25 de lucruri pe care nu le știați despre Ucraina, inima Europei

În timp ce Ucraina sărbătorește 27 de ani de independență, vă prezentăm o serie de fapte și curiozități pe care probabil nu le știați despre această țară din Europa de Est.

Este mare

Excluzând Rusia, Ucraina este cel mai mare județ de pe continent, cu o suprafață de 603.628 de kilometri pătrați, întinzându-se de la Rusia, în est, până la Polonia, în vest, și fiind așezată între Marea Neagră, în sud, și fostul stat sovietic Belarus, în nord. Urmează Franța, cu 551.695 de kilometri pătrați.

Și se mândrește cu șapte minuni

În interiorul granițelor sale mari, Ucraina are șapte situri din Patrimoniul Mondial, inclusiv Catedrala Sfânta Sofia din Kiev, din secolul al XI-lea, orașul antic Chersonesus și pădurile primare de fag din Carpați. Un alt obiectiv este Arcul geodezic Struve, un lanț de triangulații topografice care leagă Hammerfest, în Norvegia, de Marea Neagră, în Ucraina. Acesta „a ajutat la stabilirea dimensiunii și formei exacte a planetei și a marcat un pas important în dezvoltarea științelor pământului și a cartografierii topografice”, potrivit Unesco. Dincolo de siturile sale din Patrimoniul Mondial, are o multitudine de catedrale ortodoxe maiestuoase, inclusiv Catedrala Sfântul Mihail din Kiev, în imaginea de mai jos.

Catedrala Sfânta Sofia
Catedrala Sfânta SofiaCredit:Alamy

Îi place să bea

Datele Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) plasează Ucraina pe locul șase în ceea ce privește consumul de alcool, cu 13.9 litri băuți pe cap de locuitor pe an. Doar Belarus, care se află în fruntea clasamentului, Moldova, Lituania, Rusia și România consumă mai mult.

Dar nu este vorba doar de vodcă

Dacă tot suntem la acest subiect, merită menționat că ucrainenii nu beau exclusiv vodcă, așa cum s-ar putea presupune. Băutura națională se numește horilka, un alt alcool limpede. În timp ce vodca înseamnă „puțină apă”, horilka înseamnă „apă arsă”, o aluzie la faptul că băutura este adesea aromată cu ardei iute.

Îi place Mcdonald’s

Ucraina nu este numai despre băutură. McDonald’s-ul de lângă gara principală din Kiev, capitala țării, se pretinde a fi al treilea cel mai aglomerat din lume.

Este în inima Europei

Puneți ceaiul jos, pentru că acesta este un gazetar. În interiorul Ucrainei se află centrul geografic al Europei. Bine, nu este chiar atât de simplu. O serie de locații își revendică acest titlu și depinde de modul în care măsurați Europa, dar micul oraș Rakhiv din vestul Ucrainei este unul dintre ele. Țara are un al doilea pretendent în Transcarpatia, unde un obelisc marchează locul.

Nu este Ucraina

Lumea anglofonă se referea în mod obișnuit la această țară ca fiind Ucraina. Asta până la independența din 1991, când Occidentul a renunțat treptat la articolul hotărât. In 1993 the Ukranian government requested that the country be called just Ukraine. US ambassador William Taylor, who knew that addition of the „the” was considered insulting by some Ukrainians, said it implied a disregard for the country’s sovereignty.

It gets deep

Arsenalna, a station on Kiev’s Sviatoshynsko-Brovarska line, is the world’s deepest at 105.5 metres below ground.

The escalator at Arsenalna
The escalator at ArsenalnaCredit:Alamy

And has a very wide road

Kiev’s main street, Khreshchatyk Street, is often referred to as the shortest yet widest main drag in the world. At only 1.2km long but remarkably broad, the street, which was destroyed in Second World War, is a focal point of the capital.

Speaking of Kiev…

No, chicken Kiev does not come from Kiev. Se crede că este o rețetă franceză din secolul al XIX-lea, adusă în est de aristocrația rusă fascinată de bucătăria franceză.

Centrul Kievului, și nici un pui la vedere's centre, and not a chicken in sight
Centrul Kievului, și nici un pui la vedereCredit:Fotolia/AP

A fost cândva un coș de pâine

Pâinea, pe de altă parte, joacă un rol important în istoria Ucrainei. Țara era cunoscută cândva ca fiind coșul de pâine al Europei, datorită marii sale industrii agricole. Acest titlu avea să provoace țării greutăți imense atunci când a devenit responsabilă de hrănirea Uniunii Sovietice în timpul lui Stalin. Colectivizarea și țintele inatacabile de cereale au fost principalele cauze ale Marii Foamete, cunoscută și sub numele de Holodomor, care în 1932 și 1933 a ucis până la 7,5 milioane de ucraineni. Foametea este considerată un act de genocid de către 25 de țări, inclusiv Ucraina, Australia și Canada.

A găzduit o mulțime de istorie

Ucraina a fost scena multor distrugeri de-a lungul istoriei sale. Dar a fost, de asemenea, gazda Conferinței de la Ialta din 1945, unde Churchill, Stalin și Roosevelt s-au întâlnit pentru a discuta despre organizarea Europei postbelice. Palatul Livadia, care a găzduit reuniunea, este deschis astăzi ca muzeu. Astăzi, Yalta face din nou parte din istorie, deoarece se află pe peninsula disputată Crimeea, anexată de Rusia în 2014. Crimeea este una dintre cele patru regiuni în care Foreign Office recomandă să nu se călătorească .

