Am băut cât am cântărit în bere scăzută-Cal pentru a găsi cele mai bune 10 beri ușoare
Am vrea să cred că sunt un băutor de bere cu șanse egale, așa că atunci când am văzut că Ziua Națională a Berii se apropie pe 7 aprilie (sâmbătă în acest an, y’all!), am știut că trebuie să facem ceva special pentru a sărbători una dintre sărbătorile noastre preferate din an. La urma urmei, există o modalitate mai bună de a sărbători Ziua Națională a Berii decât prin testarea gustului unor cutii și sticle nesfârșite de bere ușoară? Dacă ești un purist și un pasionat de bere care se bucură de bere artizanală în detrimentul celei corporatiste, sau chiar și de arome unice în detrimentul berii macro-lager de acolo, probabil că te gândești că nimic nu poate suna mai rău decât berile ușoare. S-ar putea să aveți dreptate, dar americanii nu sunt de acord.
După cum a raportat Chicago Tribune în ianuarie 2018, primele trei cele mai bine vândute beri din America sunt beri ușoare. În condițiile în care piața berii artizanale se îndreaptă spre saturație, se pare că americanii se arată pentru Miller Lite, Coors Light și Bud Light. Așa că, având în vedere acest lucru, am luat asupra mea (nu a trebuit să mă strângă nimeni de braț) să determin berile mele ușoare preferate. M-am îmbătat puțin, în mare parte m-am umflat și am fost foarte somnoros, dar totul a meritat.
Există două lucruri de remarcat înainte de a intra în clasament. Primul este că, de fapt, am gustat 15 beri ușoare, dar am tăiat lista la 10. Cele cinci care nu au intrat în listă sunt: Natural Light, Keystone Light, Busch Light, Labatt Blue Light și Michelob Light. A doua observație este că nu am făcut discriminare între cele produse în America și cele produse în Europa, sau între alegerile regionale americane. Dacă este ceva ce ați dori să citiți, anunțați-mă în comentarii și voi testa din nou cu plăcere 15 beri!
Michelob Ultra
Crescând, credeam că Michelob Ultra era berea. Era ceea ce mama mea comanda la meciurile Baltimore Orioles și ceea ce se aproviziona pentru grătarele familiei. Și s-ar putea foarte bine să fie motivul pentru care nu am strecurat atât de multe beri când eram copil. În timp ce avea un gust mai bun decât Michelob Light (a se citi: mai puțin ca niște șosete de gimnastică), Michelob Ultra se lua pur și simplu ca o apă cu un pic de colorant de caramel și o notă de orz. Sunt atât de bucuros că nu mai cred că este berea, iar papilele mele gustative sunt, de asemenea. Când vine vorba de bere light cu puține calorii, îmi voi plasa pariurile în altă parte.
Bud Light Lime
Am ales fotografia de mai sus pentru că sunt de acord cu hashtag-ul hair.with.morgan.xo: #IPreferCorona.
Știam că aceasta va fi jos pe listă, dar nu mă așteptam să se claseze în Top 10. Sincer, probabil că aș lua Keystone Light înainte de a lua o ladă de Bud Light Lime. O mulțime de oameni se bucură de această bere galbenă strălucitoare, atât de mult încât AB InBev a scos chiar și alte arome care sunt la fel de teribile. Postgustul de lămâie mă lovește ca mirosul de urină de pe stradă într-o zi toridă din Texas. Cum a depășit-o pe Michelob Ultra și pe cele cinci rămase în afara listei? Ei bine, cel puțin se poate gusta.
Dos Equis XX Special Lager
Dos Equis nu este una dintre mărcile mele de bere preferate, așa că am fost plăcut surprins că XX Special Lager nu a fost un foc de coș de gunoi într-o sticlă. Este răcoritoare în regulă, dar miroase a fân într-un mod neplăcut și pur și simplu nu pot sta în spatele acestei arome. Deși este ușor de băut pentru că are atât de puțin gust, asta este de fapt problema. Este prea puțin gust și partea cea mai rea este că gustul ulterior te lovește ca un shot de whisky aruncat înăuntru. În mod normal, îmi plac boilermakers, dar în condițiile mele, vă rog.
Sam Adams Light
Tind să prefer aromele sezoniere ale Sam Adams, cum ar fi Summer Ale și Blueberry Hill Lager, în locul celor lansate pe tot parcursul anului, iar această bere mi-a reamintit de ce anume. Aroma a fost un pic mai dulce decât berile anterioare, dar acolo unde Dos Equis XX avea prea mult postgust, această bere nu a avut deloc. Este genul de bere pe care mătușa ta ciudată te va lăsa să o sorbi la funcțiile de familie pentru că până și ea crede că are un gust inofensiv. În general, este așa și așa, ceea ce nu a fost suficient pentru a o împinge în top.
Bud Light
Oh, berea de festival. Dacă ați fost la un concert, pe un stadion sau la un festival în ultimii cinci ani, sunt șanse să fi comandat o Bud Light cu sticlă albastră și v-ați continuat fericit drumul pentru a înghiți berea de 8 dolari. Comparabilă cu următoarele beri, dar doar puțin sub așteptări, Bud Light este acolo pentru tine atunci când nu vrei surprize sau carbonatare, pentru că, cu siguranță, aici este locul unde această bere cade în competiție.
