Ce se întâmplă dacă bei prea mult suc dietetic

• Îndulcitorii artificiali sunt unul dintre ingredientele principale ale sucurilor dietetice.
• Dar studiile au arătat că îndulcitorii artificiali din sucurile dietetice pot cauza o serie de probleme de sănătate.
• Am decis să aruncăm o privire asupra a ceea ce se întâmplă cu organismul atunci când bei doar sifon dietetic.
• Vizitați pagina de start a Business Insider pentru mai multe povești.

În continuare este o transcriere a videoclipului.

Narator: La începutul anilor 1960, un nou tip de băutură a intrat în scenă. nu era o nouă formă, sau culoare, sau aromă. Nu, era un suc dietetic. Și aceasta. A fost. Minunată.

Cu mai puține calorii și mai puțin zahăr, sifonul dietetic promitea să fie o alternativă mai sănătoasă la sifonul obișnuit. Dar, la fel ca majoritatea promisiunilor din viață care sună prea bine ca să fie adevărat, probabil că este.

Puteți spune diferența dintre un pahar de sifon obișnuit și unul dietetic? Se pare că nici organismul dumneavoastră nu poate. Și de aici încep problemele.

Până de curând, tot ceea ce mâncam conținea o anumită cantitate de calorii. Atunci când mâncam ceva dulce, de exemplu, creierul trimitea semnale pancreasului nostru. Care a început să producă insulină, care a stocat moleculele de zahăr în celulele noastre pentru energie.

Așa că, atunci când bem suc dietetic, dulceața ne păcălește organismul să creadă că este zahăr adevărat. Dar când acele calorii pline de energie nu sosesc, insulina nu mai are ce să stocheze.

Științii cred că păcălirea repetată a corpului nostru în acest fel ar putea explica de ce studiu după studiu continuă să constate același lucru: că consumul de suc dietetic este asociat cu sindromul metabolic. Sindromul metabolic este un amestec de afecțiuni care include: tensiune arterială crescută, glicemie ridicată și creștere în greutate. Ceea ce poate crește riscul de diabet , boli de inimă și accident vascular cerebral.

De fapt, un studiu a constatat că băutorii de sifon dietetic aveau un risc mai mare de accident vascular cerebral și demență decât băutorii de sifon obișnuit. Iar pentru un alt studiu care a durat 8 ani, între 1979-1988, participanții care au început cu o greutate normală și au băut în medie 21 de băuturi dietetice pe săptămână s-au confruntat cu un risc DOAR mai mare de a deveni supraponderali sau obezi până la sfârșitul studiului, în comparație cu persoanele care au evitat complet băuturile dietetice.

Și în timp ce consumul de sifon dietetic la o masă poate părea o alternativă gustoasă și fără calorii la apa simplă, un număr tot mai mare de cercetări începe să constate că acesta poate fi cel MAI RĂU moment pentru a-l bea. Deoarece caloriile false din sifonul dietetic ar putea perturba în cele din urmă câte dintre caloriile reale metabolizăm. Potențial, lăsând în urmă excesul de calorii pe care apoi le depozităm sub formă de grăsime.

O altă problemă ar putea fi faptul că îndulcitorii artificiali din sucurile dietetice pot fi de zeci până la sute de ori mai dulci decât zahărul. Așa că, atunci când îl gustăm, creierul nostru anticipează mai multe calorii decât ceea ce îi dăm. Este ca atunci când te duci la o petrecere așteptându-te la o mulțime de mâncare și te trezești cu o mână de legume și brânză vegană. Rămâi nesatisfăcut și flămând. În același mod, îndulcitorii artificiali ne pot lăsa creierul să își dorească mai mult, ceea ce, conform studiilor, duce la creșterea poftei de mâncare și la o potențială creștere în greutate la muște de fructe, șoareci și oameni.

Așa că, dacă motivul pentru care beți suc dietetic este să dați jos câteva kilograme, poate rămâneți la apă.

NOTĂ A EDITORULUI: Acest videoclip a fost publicat inițial în august 2018.