Ce se potrivește cu supa de ceapă franțuzească? How To Make A Killer French Onion Soup?
Salatele sunt unul dintre cele mai bune feluri de mâncare pentru a fi asociate cu supa de ceapă franțuzească. De fapt, am fost în câteva restaurante franceze și am observat că un antreu tipic francez constă, de obicei, din supă de ceapă franțuzească și un alt tip de salată, cum ar fi o salată Caesar simplă sau o salată simplă de rucola.
M-am gândit că, din moment ce supa de ceapă franțuzească are un gust puternic și este foarte sățioasă; prin urmare, are sens să o asociezi cu o salată ușor aromată.
Nu este nevoie să petreci mult timp pregătind salata. O salată amestecată ar fi bună atâta timp cât adăugați un dressing pe bază de lapte.
De asemenea, o puteți asocia cu un fel principal ușor, cum ar fi pește sau fructe de mare. Ați putea dori să serviți la cină un crevete uriaș cu beurre blanc. Sau poate serviți niște veloute cu lămâie și șofran pentru o asociere franceză autentică.
Dacă nu vă plac fructele de mare, legumele verzi, cum ar fi broccoli sau sparanghelul, ar trebui să fie o bună completare a supei franțuzești de ceapă. Chiar și un pumn de cartofi fierți și tăiței proaspeți ar funcționa bine cu supa franțuzească de ceapă.
Friptura este, de asemenea, un fel de mâncare bun de asociat cu supa franțuzească de ceapă. Veți avea o masă completă atunci când serviți supa franțuzească de ceapă cu un fel de carne, cum ar fi friptura. Apoi serviți o felie de pâine franțuzească prăjită și veți avea un prânz sau o cină foarte sățioasă.
Vinul merge, de asemenea, bine cu supa franțuzească de ceapă. Deși poate părea că supa și vinul sunt o asociere proastă, deoarece ambele sunt lichide, am mai băut de câteva ori un pahar de vin în timp ce mâncam supă franțuzească de ceapă. Credeți-mă… un pahar bun de vin poate face supa și mai delicioasă.
Un vin alb sec ar trebui să fie suficient. Vinul roșu este, de asemenea, o alegere bună, în special cele roșii cu fructe. Aciditatea vinului va tăia frumos cu aroma supei franțuzești de ceapă.
.