Honey Bees and Beekeeping

Keith S. Delaplane, Extension Entomologist

• Honey Bee Biology
• Races of Honey Bees
• Preparing to Keep Bees
• Beekeeping Equipment
• Buying and Moving Colonies
• Installing Packaged Bees
• Catching Swarms
• Honey Bee Management
• Processing Honey
• Pollination
• Stings
• Honey Bee Diseases and Pests
• Unwanted Honey Bee Colonies
• Sources of Bee Supplies
• Reference Books

Honey bees (Apis mellifera L.) are one of the most well-known, popular and economically beneficial insects. For thousands of years, man has plundered honey bee colonies to get honey, bee larvae and beeswax. În ultimele decenii, jefuirea albinelor a cedat locul gestionării albinelor. În prezent, albinele de miere sunt ținute în mod obișnuit în stupi artificiali pe întreg teritoriul Statelor Unite, iar o industrie apicolă mare și sofisticată furnizează miere, ceară de albine și servicii de polenizare valoroase. O mare parte a acestei industrii, bine reprezentată în Georgia, este dedicată producției în masă de regine și albine în vederea vânzării către alți apicultori. Deși mulți oameni trăiesc din albine, cei mai mulți apicultori sunt pasionați care au doar câțiva stupi și cărora pur și simplu le place să lucreze cu aceste insecte fascinante.

Biologia albinelor de miere

Albinele de miere, ca și furnicile, termitele și unele viespi, sunt insecte sociale. Spre deosebire de furnici și viespi, albinele sunt vegetariene; proteinele lor provin din polen, iar carbohidrații provin din miere, pe care o produc din nectar. Insectele sociale trăiesc împreună în grupuri, cooperează în sarcinile de căutare a hranei și de îngrijire a puilor și au diferite tipuri sau „caste” de indivizi. Există trei caste de albine melifere:

Lucrătoare

Femele subdezvoltate din punct de vedere reproductiv care fac toată munca din colonie. O colonie poate avea între 2.000 și 60.000 de lucrătoare.

Regină

O femelă complet fertilă specializată în producerea de ouă. Atunci când o regină moare sau se pierde, lucrătoarele selectează câteva larve tinere de lucrătoare și le hrănesc cu un aliment special numit „jeleu regal”. Aceste larve speciale se transformă în regine. Singura diferență între lucrătoare și regine este calitatea hranei larvelor. De obicei, există doar o singură regină pe colonie. Regina influențează, de asemenea, colonia prin producerea unor substanțe chimice numite „feromoni” care reglează comportamentul celorlalte albine.

Dronii

Albinele masculi. O colonie poate avea între 0 și 500 de trântori în timpul primăverii și verii. Drones fly from the hive and mate in the air with queens from other colonies.

The queen lays all her eggs in hexagonal beeswax cells built by workers. Developing young honey bees (called „brood”) go through four stages: the egg, the larva (plural „larvae”), the inactive pupa (plural „pupae”) and the young adult. The castes have different development times (Table 1).

Egg.	Young larvae.
Mature larva.	Pupa.

Newly emerged workers begin working almost immediately. Pe măsură ce îmbătrânesc, muncitoarele îndeplinesc următoarele sarcini, în această ordine: curăță celulele, circulă aerul cu aripile, hrănesc larvele, exersează zborul, primesc polen și nectar de la culegători, păzesc intrarea în stup și se hrănesc.

Spre deosebire de coloniile de viespi sociale și de bondari, coloniile de albine trăiesc an de an. Prin urmare, cea mai mare parte a activității într-o colonie de albine are ca scop supraviețuirea următoarei ierni.

În timpul iernii, albinele se grupează într-o minge strânsă. În ianuarie, regina începe să depună ouă în centrul cuibului. Deoarece mierea și polenul stocate sunt folosite pentru a hrăni aceste larve, rezervele coloniei pot scădea periculos de mult la sfârșitul iernii, când producția de puiet a început, dar plantele nu produc încă nectar sau polen. Atunci când încep „fluxurile de nectar” de primăvară, populațiile de albine cresc rapid. Până în aprilie și mai, multe colonii sunt aglomerate de albine, iar aceste colonii aglomerate se pot diviza și pot forma noi colonii printr-un proces numit „roi”. A crowded colony rears several daughter queens, then the original mother queen flies away from the colony, accompanied by up to 60 percent of the workers. These bees cluster on some object such as a tree branch while scout bees search for a more permanent nest site – usually a hollow tree or wall void. Within 24 hours the swarm relocates to the new nest. One of the daughter queens that was left behind inherits the original colony.

