McDonald’s a schimbat înghețata de vanilie în urmă cu 6 luni și nimeni nu a observat
McDonald’s a făcut câteva schimbări majore la ingredientul principal din McFlurries anul trecut și nimeni nu a observat.
Arcul de Aur a început să elimine treptat aromele artificiale din înghețata sa de vanilie în toamna anului 2016, într-un efort de a bifa încă un element de pe lista sa de lucruri de făcut.
De-a lungul anului trecut, McDonald’s a renunțat la ingredientele artificiale din unele dintre produsele din meniul său. Restaurantul a eliminat deja conservanții artificiali din Chicken McNuggets și a eliminat siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză din chiflele sale.
În plus, compania plănuiește să înlocuiască chiftelele de vită congelate cu cele proaspete în hamburgerii săi Quarter Pounder din întreaga SUA până la jumătatea anului 2018.
Compania a declarat joi că înghețata sa, care este folosită în peste 60 la sută din produsele de desert McDonald’s, era deja lipsită de coloranți și conservanți artificiali înainte de a face orice schimbare.
„Numai vara trecută, clienții noștri s-au bucurat de 68 de milioane de cornete la McDonald’s”, a declarat Darci Forrest, director senior de inovare a meniului la McDonald’s, într-un e-mail pentru CNBC. „Am lucrat îndeaproape cu echipa noastră culinară pentru a ne asigura că gustul nu a fost afectat.”
Lansarea completă a noii înghețate în cele peste 14.000 de locații din SUA este „aproape finalizată”, a spus Forrest.
În plus, McDonald’s a spus că siropul pentru shake-urile de ciocolată și căpșuni nu va mai avea sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, iar toppingul bătut este acum realizat fără coloranți, arome sau conservanți artificiali.
Revitalizarea meniului său este doar o parte a planului McDonald’s de a recâștiga cele peste 500 de milioane de vizite ale clienților pe care le-a pierdut din 2012. Arcul de Aur a stabilit cadrul pentru acest impuls în martie, spunând că se va concentra pe inovație, renovarea magazinelor, comenzi digitale și livrare.
Până acum, în 2017, McDonald’s a primit un impuls de vânzări de la noul său soi de Big Macs și de la seria de băuturi cu discount.