Unde să cumpărați curcani locali, organici și liberi în Philly pentru Ziua Recunoștinței

Găsește-ți un curcan local lângă Philadelphia de la unul dintre comercianții cu amănuntul de pe această listă. / Fotografie de iStock/bhofack2

În curând se apropie Ziua Recunoștinței! Asigurați-vă că sunteți pregătit să vă uimiți prietenii și familia cu o pasăre care are un gust la fel de bun pe cât arată. Mai jos, găsiți lista noastră cu locurile unde puteți găsi un curcan local, un curcan organic sau un curcan crescut în aer liber în zona Philadelphia.

Bolton’s Farm Market, 1005 East Main Street, Silverdale, 215-257-6047
Tip de curcan: Curcani naturali, fără aditivi, de la ferma Bolton’s Silverdale.
Preț pe kilogram: 3,89 dolari
Precomandă: Acum, până când se termină.
Curățați: 26 noiembrie (8 a.m. – 7 p.m.) și 27 noiembrie (7 a.m. – 4 p.m.).

Godshall’s Poultry, Reading Terminal Market, 51 North 12th Street, Center City, 215-922-7589
Tip de curcan: Curcani organici crescuți în aer liber din Lancaster County.
Preț pe kilogram: 3,29 dolari pentru curcanul întreg, 5,99 dolari pentru pieptul dezosat.
Comenzi prealabile: Acum, până pe 23.
Începând cu data de 23.
Încărcare: Oricând înainte de 28 noiembrie, în timpul programului de lucru.

Green Aisle Grocery, mai multe locații
Tip de curcan: Curcani fără hormoni și antibiotice de la Green Meadow Farm.
Preț pe kilogram: 5,99 dolari.
Precomandă: Acum până pe 22. Notă: este necesar un depozit de 50 de dolari.
Primarire: 26 noiembrie.

Greensgrow Farms, 2501 East Cumberland Street, Kensington, 215-427-2702, și 5123 Baltimore Avenue, West Philly, 215-531-4972
Tip de curcan: Curcani naturali, fără cuști, de la Ferma de curcani Loag’s Corner din Elverson.
Preț pentru un curcan întreg: 45,60 $ până la 98,80 $, în funcție de mărimea curcanului.
Comenzi prealabile: Online până pe 16 noiembrie.
Curățați: 20 noiembrie între orele 16:00 și 19:00 la Greensgrow Farms sau Greensgrow West.

Kimberton Whole Foods, locațiile din Phoenixville, Downingtown, Douglassville, Malvern, Collegeville și Ottsville.
Tip de curcan: Curcani organici de la Bell & Evans din Fredericksburg, precum și de la Koch’s Turkeys.
Preț pe kilogram: Curcan întreg organic, 3,99 dolari; curcan întreg natural, 2,99 dolari; piept organic, 5,99 dolari; piept natural, 4,99 dolari.
Precomandă: Acum, până pe 24 noiembrie.
Încărcați: 26 și 27 noiembrie.

Linvilla Orchards, 137 West Knowlton Road, Media, 610-876-7116
Tip de curcan: Curcani fără hormoni și fără cuști de la Chester County Family Farm.
Preț pe kilogram: 3,99 dolari pentru curcani întregi, 5,49 dolari pentru piept.
Comenzi prealabile: Acum până pe 22. Sunați la 610-876-7116 pentru a vă plasa comanda. Notă: este necesar un depozit de 20 de dolari.
Primarire: Din 26 noiembrie până în dimineața zilei de 28.

Luigi and Giovanni Catering, 3601 Chapel Road, Newtown Square, 610-353-2080
Tip de curcan: Curcani complet gătiți de la Jaindl Farms din Orefield, Pennsylvania.
Preț pe kilogram: Curcani gătiți care sunt dezosate și umplute, între 9,90 $ și 11,90 $; curcanii, cu osul inclus, variază între 6,99 $ și 7,99 $.
Precomandă: Acum, până pe 21 noiembrie, sunând la 610-353-2080.
Încărcați: Oricând în termen de 24 de ore de la comandă; se poate schimba pe măsură ce ne apropiem de sărbătoare.

Martindale’s Natural Market, 1172 Baltimore Pike, Springfield, 610-543-6811
Tip de curcan: Curcani proaspeți, crescuți în aer liber și organici de la Koch’s Turkey Farm.
Preț pe kilogram: 4,99 dolari pe kilogram.
Precomandă: Sunați la 610-543-6811 pentru a comanda acum, disponibil până când se epuizează.
Încărcați: Curcanii sunt așteptați să vină în săptămâna 21 și se vând pe bază de rezervare.

Weavers Way Co-op, 559 Carpenter Lane, Mt. Airy, 215-843-2350, și 8424 Germantown Avenue, Chestnut Hill, 215-866-9150
Tip de curcan: Curcani locali de la Esbenshade Farms din Lancaster County; curcani kosher de la Empire Kosher din Mifflintown; curcani de bronz din moștenire de la Koch’s Turkey Farm.
Preț pe kilogram: Esbenshade, 2,79 dolari; Empire, 4,29 dolari; Koch’s, 2,99 dolari.
Precomandă: Acum, până când se epuizează.
Încărcați: 26 și 27 noiembrie.

Whole Foods Market, mai multe locații.
Tip de curcan: Curcani organici, piept cu os și piept dezosat; sunt disponibili și curcani cușer și complet gătiți.
Preț pe kilogram: Curcan întreg crud, de la 2,49 la 3,49 dolari; piept, de la 5,99 la 6,99 dolari; gătit, de la 39,99 la 89,99 dolari (în funcție de mărime) pentru curcanul întreg.
Precomandă: Acum, până pe 28.
Începând cu data de 28.
Încărcare: Din 21 până în 28 noiembrie.