Rețetă de cocktail italian Sangria

Aida este expert în alimentație și călătorii, autor, bucătar, personalitate Food Network, fondator al companiei de servicii de călătorie, Salt & Wind Travel, și partener la agenția de creație și platforma educațională, Border Free Media. Și-a făcut cariera în domeniul mass-media și al ospitalității și a străbătut tot globul pentru a căuta cele mai bune destinații culinare.

După ce a absolvit Școala Hotelieră Cornell și Le Cordon Bleu Paris, s-a alăturat revistei CHOW Magazine, unde a condus bucătăria de testare și a lucrat ca Food Editor. Aida s-a mutat apoi la televiziune, găzduind emisiunea de pe Food Network, Ask Aida, FoodCrafters pe Cooking Channel, In The Pantry pe Yahoo! și serialul TasteMade, Off Menu. Cartea ei de bucate, Keys To The Kitchen, este o carte de referință pentru bucătarii de acasă care vor să devină bucătari mai aventuroși, iar seria Travel Guides For Food Lovers (Ghiduri de călătorie pentru iubitorii de mâncare), la care a fost coautoare, sunt îndrăgite de cei care călătoresc în domeniul alimentar.

Prin intermediul Border Free Media, Aida împărtășește lecțiile pe care le-a învățat ca antreprenor cu alte afaceri creative. De la predarea cursurilor Cooking Club până la co-organizarea călătoriilor noastre de grup, în tot ceea ce face, Aida își propune să ajute călătorii cu discernământ să guste lumea.

.