Zelfgemaakte Hawaïaanse Punch Recept
Dit bericht kan affiliatelinks bevatten die uw prijs niet zullen veranderen, maar wel wat commissie zullen delen.
Dit tropische Homemade Hawaiian Punch recept is een heerlijk makkelijke en verfrissende alcoholvrije vruchtenpunch die perfect is voor elk feestje of luau! Je zult dit de hele zomer door willen maken!
Homemade Hawaiian Punch Recipe
Een van onze favoriete activiteiten als we naar Hawaï gaan, is een luau bezoeken. Ik zal de eerste zijn om toe te geven dat het eten op deze grote luaus de neiging heeft om alleen oke te zijn, maar niets bijzonders. Het is echt de muziek, het dansen, en de sfeer waar ik voor kom.
Maar de laatste keer dat we naar Kauai gingen, probeerden we de Smith Family Luau in Kauai en in plaats van de Mai Tai koos ik voor hun kindvriendelijke Hawaiian Punch. Het was heerlijk en bracht me terug naar mijn kindertijd!
Toen ik een kind was, was Hawaïaanse punch een van mijn favoriete drankjes die altijd opdook op feestjes. De lippen van iedereen waren rood gekleurd na een glas Hawaïaanse punch, maar dat kon me niet eens schelen.
De klassieke “fruitsappige rode” zal altijd mijn favoriet blijven, maar zoals zo veel dingen, heb ik geleerd dat ik een sterke voorkeur heb voor zelfgemaakte boven winkel-gekochte. Deze eenvoudige Hawaïaanse Punch copycat recept is geen uitzondering.
Ik wilde dit recept opnemen als onderdeel van mijn American Eats serie over de gerechten waar Hawaii bekend om staat, omdat het gebonden is aan onze herinneringen van onze meest recente reis!
Homemade Hawaiian Punch is gewoon een combinatie van verschillende vruchtensappen en nectars waaronder tropische favorieten zoals ananas en guave. Er is een beetje extra suiker om het geheel wat zoeter te maken en eventueel wat rode kleurstof (affiliate link) om de klassieke punch te krijgen, maar dat is het dan ook. Het duurt minder dan vijf minuten om te maken en er komt geen koken aan te pas.
Zelfs met de suiker, moet het beter voor je zijn dan de in de winkel gekochte soort, die slechts 5% sap bevat, om nog maar te zwijgen van een heleboel andere onuitspreekbare ingrediënten. Dat maakt deze zelfgemaakte Hawaïaanse punch de perfecte drank om te serveren op al je zomerse evenementen zoals feestjes, kookfeestjes, borrels, familiereünies, picknicks en barbecues. Hij is heerlijk met Hawaiiaanse macaronisalade en gegrilde cilantro-limoen kip!
Als je ervoor kiest geen kleurstof (affiliate link) toe te voegen, is de punch nog steeds een aangename oranje-roze kleur, dus de rode kleurstof (affiliate link) is geheel optioneel.
Dit kleine schatje is het er zeker mee eens.
Wat zijn de 7 vruchten in Hawaïaanse Punch?
De zeven vruchten die op het etiket van Hawaïaanse Punch Fruit Juicy Red staan vermeld zijn appel, abrikoos, guave, sinaasappel, papaja, passievrucht, en ananas. In mijn versie vervang ik de papaya nectar door mango nectar (persoonlijke voorkeur)
Waarom heet het fruit punch?
Ik begon me af te vragen waarom dit soort drank “punch” wordt genoemd en vond een artikel dat uitlegt dat het is uitgevonden door zeelui in de Indische Oceaan die lokale ingrediënten van citrusvruchten, kruiden en rum gebruikten om een vervanging te maken voor het bier dat tijdens de reis zou bederven. Zij brachten deze brouwsels mee terug naar Groot-Brittannië, en vervolgens naar Amerika, en de alcohol werd uiteindelijk verwijderd in veel punch recepten zodat ze geschikt zouden zijn voor “dames en kinderen”.
Maar een andere verklaring, althans volgens wikipedia, is dat er in Perzië een drankje bestond dat bekend stond als “panch” en gemaakt werd met water, citroen, kruiden, suiker en rum, dat zijn weg vond door Europa naar Spanje, waar de naam veranderde in “ponche” en vervolgens door naar Mexico. Which makes sense from a linguistic standpoint as well as if you consider the tradition of aguas frescas – refreshing drinks made with fresh fruit, water, and sugar – that are popular in Mexico.