Table 1. Development time of honey bee castes.
	Days after Laying Egg
Stage	Worker	Queen	Drone
Hatching	3	3	3
Cell capped	8	8	10
Becomes a pupa	11	10	14
Becomes an adult	20	15	22.5
Emerges from cell	21	16	24

After the swarming season, bees concentrate on storing honey and pollen for winter. By late summer, a colony has a core of brood belowinsulating layers of honey, pollen and a honey-pollen mix. In autumn, bees concentrate in the lower half of their nest, and during winter they move upward slowly to eat the honey and pollen.

Races of Honey Bees

Honey bees are Old World insects that were introduced into North and South America by European settlers. Cele mai cunoscute rase de albine de miere din Lumea Nouă sunt:

Apis mellifera ligustica

Apis mellifera ligustica – Originară din Italia, aceasta este de departe cea mai populară albină de miere. Albinele italiene sunt de culoare galbenă, relativ blânde, iernează bine și se înmulțesc rapid primăvara. Sunt ușor de provocat să jefuiască coloniile vecine mai slabe și uneori epuizează rapid depozitele de miere în timpul iernii.

Apis mellifera carnica – Aceste albine sunt originare din Alpii austrieci, nordul Iugoslaviei și valea Dunării. De culoare gri/maronie, sunt extrem de blânde, conservă bine rezervele de hrană din timpul iernii și se acumulează rapid în primăvară. Albinele din Carniolan construiesc încet pieptene noi și roiesc frecvent.

Albinele caucaziene

Apis mellifera caucasica – Aceste albine sunt originare din munții Caucazului, între Marea Neagră și Marea Caspică. Au culoarea gri-plumbiu, sunt foarte blânde și roieste rar. Albinele caucaziene iernează prost, se acumulează greu primăvara, sunt sensibile la boala Nosema și își gumează stupii cu propolis (rășini de copac și ceară de albine).

Albinele negre germane

Apis mellifera mellifera – Originară din tot nordul Europei, aceasta a fost prima albină de miere adusă în Lumea Nouă. Sunt de culoare maro/neagră și iernează bine. Albinele negre germane sunt nervoase, agresive și se acumulează încet primăvara.

Apis mellifera scutellata și hibrizii săi

Apis mellifera scutellata și hibrizii săi – Aceste albine de miere sunt originare din întreaga Africă de Est. În anii 1950, această rasă a fost importată în Brazilia și a început să migreze spre nord. În comparație cu rasele europene, această albină și hibrizii săi sunt extrem de defensivi, au cuiburi mai mici și roiesc mai frecvent. Albinele de miere africanizate au colonizat anumite regiuni din Statele Unite în anii 1990.

Pregătirea pentru creșterea albinelor

Albinele de miere pot fi crescute aproape oriunde există plante cu flori care produc nectar și polen. Alegeți un loc pentru stupii de albine care să fie discret, ferit de vânturi și parțial umbrit. Evitați locurile joase din curte, unde iarna se acumulează aer rece și umed. Agentul de extensie din județul dumneavoastră vă poate da numele apicultorilor locali și ale organizațiilor apicole care sunt surse de ajutor și informații.

Să fiți atenți cu vecinii care nu sunt apicultori. Așezați stupii astfel încât căile de zbor ale albinelor să nu traverseze trotuarele, locurile de joacă sau alte zone publice. Pe vreme uscată, albinele pot colecta apă de la piscinele sau robinetele de apă ale vecinilor. Evitați acest lucru oferindu-le albinelor dvs. o sursă de apă în curtea dvs., cum ar fi un recipient cu lemn plutitor sau așchii de polistiren. Obiectele plutitoare împiedică albinele să se înece.

