabalhando com várias organizações de apoio ao empoderamento das mulheres, sustentabilidade ambiental, educação alimentar para jovens e instituições de caridade LGBTQ como a Campanha de Direitos Humanos, Tegan e Sara Foundation, Brave Trails, e muito mais.

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(Foto por: Smallz & Raskind/Bravo) (Smallz & Raskind/Bravo)

Jamie Lynch (Temporada 14: Charleston)

Chef Jamie Lynch é o Chef Partner dos Restaurantes 5Church em Charlotte, NC e Charleston, SC, assim como do Sophia’s Lounge, localizado no coração da cidade alta de Charlotte. Jamie competiu na Temporada 14 do Top Chef em Charleston, onde deixou sua marca por sua controversa decisão de abrir mão da imunidade. Nativo de Nova York, apaixonado por comida de alto nível sustentável, Jamie participou do New England Culinary Institute em Burlington, Vermont e ao se formar foi oferecido um cargo pelo restaurante quatro estrelas Le Cirque 2000 do New York Times no The Palace Hotel. Ele passou a ganhar experiência em pesos pesados culinários Aureole, Café Boulud e Tocqueville antes de se mudar para Charlotte em 2002 para perseguir seu sonho e abrir seu próprio restaurante, agora com locais em Charlotte & Charleston. Ele recebeu muitos elogios, como ser eleito o Melhor Chef em 2013, 2014, 2015 e 2018 no Prêmio “Best of the Best” da Charlotte Magazine. Em 2018, Jamie e sua namorada Corey abriram a Chef Jamie’s Farm, uma fazenda de frutas e legumes de seis acres em Belmont, NC, dando continuidade à sua missão de sustentabilidade e fornecimento de ingredientes locais aos seus restaurantes. Atualmente ele está trabalhando num novo restaurante Tempest em Charleston e num novo conceito de restaurante em Nashville com a equipe da 5Church, ambos com inauguração prevista para 2020. No seu tempo livre, Jamie gosta de cultivar, andar de moto e passar tempo com a sua namorada, o cão da quinta Harlem e o seu filho adolescente.

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(Foto por: Smallz Raskind/Bravo) Smallz & Raskind/Bravo) (Smallz e Raskind/Bravo)

Brian Malarkey (Temporada 3: Miami)

Chef Brian Malarkey foi finalista no Top Chef Season 3 em Miami. Ele cresceu em um rancho no Oregon, e aquela fundação de saborear frutos do mar frescos na costa o levou até onde ele está hoje, com 10 restaurantes no sul da Califórnia. Isto inclui Herb & Wood in San Diego, que foi nomeado um dos “Biggest Restaurant Openings” do país por Zagat, um dos “10 Melhores Restaurantes” dos EUA por USA Today e “Restaurant of the Year” por Eater San Diego. Após aparecer no Top Chef, ele abriu os restaurantes Searsucker e Herringbone, que sob sua orientação se expandiram por todo o país e internacionalmente para 10 locais que ele vendeu para o grupo Hakkasan. Em 2018, ele renunciou a se concentrar nos Restaurantes Puffer Malarkey ao lado de seu parceiro de negócios Christopher Puffer e sua talentosa equipe. Os Restaurantes Puffer Malarkey incluem Herb & Wood, Herb & Eatery, Green Acre, Farmer & The Seahorse, e mais quatro que abriram este Outono, incluindo Herb & Mar, Animae, NIMA Cafe e Herb & Rancho. Brian frequentou o Western Culinary Institute em Portland (agora Le Cordon Bleu) e antes de abrir o seu primeiro restaurante, ocupou posições em vários restaurantes de marquise em Los Angeles, incluindo o Chef Michel Richard’s Citrus. Brian tem apoiado dezenas de organizações e organizações sem fins lucrativos ao longo dos anos. Ele é ativo em seu tempo livre, surfando, remando, pescando e aproveitando a vida com sua esposa de 17 anos, Chantelle, e seus três lindos filhos.