O statuie care comemorează vizita lui Stalin, Churchill și Roosevelt
O statuie care comemorează vizita lui Stalin, Churchill și RooseveltCredit:Fotolia/AP

Este casa unor orașe fantomă

O altă revendicare ucraineană pentru istorie este Cernobîl, locul unde a avut loc cel mai grav dezastru de la o centrală nucleară din lume. Locația din nordul Ucrainei este acum centrul Zonei de excludere de la Cernobîl, stabilită de URSS la scurt timp după accidentul din 1986. În interiorul zonelor se află o serie de orașe abandonate, în special Pripyat, care atrag interesul din întreaga lume. Sunt disponibile tururi ale zonei, inclusiv ale centralei electrice, pe riscul călătorului. Nivelul de radiații rămâne periculos de ridicat – citiți ghidul lui Chris Leadbeater de la Telegraph Travel despre cum să vizitați.

Logo Telegraph

Acest conținut video nu mai este disponibil
Pentru a viziona cel mai recent conținut video al The Telegraph, vă rugăm să vizitați youtube.com/telegraph

Și o capitală a cafenelelor

Orașul Lviv este uneori declarat a avea cele mai multe cafenele din lume pe cap de locuitor. Fiona Duncan, după ce a vizitat-o pentru Telegraph Travel, a declarat: „Nu este un oraș de neuitat: „Deși locuitorii din Livvița de astăzi sunt cunoscuți atât pentru naționalismul lor fervent, cât și pentru faptul că merg la biserică, orașul lor are un aer dezinvolt, aproape frivol, plin de studenți universitari, înfrumusețat de confecția sa spumoasă de clădiri renascentiste, baroce, Belle Epoque și Art Nouveau și parfumat de aromele sutelor de cafenele în stil vienez. A fost suficient să ieșim din hotelul nostru, Opera, și să ne plimbăm cu mulțimea de-a lungul coloanei vertebrale centrale a Lvivului, Bulevardul Svobody (Libertății), pentru a afla cât de relaxat este locul.”

Lviv

LvivCredit:luda – Fotolia

A inventat lampa cu gaz

Lviv pretinde, de asemenea, că este locul unde a apărut prima lampă cu gaz. Invented by a local pharmacist in a store called At the Golden Star, today the achievement is remembered by a café called Gasova L’ampa found in the same building.

Recognise this?

The Tunnel of Love, excellent Instagram fodder, is found in the forests near the town of Kleven. The rail road is for a private train that provides wood for a local factory.

The Tunnel of Love
The Tunnel of LoveCredit:AFP

It built a superlative plane

Kiev was the birthplace of the world’s biggest plane, the Antonov An-225 Mriya. It has the largest wingspan of any aircraft, at 88.4 metres and weighs 640,000kg. A brainwave of the Soviet Union, only one was ever made.

And has a huge military

Ukraine, which inherited a large nuclear arsenal after the break up of the Soviet Union, has the second largest military in Europe behind Russia.

You can ski there

It’s no French Alps, but Ukraine has about four or five ski resorts to shout about, including Bukovel in the Carpathian mountains, with 55km of slopes and 15 lifts.

The ski resort of Bukovel
The ski resort of BukovelCredit:Fotolia/AP

Its capital is a hero

The capital Kiev was given Hero City status by the Soviet Union following its resistance to the Nazis in the Battle of Kiev in 1941. The Germans encircled the city in July of 1941, eventually capturing it in September and taking more than 600,000 soldiers captive. Despite the battle being seen as a huge victory for Hitler, the city was rewarded for its defence with the title of Hero City in 1965.

It is big on easter eggs

Ukrainians are pretty big on easter eggs. Less so, stuffing their faces with low-quality chocolate: they favour more intricate designs using wax on ornaments known as pysankas. Different regions of the country have different styles and methods of decoration. The practice was banished by the Soviet Union, but continued in North and South America by Ukrainian immigrants.

A photo posted by Sue Copenhaver (@sweetbing) on Mar 23, 2016 at 4:33am PDT

Its music inspires

George Gershwin’s Summertime was inspired by an old Ukrainian lullaby.

Are o relicvă sovietică puternică

Înarmată cu o sabie de 16 metri și cu o mare lespede de scut, Mama Patrie este clar că nu trebuie să te pui cu ea. În timp ce simbolurile comuniste și denumirile de străzi au fost scoase în afara legii din Ucraina în 2015, monumentele din Al Doilea Război Mondial – precum această statuie din titan din Kiev – au fost lăsate să rămână.

Mama Patrie, o statuie de 62 de metri înălțime, potrivit de impunătoare, a fost construită în anii 1970 – și acum face parte din Muzeul de Istorie a Ucrainei în Al Doilea Război Mondial (titlu catchy). Foișorul de foc al monumentului ar trebui să țină o flacără veșnică, dar, din cauza problemelor de finanțare, acum arde doar la cele mai mari sărbători naționale.

O postare partajată de Elena Datsko (Shapka) (@lena_shapka) pe 11 mai, 2017 la 2:24am PDT

Aceasta are un litoral cool

Marea Neagră, unde se află singurul litoral al Ucrainei, este populară printre turiști. Lacul masiv este lipsit de maree, iar nivelul apei nu se schimbă niciodată.

Și o pretenție surprinzătoare la istorie politică

Ucraina a găzduit una dintre primele constituții din lume, sub forma Constituției lui Pylyp Orlyk, scrisă de un cazac ucrainean în 1710. Aceasta a stabilit un standard democratic pentru separarea puterilor în guvern între ramurile legislativă, executivă și judecătorească, o idee devenită poate mai faimoasă prin Spiritul legilor a lui Montesquieu, publicată în 1748.

Nota: În prezent, Ministerul Afacerilor Externe recomandă să se evite orice călătorie atât în regiunea Donețk și în regiunea Luhansk din estul țării, cât și în peninsula Crimeea din sud. Consultați aici pentru cele mai recente sfaturi de călătorie.

.