Cum să faci o masă rapidă și ușoară de Ziua Recunoștinței într-o singură tigaie
Direcții
1. Pregătiți umplutura: Preîncălziți cuptorul la 375° și tapetați o foaie de copt cu folie de aluminiu. Într-un bol mare, amestecați toate ingredientele pentru umplutură până când sunt bine încorporate. Lăsați să se înmoaie timp de 15 minute, apoi întindeți-le într-un strat uniform pe jumătatea stângă a foii de copt, făcând o fantă în centru pentru curcan.
2. Între timp, pregătiți curcanul: Într-un bol mic, amestecați untul topit cu salvia, cimbrul și usturoiul tocat mărunt. Asezonați bine pieptul de curcan cu sare și piper, apoi puneți-l în centrul umpluturii. Ungeți curcanul cu amestecul de unt.
3. Pregătiți cartofii dulci: Într-un bol mediu, amestecați toate ingredientele pentru cartofii dulci pentru a-i acoperi. Răspândiți cartofii dulci pe jumătatea superioară a părții drepte goale a foii de copt. Feliile se vor suprapune ca un gratin. Prăjiți în cuptor timp de 30 de minute.
4. Între timp, pregătiți fasolea verde: Într-un bol mediu, amestecați toate ingredientele pentru fasolea verde. După 30 de minute, adăugați fasolea verde pe sfertul rămas din foaia de copt, întinzând-o într-un strat uniform pentru a umple spațiul. Continuați să gătiți până când fasolea verde este fragedă și curcanul indică 155° pe un termometru cu citire instantanee atunci când este introdus, încă 20 până la 30 de minute.
5. Scoateți tava din cuptor și acoperiți-o cu folie de aluminiu, apoi lăsați-o să se odihnească timp de 15 minute. Tăiați curcanul și serviți.
.