TOP CHEF -- Temporada:17 -- Fotografado: Nini Nguyen ? (Foto por: Smallz Raskind/Bravo) Smallz e Raskind/Bravo
TOP CHEF — Temporada:17 — Fotografado: Nini Nguyen ? (Foto por: Smallz & Raskind/Bravo) (Smallz e Raskind/Bravo)

Nini Nguyen (Temporada 16: Kentucky)

Uma chef baseada em Nova York, instrutora e desenvolvedora de receitas, Nini Nguyen foi a primeira colocada no Top Chef Season 16 no Kentucky, mas foi eliminada durante a Guerra dos Restaurantes depois de estar na frente da casa. Originária de Nova Orleans, Louisiana, Nini combina a sua herança vietnamita e o estilo NOLA com um estilo de cozinha único. No início da sua carreira, ela começou como pasteleira em restaurantes como Coquette & Eleven Madison Park. Mais tarde, ela mudou-se para a cozinha saloia com o pop-up itinerante, Dinner Lab. Ela também tem um jeito para ensinar e orientar outros cozinheiros. Ela expressou esta paixão através do seu trabalho no Cook Space, uma escola de culinária recreativa no Brooklyn, onde desenvolveu o programa de culinária. Como uma pessoa naturalmente curiosa, o passatempo favorito de Nini é percorrer mercados em diferentes cidades, provando, cheirando e espremendo todas as frutas e verduras que ela consegue deitar as mãos. Desde que está no Top Chef, Nini tem se mantido ocupada colaborando com os chefs, organizando eventos privados e iniciando uma série de jantares pop-up.

(Foto por: Smallz Raskind/Bravo)
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Joe Sasto (Temporada 15: Colorado)

Um finalista no Top Chef Season 15 no Colorado, Joe Sasto encontrou seu amor por cozinhar quando criança, passando tempo na cozinha com sua mãe. Ao invés de seguir o caminho tradicional da escola culinária, ele passou seus anos de graduação na Universidade da Califórnia em Davis, sustentado em grande parte por shows de culinária e sua paixão por comida. Depois de ganhar seu bacharelado, Joe abriu um restaurante como cozinheiro de linha em Ukiah, CA, ganhando uma rápida educação no ramo, suas armadilhas e uma paixão pelo mundo dos restaurantes. Ele então decidiu que era hora de se mudar para São Francisco, e começou a trabalhar com o chef Jason Berthold, fazendo a ascensão de cozinheiro de linha para sous-chef em apenas seis curtos meses. Depois de uma pausa para viajar pela Europa, ele trouxe sua recém encontrada inspiração internacional para São Francisco na rústica irmã-restaurante italiana Cotogna, antes de se mudar para o altamente aclamado Quince. Sob o comando do chef Michael Tusk, ele passou mais de três anos no restaurante, contribuindo para sua ascensão de uma a três estrelas Michelin. Aprendendo as cordas e raízes de um dos mais célebres chefs de influência italiana da América, Joe acabou por ter a confiança necessária para gerir o programa de massas feitas à mão. Joe continuou a crescer e passou a ser Chef Executivo Sous no Lazy Bear com o Chef David Barzelay. enquanto lá, ele contribuiu para a ascensão do restaurante de uma para duas estrelas do Michelin. Joe mudou-se para Los Angeles em 2017 para ajudar um amigo a abrir um restaurante, servindo como Chef Executivo. Atualmente, o Chef Joe está fora do restaurante “tradicional”, organizando eventos privados, jantares finos e aulas de massa como parte de sua série pop-up Tanto Si. Ele planeja voltar para o norte da Califórnia, onde está ansioso para abrir o restaurante dos seus sonhos.