Echipament pentru apicultură

Un stup nou cu albine și echipament de bază costă aproximativ 150 de dolari. Piesele stupului sunt tăiate la dimensiuni standard care imită spațiul pe care albinele îl lasă în mod natural între fagurii lor. Întotdeauna reproduceți exact aceste dimensiuni dacă vă confecționați singuri stupii de albine. Veți avea nevoie de următoarele echipamente.

Colivie de albine

(Figura 1; faceți clic pe grafic pentru o imagine mai mare), formată din:

1. Planșa de jos – suportul de lemn pe care se sprijină stupul. Așezați placa de jos pe cărămizi sau blocuri de beton pentru a o ține departe de sol.
2. Rame și fundație – rame de lemn care conțin foi de fundație din ceară de albine și sunt imprimate cu forme de celule hexagonale. Albinele folosesc fundația pentru a construi faguri drepți.
3. Corpul stupului sau camera de cloșcă – cutie mare de lemn (numită „super”) care conține 10 rame de fagure. Acest spațiu (cuibul de puiet) este rezervat albinelor pentru creșterea puietului și depozitarea mierii pentru uz propriu. Pentru un cuib de puiet pot fi folosite fie unul, fie două corpuri de stup. Două corpuri de stupi sunt obișnuite în regiunile reci de iarnă. Apicultorii din zonele cu ierni blânde folosesc cu succes doar un singur corp de stup.
4. Excluzător de regină – plasat între cuibul de puiet și rezervoarele de miere. Acest dispozitiv menține regina în cuibul de puiet, astfel încât puietul nu va apărea în rezervoarele de miere. Un excluzător nu este, de obicei, necesar dacă se folosesc două corpuri de stup.
5. Superifere de miere – superifere de mică adâncime cu rame de fagure în care albinele depozitează surplusul de miere. Acest surplus este mierea care este recoltată.
6. Coperișul interior – împiedică albinele să atașeze pieptenele la capacul exterior și asigură un spațiu de aer mort izolator.
7. Coperișul exterior – asigură protecția împotriva intemperiilor.

Smoker

Cel mai valoros instrument pentru albinele lucrătoare. Un afumător calmează albinele și reduce înțepăturile. Paiele de pin, iarba și pânza de burduf sunt un bun combustibil pentru afumătoare.

Uneltele de stup

Adeosebit de bine conturate pentru a despărți supraînălțările și ramele.

Veghea și mănuși

Protejează capul și brațele de înțepături. După ce dobândesc experiență, cei mai mulți apicultori preferă să lucreze fără mănuși.

Furnizoare

Suportă siropul de zahăr cu care sunt hrănite albinele la începutul primăverii și toamna.

Consultați lista de adrese ale furnizorilor de echipamente apicole. Părțile exterioare din lemn trebuie să fie acoperite cel puțin cu vopsea bună pe bază de ulei. Pentru a maximiza durata de viață a pieselor exterioare, înmuiați-le mai întâi în conservant pentru lemn cu naftenat de cupru, apoi vopsiți-le. Asamblați ramele interioare cu clei de lemn și cuie.

Cumpărarea și mutarea coloniilor

Cel mai simplu și, uneori, cel mai bun mod de a începe să creșteți albine este să cumpărați două colonii stabilite de la un apicultor local de renume. Cumpărarea a două colonii în loc de una vă permite să schimbați ramele de puiet și miere în cazul în care o colonie devine mai slabă decât cealaltă și are nevoie de un impuls. Înainte de a cumpăra, aranjați să inspectați coloniile. Cereți vânzătorului să prezinte un certificat de inspecție recent de la Departamentul de Agricultură al statului. Cumpărați albine numai în echipament standard. Apicultorii competenți au, de obicei, unul sau două corpuri de stupi pe tabla de jos, cu rezervoare de miere mai puțin adânci deasupra. Întrebați vânzătorul dacă rezervele sunt aranjate diferit. Starea echipamentului poate reflecta îngrijirea pe care au primit-o albinele, așa că fiți suspicios cu privire la coloniile din lemn putrezit și nevopsit. Odată ce colonia este deschisă, albinele ar trebui să fie calme și suficient de numeroase încât să umple majoritatea spațiilor dintre faguri.

