Ce trebuie să știi despre dieta cu warfarină
Share on PinterestVitamina K, care se găsește în unele alimente, are un rol important în coagularea sângelui și în modul în care funcționează warfarina.
Ficatul folosește vitamina K pentru a produce factori de coagulare, care sunt celule ce ajută la controlul sângerărilor și permit formarea cheagurilor de sânge.
Warfarina întrerupe acest proces de coagulare prin inhibarea unei enzime din ficat care utilizează vitamina K pentru a forma factori de coagulare.
Warfarina poate reduce șansele de formare a unui cheag de sânge periculos prin creșterea timpului necesar pentru ca ficatul să producă factori de coagulare.
It is possible that eating a diet rich in vitamin K could reduce the effect of warfarin on clotting factors.
The American Heart Association (AHA) suggest that eating vitamin K-rich foods may counteract the effects of warfarin, and lower the prothrombin time. This is the time it takes for a blood clot to form.
The AHA’a list of 19 foods high in vitamin K includes:
- amaranth leaves
- asparagus
- broccoli
- Brussels sprouts
- coleslaw
- collard greens
- canned beef stroganoff soup
- endive
- garden cress
- kale
- kiwifruit
- lettuce
- mustard greens
- soybeans
- spinach
- Swiss chard
- tuna fish in oil
- turnips
- vegetable drinks
It is not necessary to cut out foods that contain vitamin K entirely. Alimentele care conțin vitamina K au, de asemenea, alte proprietăți nutriționale care contribuie la o dietă sănătoasă.
Este important de reținut că orientările variază în ceea ce privește cantitatea de vitamina K pe care o pot consuma persoanele care iau warfarină.
De exemplu, o recenzie sistematică recentă sugerează că este puțin probabil ca o dietă care restricționează aportul de vitamina K să îmbunătățească eficacitatea warfarinei. Autorii sugerează că menținerea unor niveluri constante de vitamina K poate fi mai benefică.
Persoana medie are nevoie doar de o cantitate mică de vitamina K, în jur de 60 până la 80 de micrograme (mcg) pe zi. Deoarece această cantitate este atât de mică, poate fi ușor ca nivelurile de vitamina K să fluctueze de-a lungul diferitelor zile, creând o problemă pentru persoanele care iau warfarină.
Menținerea stabilă a nivelurilor de vitamina K, și într-un interval normal, poate reduce efectul acesteia asupra acțiunilor warfarinei. Ținerea unui jurnal alimentar și conștientizarea alimentelor care sunt bogate în vitamina K poate ajuta o persoană să țină evidența.
.