Kujnost

Kujnost je schopnost látky deformovat se pod tlakem (tlakovým namáháním). Pokud je materiál kujný, lze jej kladivem nebo válcováním zploštit na tenké pláty. Kujné materiály lze zploštit do podoby kovových listů. Jedním z dobře známých typů kovových plátků je plátkové zlato. Mnoho kovů s vysokou kujností má také vysokou tažnost. Některé ne; například olovo má nízkou tažnost, ale vysokou kujnost.

Kujnost je fyzikální vlastnost hmoty, obvykle kovů. Tato vlastnost se obvykle vztahuje na rodinné skupiny 1 až 12 v moderní periodické tabulce prvků. Je to schopnost pevného tělesa ohýbat se nebo být zatloukáno do jiných tvarů, aniž by se porušilo. Příklady kujných kovů jsou zlato, železo, hliník, měď, stříbro a olovo.

Zlato a stříbro jsou vysoce kujné. Když se kus horkého železa zatluče kladivem, získá tvar plechu. U nekovů se tato vlastnost neprojevuje. Nekujné kovy se mohou při úderu kladivem rozpadnout. Kujné kovy se obvykle ohýbají a kroutí do různých tvarů.

Zinek je kujný při teplotách 100 až 200 °C, ale při jiných teplotách je křehký.