Bivolul de apă – Ce mănâncă, locații naturale și adaptări – Exploration Squared
Bivolul; un membru al familiei bovidelor este unul dintre cele mai mari mamifere din lume. Acest animal are un loc și în istoria noastră evolutivă. Bivolul a fost un animal sălbatic care a fost domesticit abia acum aproximativ 5000 de ani în India. Există diferite rase ale acestui bovide care se găsesc în întreaga lume și care sunt denumite în mod corespunzător.
Tabloul de materii
Ce mănâncă un bivol?
Această bovină este ierbivoră; se hrănește doar cu plante și vegetație, acestea fiind spuse, iarba este hrana sa preferată atât bivolii sălbatici, cât și cei domestici nu se aventurează niciodată prea departe de corpurile de apă.
Pentru că se găsesc în principal în Asia și Africa, din cauza vremii umede, bivolii își petrec mult timp zăcând în corpuri de apă liniștită. Aceste animale au copite special concepute care le ajută să se strecoare prin noroiul gros din mlaștini și corpuri de apă.
Când fac parte din turma unui fermier, bivolii mănâncă tot ce este disponibil la fermă; inclusiv fânul și cerealele alimentare cu care se hrănesc celelalte animale de fermă. Bivolii de apă mănâncă, de asemenea, alge și alte plante acvatice în timp ce zac în corpurile de apă.
Bufalinii, ca și bovinele, sunt rumegătoare, ceea ce înseamnă că orice folosesc rumenul pentru a digera tot ceea ce mănâncă. Ei sunt numiți „animale care mestecă”; scuipă tot ceea ce au mâncat și mestecă încet pe parcursul zilei, ajutând la descompunerea ulterioară a furajelor grosiere pe care le mănâncă.
Agricultorii ar trebui să dea furaje grosiere bogate în fibre bivolițelor domestice pentru a crește nutrienții din laptele pe care bivolițele îl produc. În cazul în care un bivol nu găsește iarbă, acesta recurge, de asemenea, să mănânce în schimb arbuști și tufișuri.
Bivolii din întreaga lume
Bivolii se disting de obicei în două mari categorii: Sălbatic și Domesticat. Bivolii de apă domesticiți sunt originari din India și Asia de Sud-Est, dar se găsesc, de asemenea, pe continentele Europa, Australia, America și Africa!
Cea mai mare populație de bivoli domestici se găsește în India. Bivolii sălbatici care se găsesc în America sunt numiți „bizoni americani”. Aceleași animale sălbatice se numesc „Cape Buffaloes” pe continentul african.
Caracteristici fizice
Aceste mamifere sunt grele și pot cântări orice între 660 – 1200 de lire sterline. Există subspecii din familia bivolilor care cântăresc și peste 2.000 de lire sterline!
Bivolii masculi pot crește în înălțime până la aproximativ 55 de centimetri, în timp ce femelele tind să crească până la un maxim de aproximativ 50 de centimetri. Există o mare varietate a acestor animale, deoarece au fost cele mai încrucișate mamifere.
Membrii familiei bivolilor au o constituție corpolentă și sunt de culoare cenușie ardezie, cu coarne care cresc în spate și se curbează în sus spre capăt.
Există două tipuri de bivoli de apă domestici: bivolii de râu care se plimbă și își petrec cea mai mare parte a timpului în ape adânci și bivolii de mlaștină care preferă să se rostogolească în noroi, folosindu-și coarnele pentru a scoate noroiul din mlaștini.
Semnificație istorică
Se crede că prima turmă de bivoli a fost domesticită în India în urmă cu aproximativ 5000 de ani și în China la 1000 de ani după aceea. Sculpturile de pe unele dintre monumentele noastre istorice prezintă bivoli care fac diverse activități fizice pentru omul de rând.
Fermierii îi foloseau pentru a-și ara câmpurile; de asemenea, au fost prezentați ca mijloc de transport în vechime. Acești bivoli obișnuiau să transporte oamenii și produsele lor dintr-un loc în altul, trăgând o căruță. Ele erau, de asemenea, schimbate în schimbul altor bunuri pe care le dorea un fermier.
Un animal util
Toate părțile corpului unui bivol pot fi folosite într-un fel sau altul. Se spune că laptele de bivoliță este mai bogat în proteine și grăsimi, în comparație cu laptele de vită.
Cornurile unui bivol sunt încă folosite pentru a face ornamente, iar unele triburi indigene confecționează și arme din aceste coarne.
Cartea de bivoliță este, de asemenea, consumată în diferite părți ale lumii. Pielea de bivol este folosită pentru a face haine, în special pentru a le ține oamenilor cald în timpul iernilor aspre.
Așa că se poate spune cu ușurință că toate părțile unui bivol pot fi folosite pentru diversele noastre activități de zi cu zi.
Animale sociale
Se spune că bivolii, ca și celelalte mamifere terestre, au o natură socială. Ei se găsesc întotdeauna în turme mari și se deplasează dintr-un loc în altul în grupurile lor.
Turmele sunt, de asemenea, împărțite în funcție de sex la unele subspecii. Puii tind să stea cu turma maternă până la vârsta de trei ani, după care se alătură turmei masculine. Numărul de bivoli dintr-o turmă poate ajunge până la 1.000 în unele cazuri.
Adaptări naturale pentru viața în apropierea apei
După cum am menționat mai devreme, bivolul este o bovină puternică ce cântărește până la 2.200 de kilograme. Bivolul are copite speciale, late, care îl ajută atunci când merge prin noroi. Această adaptare naturală pentru mersul prin noroi este unul dintre motivele pentru care sunt folosiți și astăzi pentru a ara câmpurile de orez în zone îndepărtate din India și Asia de Sud-Est.
Această caracteristică unică l-a ajutat să-și câștige numele de „Tractorul Orientului”. Din păcate, bivolul este vânat pentru coarnele sale, iar pielea de bivol este considerată a fi foarte bună pentru confecționarea de haine călduroase.
Cornurile uriașe ale bivolului îl ajută să se lupte bine cu prădătorii săi naturali din junglă, cum ar fi leul, tigrul, crocodilul etc.
Aceste bovine grele pot, în mod surprinzător, să alerge foarte repede dacă se confruntă cu un pericol. De fapt, se crede că pot alerga cu o viteză de 50 de kilometri pe oră.
Bivolii se împerechează în timpul sezonului ploios, iar femelele sunt însărcinate timp de 11 luni. Laptele de bivoliță este considerat a fi mai bogat în grăsimi și proteine, motiv pentru care vițeii se transformă foarte repede în bivolițe tinere și sănătoase.
Acest lapte este, de asemenea, folosit pentru a produce tot felul de produse lactate, cum ar fi unt, brânză, smântână, ghee etc. Laptele de bivoliță este folosit pentru a produce brânzeturi celebre în lume, cum ar fi ricotta, mozzarella, etc.
Carnele de bivoliță de apă sunt foarte tari și dure, dar sunt încă consumate în unele regiuni ale lumii; ceea ce face ca India să fie un exportator al acestora, deoarece cel mai mare număr de bivolițe de apă se găsește în subcontinentul indian.
Gânduri finale
Bivolul de apă este un membru frumos al familiei bovine care face parte integrantă din istoria omenirii de peste 5.000 de ani. Bivolul se hrănește cu ierburi, arbuști și tufișuri, precum și cu orice fân sau cereale pe care fermierul i le poate oferi. Aceștia au multe utilizări într-o fermă, inclusiv ajutarea la recolte, furnizarea de lapte și brânză, precum și furnizarea de carne și piele.