Asigurați-vă că fiecare super are cel puțin nouă rame de fagure. Inspectați pieptenele din supraînălțările adânci pentru calitatea puietului. Puietul capsulat este de culoare cafeniu/maroniu. O regină bună va avea cel puțin cinci sau șase piepteni de puiet și va depune ouă într-un model solid, astfel încât să existe puține celule sărite. Căutați simptome de boală a puietului și larve de molii de ceară (consultați secțiunea „Boli și dăunători ai albinelor”).

Sunt cel mai ușor de mutat stupii de albine în timpul iernii, când sunt mai ușori și populațiile sunt scăzute. Mutarea stupilor este o treabă pentru doi oameni. Închideți intrarea stupului cu o bucată de plasă de fereastră pliată, sigilați alte fisuri cu bandă adezivă, fixați supraînălțările între ele și pe tabla de jos cu capse de stup și apoi ridicați stupul în platforma unui camion sau a unei remorci. Legați bine stupii. Nu uitați să deschideți intrările stupilor după ce stupii sunt mutați.

Instalarea albinelor ambalate

O altă modalitate de a începe creșterea albinelor este să cumpărați albine și regine ambalate și să transferați albinele în noul echipament. Albinele sunt în mod obișnuit expediate în pachete de 2 până la 5 kilograme de aproximativ 9.000 până la 22.000 de albine. Odată sosite pachetele, păstrați pachetele la răcoare și la umbră. Pregătiți o planșă inferioară cu un corp de stup și scoateți jumătate din ramele acestuia. Pregătiți niște sirop de zahăr (o parte zahăr:o parte apă) și stropiți puternic albinele prin plasă; albinele se îndoapă cu sirop și devin lipicioase, ceea ce le face ușor de turnat. Desfaceți capacul pachetului, scoateți cutia de sirop prevăzută pentru tranzit, găsiți și scoateți regina suspendată în cușca ei și închideți din nou pachetul. Cușca reginei are găuri la ambele capete astupate cu plută, iar un capăt este vizibil umplut cu „bomboane albe pentru regină”. Îndepărtați pluta de la acest capăt și suspendați cușca reginei între două rame centrale din stup. Lucrătoarele vor mânca bomboanele și vor elibera treptat regina. În continuare, loviți ușor ambalajul pentru a scutura toate albinele într-un ghem pe fund, scoateți rapid capacul și scuturați albinele în stup deasupra reginei. Pe măsură ce albinele se răspândesc încet în tot stupul, întoarceți ușor ramele pe care le-ați scos mai devreme. Așezați cu grijă capacele interioare și exterioare pe noua colonie și hrăniți albinele cu sirop de zahăr în mod continuu până când începe fluxul natural de nectar. După două zile, verificați dacă albinele au eliberat regina din cușca ei. Dacă a fost eliberată, probabil că o veți găsi plimbându-se încet pe unul dintre pieptenele centrale. Dacă albinele nu au eliberat-o încă, readuceți cușca reginei în stup până când aceasta este eliberată. La o săptămână după ce regina a fost eliberată, verificați din nou colonia. În acest moment, ar trebui să găsiți piepteni de ceară albă în construcție, cu celule care conțin sirop, ouă sau larve tinere. Dacă nu găsiți ouă, este posibil ca regina să fie moartă și trebuie să fie înlocuită imediat. Comandați o altă regină și introduceți-o ca mai înainte.

Capturarea roiurilor

O altă modalitate de a începe este găsirea și instalarea roiurilor. Uneori, roiurile se grupează în locuri accesibile, cum ar fi ramurile joase ale copacilor, iar proprietarii de proprietăți sunt de obicei dornici ca un apicultor să le îndepărteze. Dacă găsiți un roi accesibil în condiții de siguranță, procurați o găleată de plastic de cinci galoane cu un fel de capac perforat, cum ar fi un ecran de fereastră. Pulverizați puternic roiului cu sirop de zahăr, așezați găleata sub el, apoi scuturați puternic creanga pentru a disloca albinele în găleată. Acoperiți găleata și instalați roiului într-un stup, așa cum ați face cu albinele împachetate (cu excepția pașilor privind instalarea unei regine în colivie). Agentul de extensie din județul dvs. va fi bucuros să vă ia numele ca recomandare pentru chemarea roiurilor.

