Ingredient de știut: Uleiul de cătină de mare
Când vine vorba de substantive din limba engleză, am o imagine mentală destul de clară care le însoțește pe cele mai multe dintre ele. Pentru asta există școala primară, nu? Dar când am auzit prima dată „cătină de mare”, am rămas perplexă. Era un animal? O plantă? Altceva? Am ajuns la concluzia că existau două opțiuni. Prima: era o creatură marină spinoasă. Sau doi: era un ingredient mitic folosit în preparatul unei vrăjitoare. Presupuneri absolut logice, am crezut.
Ingredientul misterios își făcuse pentru prima dată apariția pe radarul meu în urmă cu câteva săptămâni, când am făcut cunoștință cu fondatorii unei noi linii suedeze de îngrijire a pielii numită MyHavtorn. Lansată recent în SUA (produc în Suedia de mai mulți ani), linia este alcătuită în întregime din produse care conțin extracte și uleiuri de cătină de mare. „Um, deci ce este o cătină de mare?” l-am întrebat pe fondatorul MyHavtorn, Robin Johansson. „Este o boabă!”, a răspuns el. Oh, bine.
În următoarele câteva zile, cătină de mare a început să apară peste tot unde mă întorceam. L-am descoperit în iubita mea May Lindstrom The Youth Dew, l-am redescoperit în crema mea Pai Fragonia & Sea Buckthorn Instant Hand Therapy pe care o păstrez în toate gențile mele, și mi-am dat seama că dețin chiar și o sticlă de Sea Buckthorn Oil Gelcaps din Sibu, (cumpărată cu intenții virtuoase și apoi uitată cu promptitudine în dulapul meu cu medicamente – modul meu tipic de operare cu vitamine).
Se pare că ceea ce știau cei iluminați de cătină de mare și eu nu știam este că micile și vesele boabe portocalii sunt pline de nutrienți care hrănesc pielea. Au carotenoizi (antioxidanți importanți pentru a ajuta la combaterea îmbătrânirii, care sunt deosebit de bine absorbiți de straturile superioare ale pielii), vitamine antioxidante precum A, C, E și uleiuri hrănitoare omega 3, 6, 7 și 9. S-a spus că ajută pielea să rețină hidratarea, să se repare singură de cicatrici și de daunele provocate de soare și să stimuleze producția de colagen – toate lucrurile care se află în topul cerințelor mele de îngrijire a pielii.
În mod surprinzător, nu sunt prima care a descoperit acest super ingredient. Chinezii îl folosesc în medicina lor de secole, la fel și suedezii (cătina de mare crește în mod natural în climatele răcoroase precum Suedia și Himalaya). Uleiul extras din cătină de mare este excelent pentru piele și puteți mânca și fructele bogate în vitamina C și antioxidanți. „Sunt ca noile fructe de acai”, a spus Johansson, „dar, de fapt, mai bune”.
În afară de superputerile anti-îmbătrânire, ceea ce au în comun toate produsele mele din cătină de mare este nuanța lor caldă, portocalie, parfumul revigorant și capacitatea de a vă face pielea să strălucească serios. Am adăugat curățătorul facial, esența facială și uleiul de corp de la MyHavtorn la rutina mea zilnică, în plus față de uleiul de față May Lindstrom, deja îndrăgit, iar pielea mea arată destul de strălucitoare (în sensul bun) și nouă. În plus, uleiul de corp îmi dă o mică strălucire naturală de soare, pe care pot doar să presupun că provine de la acea nuanță portocalie. Îmi iau chiar și suplimentele de cătină de mare – o sursă excelentă de omega pentru cei care nu iubesc uleiul de pește. Se pare că nu este vorba deloc de vrăjitorie sau de vrăjitorie, ci doar de o boabă cu adevărat super și naturală.
-Victoria Lewis
Ilustrat de Lucy Han. Citiți mai multe despre ferigă, tătăneasă albastră și mangustan în îngrijirea pielii.
.