Iată de ce orașul tău miroase a spermă și vomă în fiecare primăvară
Primăvara în oraș miroase a flori, spermă și vomă. Și nu mă refer la barul tău de cartier care se aerisește după o iarnă lungă și umedă – mă refer la copaci.
Aceste arome dezgustătoare sunt infame în toată metropola americană. În fiecare an, blogurile locale din New York și Washington, DC sunt inundate de aceeași întrebare: „Ummm, ce este acest miros îngrozitor?” Ce, într-adevăr. Mi-a luat câțiva ani să le găsesc sursa și, după cum am descoperit, două specii arboricole sunt de vină.
Să ne ocupăm mai întâi de arborele de spermă. Sau Pyrus calleryana, cunoscut în mod obișnuit sub numele de parul Callery. Acest copac drăguț și floral seamănă oarecum cu floarea de cireș. Florile sale cu cinci petale sunt delicate și albe. Dacă ar putea vorbi, îmi imaginez că ar spune: „veniți să faceți un picnic sub noi!”. Greșit.
Avansați-vă de aceste flori drăguțe de pară Callery.
Păra Callery miroase a spermă pur și simplu. La Universitatea din California, Santa Barbara, vor să știți că miroase a spermă masculină umană, ca să fim siguri. Atât de mulți oameni l-au numit „arborele de spermă” încât a justificat o intrare în Urban Dictionary, definit pe bună dreptate ca fiind mirosul de „cârpe sexuale folosite”.”
Dar de ce? Potrivit lui Eloy Rodriguez, profesor de biologie vegetală la Universitatea Cornell, perele Callery emite compuși chimici numiți „amine volatile”. Mai exact, trimetilamină și dimetilamină. Acești compuși sunt derivați ai amoniacului, care, întâmplător, este prezent și în spermă. Anumite amine sunt asociate cu mirosuri de pește sau cu mirosul de carne stricată. Și, atunci când vremea este caldă și floarea sa este înflorită, copacul le împrăștie în voie.
Repulsia noastră față de perele Callery este, totuși, culmea narcisismului uman. Parfumurile lor înțepătoare nu sunt destinate nouă, a declarat John Murgel, horticultor la Grădina Botanică din Denver. „În mod normal, asociem mirosurile dulci cu încercarea de a atrage albinele, dar o mulțime de plante din întreaga lume folosesc mirosuri cu adevărat îngrozitoare pentru a atrage gândacii și muștele ca polenizatori”, a remarcat el.
Cunoscând acest lucru, să continuăm cu copacul care miroase a vomă: Ginkgo biloba. Această specie specială este blestemul capitalei țării noastre. Puține cartiere din Washington, DC, sunt imune la mirosul său hidos. Când locuiam acolo, mă întrebam adesea dacă nu cumva mirosul lor de vomă era intensificat de voma reală a oamenilor pe care îi îmbolnăvise.
Frunzele de Ginkgo biloba pot fi de un galben strălucitor sau verzi.
În comparație cu perele Callery, arborii Ginkgo posedă acid butiric, sau molecula prezentă în fermentație. Este ceea ce face ca rahatul să miroasă a rahat, iar brânza parmezan să miroasă a picioare (delicioase). Doar femelele Ginkgo emit această esență neplăcută, iar aceasta provine din fructele lor moi și onctuoase. (În mod ciudat, aceste comestibile asemănătoare nucilor sunt aperitive gustoase în bucătăria japoneză.)
Arborele Ginkgo se pare că este foarte vechi, „existând practic neschimbat de peste 200 de milioane de ani”, potrivit unei investigații Slate. Există unele speculații conform cărora mirosul prodigios al copacului a servit la atragerea dinozaurilor erbivori, care ulterior le-ar fi împrăștiat semințele. Sunt atât de incredibil de rezistenți, încât șase dintre ei au supraviețuit exploziilor atomice de la Hiroshima, Japonia, în 1945.
Fructe de Ginkgo biloba pe pământ. Va fi inevitabil strivit sub pantoful vreunui biet suflet.
Astăzi, urbaniștii le plantează în mod rațional peste tot în orașele noastre. Un recensământ din 2005-2006 al arborilor stradali din New York a plasat Ginkgo printre primele 10 cele mai populare specii.
Pentru a le stăpâni mirosul, unele orașe își stropesc agresiv Ginkgo-urile cu un produs chimic numit „Shield-3EC 24(C)”. Această substanță se mai numește și „Shield potato sprout inhibitor” și controlează eficient fructificarea copacilor Ginkgo, împiedicând astfel mirosul lor. Nu am nicio idee despre cât de sigură este, dar Departamentul Districtual de Transport o utilizează sub supravegherea Agenției pentru Protecția Mediului. Este oarecum trist când te gândești cu adevărat la asta. Săracii copaci.
Din fericire pentru noi, primăvara devine încet-încet-încet mult mai puțin urât mirositoare. Arborele Callery din New York a scăzut cu 50 la sută în ultimul deceniu. Iar proprietarii pot opta pur și simplu pentru Ginkgo de sex masculin, în loc de Ginkgo de sex feminin.
Acum, tot ce trebuie să aveți grijă este să călcați din greșeală în chestia adevărată.
.