Managementul albinelor de miere

Managementul este programat în funcție de fluxurile naturale de nectar. Apicultorii doresc ca coloniile lor să atingă puterea maximă înainte de începerea fluxurilor de nectar. În acest fel, albinele stochează mierea ca surplus pe care apicultorul o poate recolta, în loc să folosească mierea pentru a-și completa acumularea de primăvară. Fluxurile de nectar sunt foarte diferite între nordul și sudul Georgiei (tabelul 2), așa că planificați-vă sarcinile apicole în funcție de fluxurile de nectar din zona dumneavoastră.

Alimentarea și medicamentarea ar trebui să se facă din ianuarie până în februarie. Reginele își reiau depunerea ouălor în ianuarie, după care producția de puiet se accelerează rapid pentru a asigura forța de muncă de primăvară. Unele colonii vor avea nevoie de hrănire suplimentară. Dacă coloniile sunt ușoare atunci când le ridicați din spate, au nevoie de sirop de zahăr. Amestecați siropul (o parte zahăr:o parte apă) și hrăniți abundent albinele. Suplimentele de polen disponibile în comerț oferă proteine suplimentare pentru creșterea populației. Hrăniți toate medicamentele (a se vedea secțiunea „Bolile și dăunătorii albinelor”) suficient de devreme pentru a permite perioadele de retragere etichetate înainte de începerea fluxurilor de nectar.

Până la mijlocul lunii februarie, stupii sunt gata pentru o inspecție detaliată. În zilele călduroase (cel puțin 45 grade F), verificați coloniile pentru creșterea populației, dispunerea cuibului de puiet și simptomele bolilor. Coloniile cu mai puțin puiet decât media pot fi întărite oferindu-le rame de puiet sigilat de la vecinii mai puternici. Dacă folosiți două corpuri de stupi, este posibil ca majoritatea albinelor și a puietului să se afle în corpul superior, cu o activitate redusă în cel inferior. În acest caz, inversați corpurile de stupi, punându-l pe cel de sus pe cel de jos. Acest lucru ușurează congestia și descurajează înmulțirea. Dacă folosiți un singur corp de stup, eliberați congestia prin furnizarea de straturi de miere deasupra unui excluzător de matcă. Îngrămădirea trebuie evitată, deoarece reduce grav rezistența coloniei.

Regele comandate prin poștă sunt de obicei disponibile până în ultima săptămână din martie. Reamplasarea anuală, fie la începutul primăverii, fie toamna, este una dintre cele mai bune investiții pe care le poate face un apicultor. În comparație cu reginele mai în vârstă, reginele tinere depun ouă mai prolific și secretă niveluri mai ridicate de feromoni care, la rândul lor, stimulează muncitoarele să caute hrană, suprimă înmulțirea și suprimă izbucnirea bolilor. Pentru a reînnoi o colonie, găsiți, ucideți și aruncați regina bătrână. Lăsați colonia să rămână fără regină timp de 24 de ore și apoi introduceți noua regină în cușca ei, așa cum este descris în secțiunea „Instalarea albinelor ambalate”. Cu o nouă regină, puteți, de asemenea, să faceți o nouă colonie luând ramele de puiet, mierea și albinele dintr-o colonie puternică (lăsând în urmă vechea regină), plasându-le într-un nou corp de stup cu o nouă regină și apoi mutând noul stup într-o nouă locație. Această „divizare” controlată a unei colonii îi permite apicultorului să gestioneze procesul de înmulțire; congestia și îndemnul la înmulțire sunt ameliorate în colonia puternică, iar albinele îndepărtate sunt adăpostite într-un stup gestionat, în loc să fie pierdute.

Dacă vă hrăniți coloniile, le tratați cu medicamente, le reumpleți și controlați înmulțirea, acestea ar trebui să fie suficient de puternice pentru a colecta surplusul de nectar până la jumătatea lunii aprilie. Acesta este momentul să adăugați supraaglomerate de miere deasupra corpurilor stupilor. Adăugați destule rezerve pentru a acomoda nectarul care intră și populațiile mari de albine; acest lucru stimulează căutarea hranei și limitează înmulțirea de la sfârșitul sezonului. Pe măsură ce intră nectarul, albinele îl plasează în celule și îl evaporă până la un conținut de apă de aproximativ 18 procente. Când albinele acoperă mierea, aceasta este considerată matură. În momentul recoltării, folosiți repelenți de albine disponibili în comerț pentru a alunga albinele din alveole.