Nu există destule dilly dillies în lume pentru a aduce această bere light la înălțime.
Heineken Premium Light
Descrevarea de responsabilitate aici este că am tendința de a urî Heineken, există ceva în legătură cu amestecul de malț și hamei care mă face să mă abat de la sticlele verzi iconice. Cu toate acestea!
Am fost plăcut surprins de Heineken Premium Light. Se termină răcoritor de crocantă și își păstrează carbonatarea, lucru pe care majoritatea acestor beri l-au pierdut pe măsură ce am băut din ele. După ce am jurat să nu mai beau Heineken, acest clasament m-a făcut să-mi reconsider propriile păreri despre bere și, de acum înainte, voi comanda mai des Heineken Light atunci când voi avea chef de ceva ușor și simplu. Mi-e greu să cred că Heineken face această bere, y’all.
Corona Light
Îți amintești când am spus că aș prefera o Corona? M-am referit și la Corona Light. Aceasta este, fără îndoială, berea ușoară de plajă și ascultați, mă pricep bine la bere de plajă. De fapt, cele mai bune beri de plajă cu cel mai bun gust sunt, de obicei, ușoare, pentru că cine vrea ceva atât de greu atunci când ești în soarele arzător și înoți toată ziua?
Este una dintre cele mai puțin calorice beri de pe această listă, cu 103 calorii, și dovedește că mai puține calorii înseamnă mai puțin gust. La aproximativ un sfert din tăria Corona, aromele versiunii ușoare sunt mai diluate, dar tot se bea mai ușor decât restul berilor din această listă și iese cu un gust proaspăt după gust. Dă-mi una cu lămâie și sunt la piscină în capul meu.
Shiner Light Blonde
Nu m-aș aștepta ca o fabrică de bere artizanală foarte bună să scoată o bere ușoară bună, pentru că nu asta face artizanatul. Cu toate acestea, Spoetzl Brewery mi-a dovedit că mă înșelam total cu Shiner’s Light Blonde Ale. Mirosul nu este nici prea ierbos, nici prea dulce, ci un amestec plăcut dintre cele două. Gustul este locul în care Light Blonde își câștigă locul pe această listă: nota de malț palid și gustul ușor de grâu se asociază cu aroma de sorg care scoate în evidență dulceața inerentă a berii.
Păsați-mi asta cu o lămâie înăuntru și mă voi supune cu plăcere fără să mă plâng. Își pierde ușor carbonatarea și cade fără avertisment, dar are un gust mult mai bun decât media (și decât Bud Light, standardul festivalului). De asemenea, puncte brownie pentru numele ingenios!
Yuengling Light Lager
Pentru că am mers la Penn State înainte de a începe boom-ul berăriilor artizanale, am dat pe gât Yuengling Lights (mamă, a fost un pic mai mult ca o doamnă decât să dau pe gât, promit) la petrecerile din spate și la petreceri acasă. Se pare că toți ceilalți din Pennsylvania știau că este un pas înainte față de Natty Light și Keystone Light, de asemenea.
Atunci de ce este Yuengling Light în al doilea loc al acestei liste? Nu glumesc, are un gust aproape identic cu Yuengling. Arătați-mi o bere ușoară care imită atât de bine sora sa corpolentă și vă voi lua cu plăcere la întrebări (Anheuser-Busch, ce s-a întâmplat cu Bud Light). Carbonatarea se menține pe toată durata conservei, iar efervescența luminează aroma plăcută de malț și orz, în loc să o copleșească.
Pe cea mai bună parte la Yuengling Light este că este în jur de 10 dolari pentru un pachet de 12 beri, ceea ce o face una dintre cele mai ieftine de pe această listă, așa că este un lucru bun că are un gust grozav. Deși nu este cea mai bună bere ușoară, este al naibii de aproape și una dintre berile mele preferate. Poftim, am spus-o.
Miller Lite
După ce am vorbit poetic despre Yuengling Light, s-ar putea să vă întrebați cum ar putea Miller Lite să o depășească vreodată. Există câteva motive, dar faptul că Miller Lite este ușor de găsit în toată țara ajută. Totuși, nu voi da vina pe cea mai veche fabrică de bere din America pentru asta. Iată cum a reușit Miller Lite să devanseze vechea mea preferată din Pennsylvania.
Este perfect complexă și, deși profilul de arome nu este la fel de puternic ca cel al IPA-urilor de acolo, cu siguranță se menține la fel. Ține cont de faptul că este o bere ușoară și această afirmație contează și mai mult. Are un profil de aromă simplu și familiar, știu că beau o bere, dar, de asemenea, nu simt balonarea sau greutatea tipică care este asociată cu berea.
Este, de asemenea, una dintre cele mai ușoare de pe această listă, dar pentru un pilsner, este al naibii de bună. Gustul și finalul sunt curate, iar când vine vorba de alte beri ușoare de pe piață, spulberă complet concurența. Cu excepția Yuengling Light, care rămâne pe locul al doilea.
Acest articol a fost publicat inițial pe 6 aprilie 2018.
Vezi pagina completă pentru mobil