Cafeaua reduce riscul de cancer de sân?

10 mai 2011 — Femeile care beau mai mult de cinci cești de cafea pe zi ar putea reduce riscul unui tip de cancer de sân, sugerează o nouă cercetare.

Cercetarea anterioară a produs rezultate contradictorii în ceea ce privește cafeaua și riscul de cancer de sân, spune cercetătoarea Jingmei Li, PhD, de la Karolinska Institutet din Stockholm.

În noua sa cercetare, ea a descoperit că consumul de cafea reduce modest riscul general de cancer de sân – cu 20% – atunci când a luat în considerare vârsta. „Scăderea cu 20% a riscului asociat cu consumul a cinci sau mai multe cești de cafea pe zi a fost semnificativă din punct de vedere statistic doar atunci când a fost ajustată în funcție de vârstă”, spune ea pentru WebMD.

Când a luat în considerare alți factori, cum ar fi nivelul de educație, consumul de alcool și utilizarea terapiei hormonale, ea a constatat o reducere cu 57% a riscului pentru cancerele cunoscute sub numele de cancere negative pentru receptorii de estrogen. Acest tip de cancer de sân este mai puțin probabil să răspundă la terapia hormonală decât cancerul de sân cu receptori de estrogen pozitivi.

Cu toate acestea, un expert american avertizează că noua constatare privind reducerea riscului pentru cancerul de sân ER-negativ ar putea fi datorată întâmplării. Singurul mesaj solid din acest studiu și din cele anterioare, spune Shumin Zhang, MD, ScD, cercetător la Harvard Medical School, este acesta: „Consumul de cafea nu pare să crească riscul general de cancer de sân.”

.