Nu toate mierea sunt la fel. De obicei, mierea mai deschisă are prețuri mai mari, iar cei mai mulți apicultori încearcă să evite ca mierea mai închisă la culoare să se amestece cu cea mai deschisă. De exemplu, apicultorii din nordul Georgiei îndepărtează superiferele cu miere de plop lalea închisă la culoare înainte ca aceasta să se amestece cu mierea de sorginte care vine, care este mai deschisă. Consultați tabelul 2 și apicultorii locali pentru a determina momentul potrivit pentru a vă îndepărta mierea.

La sfârșitul verii și la începutul toamnei, producția de puiet și producția de miere scad. Spre deosebire de primăvară, acum ar trebui să înghesuiți albinele dându-le doar unul sau două pahare de miere. Acest lucru forțează albinele să depoziteze mierea în cuibul de puiet. De obicei, coloniile sunt hibernate în două corpuri de stupi sau într-un singur corp de stupi și cel puțin un super de miere. If you overwinter in one hive body and a honey super, remove the queen excluder so the queen can move up into the honey during winter. Colonies should weigh at least 100 pounds in late fall. If they are light on stores, feed them a heavy syrup (two parts sugar:one part water).

Table 2. Major Pollen & Nectar Sources of Georgia.
Months	Plant	Provides
North & Central Georgia
February	maple	pollen, nectar
March	dandelion	pollen
April	black locust	nectar
April – June	clovers*	nectar
mid April – mid May	tulip poplar	nectar
late June – July	sourwood * (in mountains)	nectar
late September	goldenrod	pollen, nectar
South Georgia
January – February	maple	pollen, nectar
February – March	spring titi	nectar
early April	black gum tupelo*	nectar
April	tulip poplar	nectar
late April	high bush gallberry*	nectar
May	low bush gallberry*	nectar
late May	palmetto	nectar
late July	pepper bush, soybean	nectar
September-October	goldenrod	pollen, nectar
* Miere premium

Prelucrarea mierii

Mierea este vândută ca miere „extrasă” – miere lichidă, îmbuteliată, care a fost extrasă din faguri; miere „în fagure” – miere încă în fagurele său natural; și miere „în bucăți” – o combinație îmbuteliată de miere extrasă și miere în fagure.

Echipamentul de extragere a mierii pentru pasionați este specializat și reprezintă o investiție unică de aproximativ 500 de dolari pentru un echipament nou. Echipamentul folosit este adesea disponibil la economii semnificative. Acestea sunt uneltele și procedurile de bază pentru extragerea mierii:

1. Cuțit de desoperculare – Un cuțit încălzit pentru tăierea calotei din fagurii de miere.
2. Rezervor de desoperculare – Un recipient pentru primirea calotei. Capacele umede cad pe o sită, iar mierea se scurge până în partea de jos a rezervorului și iese printr-un robinet.
4. Extractor – Un tambur care conține un coș de sârmă rotativ. În coș sunt plasați piepteni neacoperiți, iar coșul este rotit manual sau cu ajutorul unui motor. Mierea este aruncată din piepteni pe părțile laterale ale rezervorului și se scurge printr-un robinet.
5. Strainer – O plasă de ecran grosier sau de pânză direct sub robinetul extractorului. Aceasta filtrează resturile mari, cum ar fi ceara și albinele moarte.
6. Rezervor de depozitare – Un rezervor mare cu un robinet, sau „poartă de miere”, în partea de jos. Pe măsură ce mierea se depune în rezervor, bulele de aer și resturile mici se ridică în partea de sus și pot fi îndepărtate, permițând ca mierea care este îmbuteliată de la poarta de miere să fie limpede și atractivă.

Uneori mierea extrasă se granulează. Acesta este un proces natural, iar mierea este încă perfect comestibilă. Dacă mierea îmbuteliată se granulează, desfaceți capacul și puneți borcanul într-o cratiță cu apă pe aragaz. Încălziți și amestecați mierea până când se relicvează.

