Turgidez
Turgidez nas plantas é possibilitada pela presença da parede celular e pela função osmoreguladora do vacúolo.
Tabela de conteúdos
Turgidez é o estado de turgescência ou inchaço, especialmente devido ao alto conteúdo de líquidos. No contexto geral, turgidez refere-se à condição de estar inchado, distendido ou inchado. Num contexto biológico, a turgescência ajuda a explicar como as células vegetais são capazes de se manterem eretas apesar da falta de uma estrutura estrutural esquelética que os animais têm. Além disso, ela confere rigidez às plantas. Assim, a distensão das células é uma característica normal entre as plantas. Na verdade, sem ela, a planta parecerá murcha e doente. A turgescência nas plantas é possível pela presença da parede celular e pela função osmoreguladora do vacúolo. The cell wall protects the cell from cell lysis due to high water influx while the vacuole regulates solute concentration to incite the osmotic movement of water into and out of the cell.
Etymology
The term turgidity comes from the Latin turgidus, from turgēre, meaning “to be swollen”.
Plant turgidity
Turgidez da planta é uma condição em plantas onde as células estão turgescentes devido à pressão turgor, ou seja, a pressão que está sendo exercida pela água dentro da célula contra a parede celular. Uma das características importantes de um organismo vegetal é a sua parede celular. Uma parede celular é outra camada em torno de uma célula.1, 2 Os animais têm falta deles e só têm uma membrana celular. As plantas têm ambas. A parede da célula é uma camada protetora adicional nas células da planta. É uma estrutura dura e rígida composta principalmente de celulose, pectina e hemicelulose. A parede celular das plantas é composta por uma ou duas camadas. A primeira camada é chamada de parede celular primária. Esta camada pode produzir outra camada logo abaixo dela. A nova camada é chamada de parede celular secundária. A segunda camada é uma camada espessa que deposita lignina. A lignina ajuda a impermeabilizar a célula. Estas características da parede celular ajudam a célula da planta a resistir à pressão osmótica, ou seja, a pressão hidrostática produzida por uma diferença nas quantidades de solutos entre soluções separadas por uma membrana semipermeável, como a membrana celular, durante a osmose.3, 4, 5
Turgidez, flacidez, e plasmólise
Célula turva
Uma célula turgor é uma célula que tem pressão turgor. A planta que parece saudável (isto é, não murcha) tem células que são turgescentes. A célula vegetal armazena solutos (por exemplo, íons e açúcares) (particularmente, dentro do seu vacuole). Uma vez que o interior da célula tem uma maior concentração de soluto (e portanto menos moléculas de água) do que o exterior, a água tende a mover-se para dentro. A solução (ao redor da célula) que tem menor concentração de soluto em relação ao que estava dentro da célula é descrita como hipotônica. Uma célula vegetal que é colocada em uma solução hipotônica causaria o movimento da água para dentro da célula por osmose. O influxo de água resultante leva a uma grande pressão turgorosa sendo exercida contra a parede da célula da planta. Isto torna a célula túrgida. A presença da parede celular nas plantas evita que a célula rebente (lise osmótica), o que acontece em uma célula sem parede celular. Uma célula animal, por exemplo, incharia em uma solução hipotônica. No entanto, se a osmose persistir, acabará por rebentar. Assim, a parede celular da célula da planta é essencial para estabilizar a integridade celular e para evitar que a célula rebente. A osmose excessiva em uma célula da planta é evitada devido à pressão osmótica que está sendo exercida pela parede celular. Entretanto, a parede celular não pode proteger a célula da planta que foi exposta a uma solução isotônica ou a uma solução hipertônica. Estas soluções podem fazer com que a planta perca o seu vigor e pareça murcha.
