These Are the Best Foods for a Baby’s Brain

– Bernd Vogel—Getty Images

Bernd Vogel—Getty Images

By Alice Park

January 23, 2018 3:06 PM EST

So much is going on in the first few months of a baby’s life, it’s no surprise that what a baby eats can have an effect on how important structures and connections in the brain develop. Pentru a-i ajuta pe părinți să înțeleagă de ce au nevoie bebelușii, Academia Americană de Pediatrie (AAP) a emis un set de recomandări pentru alimentele care asigură o dezvoltare sănătoasă a creierului în primele 1.000 de zile ale bebelușilor.

În liniile directoare, care tocmai au fost publicate în revista Pediatrics, Comitetul pentru Nutriție al AAP spune că anumiți nutrienți, inclusiv proteinele, zincul, fierul, acidul folic, anumite vitamine și acizii grași polinesaturați sunt esențiali pentru dezvoltarea sănătoasă a creierului. Dietele lipsite de acești nutrienți pot duce la probleme pe tot parcursul vieții în ceea ce privește funcționarea creierului, notează ei.

Dr. Sarah Jane Schwarzenberg, profesor asociat de pediatrie la Spitalul de Copii Masonic al Universității din Minnesota și membru al Comitetului de Nutriție al AAP, spune că laptele matern este recomandat pentru nou-născuți până la vârsta de aproximativ șase luni. După aceea, spune ea, laptele matern nu poate furniza cantitatea de fier și zinc de care bebelușii în creștere au nevoie, așa că laptele matern trebuie suplimentat cu aceste substanțe nutritive dacă mamele doresc să continue să alăpteze sau bebelușii ar trebui să fie introduși în alimente bogate în acestea. Multe alimente pentru bebeluși sunt suplimentate cu zinc și fier, spune ea, dar piureurile de carne sunt, de asemenea, o sursă naturală bună. Cerealele pentru sugari sunt, de asemenea, îmbogățite cu acești nutrienți și ar putea fi primele alimente bune pentru bebeluși.

Mai mult: Cum vă puteți da seama dacă bebelușul alăptat la sân mănâncă suficient

După laptele matern, cea mai bună dietă pentru bebeluși este cea care include o varietate de alimente, inclusiv carne bogată în proteine și fructe și legume care conțin diferite vitamine și minerale.

„Bebelușii sunt foarte vulnerabili în primele câteva luni de viață la deficiențe”, spune Schwarzenberg. „Creierul lor se dezvoltă într-un ritm rapid între un an și doi ani, așa că ne dorim ca pediatrii să recomande un spectru sănătos de alimente și nu doar să le spună părinților să le dea bebelușilor lor anumite alimente. Vrem să facem o declarație pozitivă cu privire la furnizarea de carne slabă, fructe și legume și, de asemenea, să respingem ideea de superalimente”. Nici un singur aliment nu poate oferi bebelușilor varietatea de nutrienți de care au nevoie, spune ea.

Studiile arată că alimentația timpurie este importantă pentru construirea unui creier sănătos. „Dacă pierdeți ocazia de a îndeplini reperele de dezvoltare în primele 1.000 de zile de viață, atunci nu mai există posibilitatea de a vă întoarce și de a le revizita”, spune Schwarzenberg. Fierul, de exemplu, este esențial pentru stabilirea circuitelor de memorie și a vitezei de procesare în creier, care nu pot fi neapărat recreate mai târziu.

Chiar dacă este mai ușor să hrănești bebelușii cu alimentele lor preferate, ea spune că este important să te asiguri că aceștia mănâncă o gamă de alimente sănătoase. „Cu toții avem tendința de a alege unul sau două lucruri care îi plac copilului și de a nu ne îndepărta prea mult de ele”, spune Schwarzenberg. „Dar dacă sunteți cu adevărat în căutarea dezvoltării unei bune sănătăți a creierului, atunci chiar trebuie să vă uitați la o varietate de alimente.”

Contactați-ne la [email protected].

.