Săli de degustare pentru o singură oprire de degustare în Healdsburg
Casele de vinuri mari gândesc la fel. Acesta este o parte din motivul pentru care atât de multe săli de degustare se grupează în jurul centrului orașului Healdsburg. Un iubitor de vinuri ar putea petrece mai multe zile savurând multe dintre cele mai bune mărci din Sonoma County, fără a fi nevoie să urce măcar o dată în mașină.
Pietrele magazinelor din jurul The Plaza sunt pline de alegeri râvnite, prezentând faimoasele Zinfandels, Pinot Noirs și Chardonnays din zonă, împreună cu aproape toate celelalte soiuri, de asemenea.
Poate fi greu de ținut socoteala întregii activități a sălilor de degustare, pe măsură ce se deschid tot mai multe magazine, dar un tur pe jos prin centrul orașului include aproximativ două duzini de saloane, cu chiar mai multe săli de degustare la doar câteva străzi distanță sau în perimetrul apropiat al orașului (și la o distanță de mers pe jos).
Selecțiile acoperă toată gama, inclusiv boutique-ul Banshee Wines, care contrazice stilul tradițional al sălii de degustare cu un decor casual, confortabil de modern, pe un fundal cald de lemn recuperat. Și toată lumea se îndrăgostește instantaneu de Pinot Noirs în „stil garaj” care se găsesc la Roadhouse Winery.
La Cartograph, găsiți Pinot Noir cu prospețime și transparență și, dacă aveți noroc, Riesling sec – strugurele care l-a trimis pe fostul inginer de sunet de la radioul public Alan Baker într-o călătorie spre vinificație – în această sală de degustare în stil luminos de pe Center Street (sfat: la doar câțiva pași de unele dintre cele mai bune cafele din Sonoma County).
Trinitatea vinurilor din Russian River Valley ajunge la Healdsburg în sala de degustare Hartford Family Winery, cu vedere la Plaza: Chardonnay, Pinot Noir și Zinfandel de viță veche. La Thumbprint, alegeți zilnic din 10 vinuri, inclusiv amestecuri cu titluri îndrăznețe precum „Four Play” și „Threesome”.
Câteva săli de degustare au dublă funcție, de asemenea, cum ar fi Hawley Winery Tasting Room & Galeria Hawley Winery Tasting Room, care prezintă peisaje îndrăznețe din Sonoma County realizate de Dana Hawley, un artist stabilit și colecționat încă din 1980. Galeria servește, de asemenea, ca sală de degustare pentru vinurile Hawley, cu mobilier și candelabre de Austin Hawley.
Câteva dintre acestea oferă perechi cu o degustare. La câțiva pași la sud de piață, expansiv, verificați noua locație a specialiștilor în Pinot Noir, Siduri, unde se servesc farfurii mici sau o cutie de pui prin amabilitatea restaurantului Backyard din Forestville. Sau verificați micile îmbucături delicioase cu Cabernet mare la Williamson.
Explorați un pic mai mult străzile laterale din jurul Healdsburg Plaza și găsiți soiuri italiene la Portalupi Wines; Chardonnay la Selby; și degustări pe tema surferilor la Longboard. La doar o scurtă plimbare de la Plaza spre vest, Breathless a creat o oază amenajată în această zonă industrială. Sorbiți vin spumant și îmbrăcați-vă pentru fotografii Polaroid în acest salon amuzant și primitor. Chiar pe cealaltă parte a străzii, Young & Yonder Spirits este o distilerie artizanală și o sală de degustare care produce vodcă, gin, bourbon și absint.
Apoi, există cooperativele, unde oaspeții nici măcar nu trebuie să își părăsească locurile confortabile pentru a se bucura de o gamă de vinuri magnifice de producție mică. Hudson Street Wineries este o destinație secretă ascunsă la mai puțin de un kilometru și jumătate la sud-est de piață și găzduiește patru crame mici care produc vinuri premium din Sonoma County.
De cealaltă parte a străzii, la Davis Family, cu vedere spre râul Russian River, există mai multe vinuri premiate de vinificatorul Guy Davis, Pinot Noir, Zin și multe altele: este posibil să găsiți camionul cu mâncare gourmet Zazu parcat lângă o grădină de legume în plină floare.
Cu toate aceste săli de degustare situate la o distanță de mers pe jos de centrul orașului Healdsburg, poate fi greu să știi de unde să începi. Healdsburg Wine & Food Walking Tours, Let’s Go Wine Walk și Savor Healdsburg Food Tours, toate oferă tururi pe jos în spatele scenei, conduse de experți locali. Sau, mergeți pe o „bicicletă de petrecere” cu până la 10 persoane care pedalează împreună la Wine & Nibble Tour with Bike Healdsburg.
Și există și mai multe de explorat. Healdsburg este înconjurat de trei regiuni viticole luxuriante, cu aproximativ 100 de crame în afara orașului, în proprietăți presărate pe dealuri, dealuri și podgorii apropiate și îndepărtate. Consultați listele noastre cu toate vinăriile din Sonoma County și localizați lista făcând clic pe Healdsburg.
Găsește hoteluri & cazare, și lucruri de făcut în Sonoma County.