Mierea de colivă necesită puțin echipament specializat, așa că este o modalitate bună pentru un apicultor nou de a începe. Companiile de furnizare oferă superificiale speciale de miere în fagure pentru a produce miere în fagure în secțiuni rotunde sau pătrate de o livră. Mierea de „fagure tăiat” este cea mai ușoară și mai puțin costisitoare miere de produs. În cazul fagurelui tăiat, întregul fagure este tăiat de pe ramă, apoi este tăiat în secțiuni mai mici și ambalat în cutii de plastic speciale. Indiferent de aceste variații, toată mierea de fagure necesită o bază specială extra-subțire. Înghețați mierea de pieptene peste noapte înainte de a fi vândută pentru a omorî orice ouă și larve de molii de ceară.

Mierea în bucăți se obține prin plasarea unei bucăți de miere de pieptene tăiată într-un borcan și umplerea restului borcanului cu miere extrasă. Nu uitați să congelați mai întâi mierea de fagure.

Capacele de ceară sunt un produs secundar valoros al extracției. După ce capacele s-au uscat prin picurare, spălați-le în apă pentru a elimina toată mierea. Topiți capișonii, strecurați ceara prin pânză de mestecat și turnați-o în tăvițe de pâine sau într-o formă similară. Companiile de aprovizionare vă pot transforma cărămizile de ceară de albine în fundație nouă, la economii considerabile.

Polenizarea

Multe culturi valoroase beneficiază de polenizarea prin insecte (transferul de polen de la o floare la altă floare). Acest proces crește randamentul fructelor și, adesea, mărimea acestora. Albinele melifere sunt polenizatori importanți, deoarece pot fi gestionate și ușor de mutat în locurile de cultură. În Statele Unite, valoarea adăugată în agricultură de la polenizarea albinelor de miere este de peste 9 miliarde de dolari anual, iar mulți apicultori obțin venituri suplimentare din închirierea coloniilor pentru polenizare. În Georgia, stupii de albine sunt închiriați pentru a poleniza mere, afine, castraveți și pepeni. Recomandările profesioniștilor variază în ceea ce privește numărul de stupi necesari pentru o bună polenizare, dar pentru aceste culturi se folosește de obicei o colonie la hectar.

Înțepături

Cineva care crește albine va fi înțepat în mod inevitabil. Luați în considerare acest lucru înainte de a investi într-un hobby apicol. Puteți reduce foarte mult înțepăturile dacă folosiți regine blânde, crescute în comerț, dacă purtați un văl, dacă folosiți o afumătoare și dacă manipulați albinele cu grijă. Apicultorii experimentați pot manipula zilnic mii sau chiar milioane de albine și pot primi foarte puține înțepături.

O înțepătură de albină va provoca o durere locală intensă, înroșire și umflături. Aceasta este o reacție normală și nu indică, în sine, un răspuns alergic grav. Cu timpul, mulți apicultori nu se mai înroșesc sau nu se mai umflă atunci când sunt înțepați (cu toate acestea, încă doare!). O fracțiune extrem de mică din populația umană este cu adevărat alergică la înțepăturile de albine. Aceste persoane întâmpină dificultăți de respirație, pierderea cunoștinței sau chiar moartea dacă sunt înțepate și ar trebui să aibă asupra lor o trusă de urgență cu epinefrină injectabilă, disponibilă pe bază de rețetă de la un medic.

Când o albină înțeapă, înțepătura și sacul cu otravă rămân în pielea victimei. Întotdeauna să răzuiți din piele acul și sacul otrăvitor cu unghia sau cu o unealtă de stup (figura 9); nu trageți niciodată de el, deoarece acest lucru stoarce veninul rămas în piele.

Boli și dăunători ai albinelor de miere

Copilul de albine de miere și adulții sunt atacați de bacterii

Status și istoric de revizuire
Publicat la 01 ian. 1991
În curs de revizuire minoră la 12 mart. 2009
Publicat la 22 mart. 2010
Publicat cu revizuire integrală la 27 ian. 2014
Publicat cu revizuire integrală la 31 mart. 2014
Publicat cu revizuiri minore la 11 apr. 2017