Célula flácida
Uma solução isotónica refere-se a uma solução em que a concentração do soluto é relativamente a mesma que a concentração do soluto dentro da célula. Isto significa que não haveria movimento líquido de moléculas de água entre as duas. Uma célula vegetal que é colocada em uma solução isotônica se tornaria flácida. Esta condição é chamada flacidez. Uma célula de planta flácida não está inchada e sua membrana celular não pressiona firmemente contra a parede celular. Assim, a diferença entre turgidez e flacidez reside na pressão de turgor. Na turgescência, uma célula vegetal aparece inchada ou distendida da pressão turgorífica colocada na parede celular, enquanto que na flacidez a célula vegetal a perde e parece coxeia ou flácida.
Célula plasmolisada
Uma solução hipotónica é uma solução em que a concentração do soluto é superior à concentração do soluto dentro da célula. Uma célula vegetal em uma solução hipotônica perde sua pressão turgor, já que as moléculas de água tendem a sair da célula. A célula que perdeu a sua pressão turgor é descrita como plasmolizada. Uma célula vegetal plasmolizada é aquela em que existem lacunas entre a parede celular e a membrana celular. Além disso, a célula parece ter encolhido. O processo ou a condição na qual o protoplasma encolhe como resultado da perda de água por osmose é chamado de plasmólise. No entanto, a plasmólise raramente ocorre na natureza. Ao contrário, ela é induzida no laboratório onde as células vegetais são imersas em soluções salinas ou açucaradas fortes.
Turgidez e rigidez
Como citado acima em relação ao significado de turgidez, turgidez se refere ao estado de turgidez ou inchaço como resultado do fluido contido. A rigidez, ao contrário, diz respeito ao estado de rigidez ou rigidez e não dobramento. Tanto a turgescência como a rigidez são características importantes das plantas, pois mantêm a planta em pé. E ambas as características podem ser atribuídas à pressão do turgor contra a parede celular. Como explicado acima, a parede celular fortalece e previne a célula da pressão osmótica que, em excesso, poderia causar lise osmótica às células sem ela. A parede celular também fornece suporte estrutural ao formar uma camada secundária mais grossa contendo lignina. Além disso, a parede celular contém celulose, que a torna rígida e resistente. Entre a parede celular há outra camada de material intercelular rica em pectina. Esta camada é chamada de lamela do meio. A sua função principal é colar as células adjacentes. Em suma, estas características celulares da planta permitem que ela permaneça erecta em relação à fonte de luz, contra a atração gravitacional.
Importância da turgidez nas plantas
A turgidez é essencial para as plantas, pois proporciona suporte estrutural e resistência. Sem ela, a planta não seria capaz de se manter de pé – uma postura em que a coleta de energia luminosa para a fotossíntese é, na melhor das hipóteses, a mais leve. Além disso, ela também confere rigidez às plantas. Quando não há água suficiente absorvida para produzir turgor, as células da planta não ficarão totalmente distendidas. A persistência desta condição fará com que a planta pareça murcha e doente. The drooping due to loss of turgor can be corrected, e.g. with adequate water to process by the vacuole through osmoregulation.
Related terms
- Turgid
See also
- Turgor pressure
- Osmosis
- Cell wall
- Plasmolysis
- Plant Cell Wall Basics. (2019). Retrieved from Uga.edu website: Link
- FIGURE 1 Structure and composition of the primary and secondary cell wall. (2017, October 31). Retrieved from ResearchGate website: https://www.researchgate.net/figure/Structure-and-composition-of-the-primary-and-secondary-cell-wall-of-plants-A-The_fig5_320734221
- OSMOSIS. (2013). Retrieved from Byui.edu website: Link
- Osmosis, Tonicity, and Hydrostatic Pressure. (2019). Retrieved from Colostate.edu website: Link
- Lodish, H., Berk, A., S Lawrence Zipursky, Matsudaira, P., Baltimore, D., & Darnell, J. (2017). Osmosis, Water Channels, and the Regulation of Cell Volume. Retrieved from Nih.gov website: Link
Further reading
- To learn more about plant cells, view Plant Biology