Cum să alegi un ghiveci în care să cultivi ierburi

Creșterea ierburilor în ghiveci este o modalitate foarte bună de a cultiva o plantă pentru toată lumea, dar chiar și pentru cei care nu au acces la un spațiu de grădină. Chiar mai bine, prin cultivarea unei plante aromatice, puteți cultiva ceva comestibil și puteți contribui cu o aromă suplimentară la preparatele culinare.

Cultivarea ierburilor în ghiveci poate fi la fel de ușor ca și așezarea unui ghiveci de ierburi proaspete cumpărate din magazin pe pervazul ferestrei pentru o perioadă scurtă de timp. Pentru o colecție mai mare de ierburi în ghiveci sau pentru o expunere mai ornamentală, alegerea ghiveciului potrivit poate contribui la o mai bună creștere a plantelor și poate fi foarte atrăgătoare din punct de vedere vizual.

Ghivecele ar trebui să fie selectate pentru a se potrivi spațiului și designului grădinii dvs. Plantele aromatice pot fi cultivate în majoritatea recipientelor, dar este bine să țineți cont de situația dumneavoastră. Ghivecele trebuie să fie nu doar plăcute din punct de vedere estetic pentru dumneavoastră, ci să se potrivească și dimensiunilor și obiceiurilor de creștere ale plantelor dumneavoastră, iar dacă doriți să vă mâncați ierburile, acestea trebuie să fie, de asemenea, sigure și lipsite de contaminare.

Poturile și conservele reciclate pot avea un aspect foarte rustic, iar acest aspect rustic este popular pentru cultivarea ierburilor. Va trebui să vă asigurați că acestea au un drenaj adecvat. Recipientele din metal ar trebui să fie folosite acolo unde există un anumit adăpost împotriva soarelui, deoarece soarele poate încălzi metalul și poate arde rădăcinile plantelor.

De asemenea, trebuie să aveți grijă să vă asigurați că recipientele dvs. sunt „sigure pentru alimente”. Asigurați-vă că recipientul dvs. reciclat nu a fost folosit anterior pentru a ține ceva toxic care ar fi putut lăsa reziduuri sau că nu este fabricat din aluminiu sau din alte substanțe care ar putea să lepede metale grele sau alte toxine în sol și, prin urmare, în plantele dvs. aromatice. Aceasta poate include recipiente folosite cândva pentru a conține substanțe toxice, dar poate include și ghivece și cutii de aluminiu, lemn reciclat care a fost tratat anterior sau chiar anvelope de mașină, inclusiv ghivece ornamentale realizate din anvelope reciclate.

Dacă nu sunteți sigur de „siguranța alimentară” a recipientului dvs. reciclat, spălați-l bine cu apă cu săpun înainte de utilizare și apoi puneți plantele într-un ghiveci de plastic care poate fi așezat în interiorul recipientului dvs. rustic reciclat.

Ghivecele de teracotă arată foarte frumos cu plante aromatice în ele. Teracota este poroasă și se va usca foarte repede. În zonele umede, acest lucru va fi benefic dacă se cultivă ierburi precum salvia sau cimbrul, care sunt mai puțin tolerante la umiditate, dar poate fi prea uscată pentru busuioc și pătrunjel, care sunt mai puțin tolerante la solul uscat. Ghivecele de teracotă se vor usca mult mai repede dacă sunt amplasate în poziții însorite sau expuse la vânt, așa că ar fi mai bine să fie amplasate în poziții adăpostite, permițând în același timp suficientă lumină solară pentru o bună creștere a plantelor. Teracota poate fi vopsită în interior pentru a reduce evaporarea din ghiveci, dar dacă acesta va fi apoi folosit pentru cultivarea plantelor comestibile, asigurați-vă că produsul cu care vopsiți ghiveciul este sigur pentru alimente.

Vasele smălțuite pot fi foarte ornamentale, dar adesea au un drenaj inadecvat pentru plantele aromatice. Verificați dacă ghiveciul dvs. are mai mult de o gaură la bază, deoarece majoritatea ierburilor detestă să fie înecate în apă. Faceți găuri suplimentare dacă puteți sau puneți un strat de 5 cm de pietriș grosier pe fundul ghiveciului pentru a îmbunătăți drenajul. Menta este o excepție și va fi destul de fericită într-un ghiveci prost drenat, deși nu va fi fericită într-un ghiveci care nu are deloc drenaj.

Poturile din plastic sunt adesea cea mai funcțională, dar mai puțin atractivă alegere pentru o grădină în ghiveci. Prin plasarea plantei într-un ghiveci de plastic, apoi prin plasarea ghiveciului de plastic în interiorul unui ghiveci de teracotă, de sticlă sau al unui alt ghiveci ornamental, plantele se pot bucura de cele mai bune dintre cele două opțiuni. Grădina în ghiveci va fi foarte ornamentală, ghivecele vor putea fi îndepărtate cu ușurință pentru a fi reîmpădurite la nevoie, iar plantele vor avea un drenaj bun și un adăpost împotriva soarelui care încălzește excesiv ghiveciul și zona rădăcinilor.

Dimensiunea ghiveciului va fi, de asemenea, un aspect important de luat în considerare atunci când se cultivă plante aromatice. Cu cât planta are mai mult spațiu pentru rădăcini, cu atât mai mare este capabilă să crească și, prin urmare, cu atât mai productivă poate fi.

Arbaceele cu creștere mai mare, cum ar fi rozmarinul, chillis sau chiar lemongrass, se vor descurca bine dacă sunt cultivate într-un ghiveci mare. Un ghiveci care are o adâncime de cel puțin 30 cm va ajuta toate plantele aromatice să aibă o adâncime suficientă a rădăcinilor pentru a se dezvolta bine și pentru a deveni plante de dimensiuni normale.

Multe plante aromatice nu au nevoie de mult spațiu și pot fi plantate în același ghiveci sau ghiveci mare. Iarba de lămâie și menta sunt cele mai bune în propriile ghivece.

Arbaceele în ghiveci trebuie poziționate unde primesc aproximativ 6 ore de soare pe zi, cu protecție împotriva soarelui aspru din vest, dacă este posibil în regiunile mai calde. Balcoanele expuse se pot usca rapid, iar ierburile cultivate aici vor avea nevoie de udare suplimentară.

Curțile călduroase cu un perete orientat spre nord pot fi ideale pentru cultivarea ierburilor în zonele care au ierni reci.

Cel mai important, ierburile în ghiveci ar trebui să fie amplasate acolo unde sunt ușor accesibile în bucătărie pentru a fi ușor de cules la nevoie. Dacă ghivecele sunt aproape, vor fi, de asemenea, ușor de supravegheat și de udat la nevoie. Ghivecele cu ierburi aromatice de pe pervazul bucătăriei, de lângă ușa din spate sau în zona de divertisment în aer liber pot fi savurate cu ușurință, ceea ce este, la urma urmei, principalul motiv pentru a le avea!