Homemade Hawaiian Punch Ingredients
- pineapple juice
- passion fruit juice
- guava nectar
- orange juice
- apple juice
- mango nectar (or papaya nectar, if you prefer)
- apricot nectar
- water
- sugar
- red food coloring (affiliate link)
The trickiest ingredient to find tends to be passion fruit juice, which is why I tend to just buy a couple of passion fruit and blend the seeds and pulp with some of the water, then pour that through a mesh sieve before adding to the other ingredients. Maar als je moeilijk passievruchten of passievruchtensap kunt vinden, smaakt de punch ook nog heerlijk zonder.
Alle andere ingrediënten zijn gemakkelijk te verkrijgen. Kern’s maakt een heleboel vruchtennectars die ik altijd in het sappenrek kan vinden. Een andere plek om naar sappen te zoeken is in de koelafdeling van de supermarkt.
Sun Tropics maakt guave- en mangonectar die je daar kunt vinden naast het gekoelde sinaasappelsap dat ik eerder heb gebruikt, en je kunt ook hun POG krijgen (een mengsel van passievrucht-, sinaasappel- en guavesap dat op zichzelf al populair is in Hawaii). Geen van deze merken sponsort deze post, maar ik heb ze allebei gebruikt en weet dat het geweldige producten zijn.
Hoe maak je thuis Hawaiian Punch
- Snijd passievruchten doormidden en schep de pitjes en pulp in een blender. Voeg 2 van de kopjes water toe en mix goed, giet door een fijnmazige zeef in een grote pitcher of punch bowl.
- Voeg het resterende water en alle andere ingrediënten toe aan de pitcher of punch bowl en klop met een garde tot de suiker is opgelost.
- Koel het geheel in de koelkast tot het koud is en serveer het met ijs.
More Tasty Non-Alcoholic Drink Recipes for the Whole Family
- Horchata
- Orange Julius
- Virgin Pina Coladas
- Brazilian Lemonade (Limeade)
- Blackberry Lemonade
- Italian Cream Sodas
- and see all my DRINK RECIPES here!
Be sure to FOLLOW ME on INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, and TWITTER for more great recipe tips and ideas!
Ingredients
- 6 cups water
- 2 passion fruit
- 4 cups pineapple juice
- 4 cups guava nectar
- 1/2 cup orange juice
- 1 cup apple juice
- 1 cup Kern’s mango nectar
- 1/4 cup Kern’s apricot nectar
- 3/4 cup granulated sugar
- 1/2 teaspoon red food coloring (optional for taste, but necessary for the classic red color)
Instructions
- Cut passion fruit in half and scoop the seeds and pulp into a blender. Add 2 of the cups of water and blend well, then pour through a fine mesh sieve into a large pitcher or punch bowl.
- Add the remaining water and all the other ingredients to the pitcher or punch bowl and whisk until the sugar is dissolved.
- Chill in the fridge until cold, then serve.
Notes
You can use papaya nectar in place of mango nectar if you prefer. Papaya is actually one of the original fruits in Hawaiian Punch Fruit Juicy Red so it is more authentic. I just prefer mango instead.
Adapted from A Dash of Sanity.
Nutrition Information:
16
Serving Size:
1 cup
Amount Per Serving:Calories: 159Total Fat: 0gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 19mgCarbohydrates: 40gFiber: 4gSugar: 32gProtein: 1g
HAVE YOU TRIED THIS RECIPE?
RATE and COMMENT below! I would love to hear your experience. Feedback van jou helpt mij en andere lezers ook!
Als je het deelt op INSTAGRAM, gebruik dan de hashtag #houseofnasheats en tag mij (@houseofnasheats) zodat ik langs kan komen en je post wat liefde kan geven. Dank je wel!
Nieuwsgierig naar eten uit andere staten in mijn American Eats serie? Bekijk ze hieronder!
Alabama – Alaska – Arizona – Arkansas – Californië – Colorado – Connecticut – Delaware – Florida – Georgia – Hawaii – Iowa – Louisiana – South Carolina – Texas