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(Foto por: Smallz & Raskind/Bravo) (Smallz & Raskind/Bravo)

Angelo Sosa (Temporada 7: Washington D.C. & Season 8: All Stars New York)

Angelo Sosa apareceu pela primeira vez no Top Chef Season 7 em Washington D.C. onde terminou em segundo lugar e mais tarde voltou para competir na Season 8: All-Stars in New York. Nascido em Connecticut com um pai dominicano e uma mãe italiana, o Chef Angelo Sosa ganhou suas listras na cozinha trabalhando nas fileiras com Jean-Georges Vongerichten, consultando os restaurantes Morimoto e cozinhando ao lado de Alain Ducasse. Desde que competiu, Angelo abriu vários restaurantes, incluindo o Añejo Recomendado Michelin em Manhattan’s Hell’s Kitchen, Anejo Tribeca e a cantina mexicana Abajo. Ele também lançou dois livros de cozinha Flavor Exposed: 100 Receitas Globais de Doce a Salgado, Terra a Apimentado e Comida Saudável Latina: Nosso Remixed Family Recipes Favorite, este último, que foi uma colaboração com Angie Martinez, uma personalidade da TV e rádio. Mais recentemente, Angelo mudou-se para Encinitas, CA para abrir o Death by Tequila, um restaurante inspirado no Baja-inspirado que foi recentemente nomeado “Melhor Restaurante Novo” pela San Diego Magazine. Recentemente celebrando quatro anos de sobriedade, Angelo está cheio de paixão e espera capacitar o mundo através de seus conhecimentos culinários e criações.

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(Foto por: Smallz Raskind/Bravo) Smallz & Raskind/Bravo) (Smallz e Raskind/Bravo)

Bryan Voltaggio (Temporada 6: Las Vegas)

Bryan Voltaggio é o único chef que já competiu no Top Chef (Temporada 6: Las Vegas) e no Top Chef Masters (Temporada 5). Ele está de volta à Temporada 17 All Stars LA para provar que tem o que é preciso para trazer o título para casa. Natural de Maryland e finalista do James Beard Foundation Award, Bryan é o chef executivo e proprietário do VOLT, Family Meal, e tem três restaurantes adicionais com seu irmão Michael, incluindo Estuary, Voltaggio Brothers Steak House e STRFSH. Depois de se formar no Instituto de Culinária da América, Bryan foi cozinheiro em Aureole onde conheceu seu chef mentor, Charlie Palmer. Mais tarde foi estagiário no Pic, um restaurante Michelin de três estrelas em Valence, França, antes de se reunir como chef executivo no Charlie Palmer Steak em Washington, D.C. Depois de trabalhar para Charlie Palmer por quase 10 anos, ele partiu em sua própria abertura Volt em 2008, seguida por Family Meal em 2012. Seu último projeto, Estuary, abriu em março de 2019 e é o terceiro restaurante que ele abre com seu irmão Michael. Ele também lançou dois livros de cozinha Home: Receitas para Cozinhar com Família e Amigos e VOLT.Ink, este último que ele co-autorizou com o seu irmão Michael. Como pai e chef, Bryan é um apaixonado filantropo e ajudou a arrecadar mais de um milhão de dólares trabalhando com Chefs Cycle e No Kid Hungry para acabar com a fome infantil. Ele vive com sua esposa Jennifer e três filhos em sua cidade natal de Frederick, MD.

TOP CHEF -- Temporada:17 -- Fotografado: Lee Anne Wong ? (Foto por: Smallz Raskind/Bravo) Smallz e Raskind/Bravo
TOP CHEF — Temporada:17 — Fotografado: Lee Anne Wong ? (Foto por: Smallz & Raskind/Bravo) (Smallz e Raskind/Bravo)

Lee Anne Wong (Temporada 1: São Francisco & LCK Temporada 7)

Lee Anne Wong foi concorrente na primeira temporada do Top Chef em São Francisco e mais tarde retornou através do Top Chef: Last Chance Kitchen for Season 15 no Colorado, mas acabou por se retirar após sofrer de doença de altitude enquanto estava grávida do seu filho. Natural de Troy, Nova York, ela é a chef e proprietária do Koko Head Cafe em Honolulu, Havaí e atualmente serve como a Chef Executiva da Hawaiian Airlines. Após sua estréia como Chefe de Cozinha em 2006, Lee Anne foi contratada como Produtora Culinária Supervisora da série para as seis temporadas seguintes, ajudando a construir o show no que é hoje. Ela se formou no International Culinary Center (ICC), anteriormente conhecido como Instituto Culinário Francês, e começou sua formação culinária no Aquavit de Marcus Samuelsson antes de desempenhar um papel integral na abertura do conceito chinês de Jean Georges Vongerichten, Restaurante 66. No final de 2013, ela se mudou de Nova York para Honolulu e, em 2014, abriu o Koko Head Cafe, uma casa de brunch em estilo ilha no bairro Kaimuki. Abertura para aclamação popular, ela foi reconhecida na capa da Revista Honolulu e foi destaque no Bon Appétit, FOOD & WINE, The New York Times, Honolulu Star-Advertiser, e Huffington Post. Em agosto de 2014, Lee Anne lançou seu primeiro livro de culinária, Dumplings All Day Wong. Em março de 2017, Lee Anne foi nomeada Chef Executiva da Hawaiian Airlines, criando menus gourmet para a companhia aérea em todo o mundo. Mais recentemente, ela se mudou para Maui com seu marido e filho para reimaginar o conceito de restaurante do The Pioneer Inn, o primeiro e mais antigo hotel de Maui, localizado na orla marítima da histórica Lahaina. Atualmente ela também está trabalhando em um segundo local para o Koko Head Café em Tóquio, programado para abrir no final do outono de 2020.

Quem foram os juízes da temporada 17?

O painel de jurados desta temporada contará mais uma vez com o anfitrião Padma Lakshmi e o juiz chefe Tom Colicchio. Juntando-se novamente a eles estarão Gail Simmons, que estava ausente na temporada anterior devido ao nascimento de seu filho, Ruth Reichl, Marcus Samuelsson, Ali Wong e Danny Trejo.

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O que recebeu o vencedor da temporada 17 do Top Chef?

O vencedor da temporada 17 do Top Chef receberá $250.000, o maior prêmio já concedido a um Top Chef.

Onde o filme da temporada 17 do Top Chef?

A temporada 17 mudou-se para oeste de suas poucas locações anteriores para filmar em Los Angeles, Califórnia. O Top Chef filmou lá anteriormente durante a sua segunda temporada e parte da sua décima terceira temporada. Os 15 chefs vão competir por Los Angeles antes de irem para Itália para a final.

Qual é o Top Chef Food da Bravo & Festival do Vinho?

Update: The Top Chef Food & Festival do Vinho foi adiado.

“Bravo’s Top Chef Food & O Festival do Vinho a realizar nos dias 19 e 20 de Março em Los Angeles foi adiado devido a incertezas com os elementos da programação do evento. A Bravo está avaliando datas a serem remarcadas posteriormente”, disse a Universal Studios em declaração publicada em seu site.

Durante a temporada 17, a Bravo anunciou a inauguração do Bravo’s Top Chef Food & Festival do Vinho. O evento terá lugar de 19 a 20 de Março de 2020, coincidindo com a estreia da temporada 17. O festival contará com um menu eclético com tudo incluído inspirado na série, concursos de cozinha ao vivo, comida & pares de vinhos e painéis com os melhores chefs de cozinha. Para saber mais e comprar bilhetes: clique aqui.

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Where can I watch Top Chef online?

Top Chef airs on Thursdays at 10 p.m. ET on Bravo. Episódios estarão então disponíveis no dia seguinte no site da Bravo. Watch Top Chef episodes here.

Where can I find news about Top Chef?

We’ll be bringing you news about Top Chef throughout season 17.

Win the burger wars with these tips from Top Chef’s Spike Mendelsohn.

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