20 Wege, wie Sie mit Vieh Geld verdienen können

Das Leben auf einem funktionierenden Gehöft ist an sich schon lohnend. Ein Einkommen aus dieser harten Arbeit zu erzielen, ist jedoch eine ganz andere Ebene der Begeisterung! Eine der Fragen, die mir häufig gestellt wird, lautet: „Wie kann man auf dem Homestead Geld verdienen?“ „Was kann man produzieren und mit Gewinn verkaufen?“ Die Antwort: Fast alles, mein Freund. Die Sache ist die, dass die Waren, die Sie produzieren, um Ihre Familie zu ernähren und gesund zu halten, die gleichen sind, die jeder andere kauft, um seine Familie zu ernähren. Die meisten Menschen, die ich kenne, würden lieber Waren aus einer lokalen Quelle kaufen als aus einem großen Laden. Es hat etwas Demütigendes, wenn man seine lokale Gemeinschaft und die Familien, die dort leben, unterstützt.

Hühner

1.) Verkaufen Sie Eier

Seien wir ehrlich, kommerziell gezüchtete Hühner sind so ekelhaft und grausam, wie es nur geht. Aus diesem Grund sind Eier und Fleisch von Hühnern aus lokaler Aufzucht ein teures Gut. Die Aufzucht von Hühnern für Eier ist unglaublich lohnend. Diese erstaunlichen Kreaturen sind nicht nur eine hervorragende Quelle für Dünger und Schädlingsbekämpfung, sondern Eier von Hinterhofhühnern werden normalerweise für 3,50 bis 5,00 Dollar pro Dutzend verkauft. Lassen Sie mich gar nicht erst mit dem Verkauf von Emu-Eiern anfangen. $$

2.) Fleischvögel

Die Aufzucht von Fleischvögeln ist ein kurzes und süßes, aber nach Geflügel stinkendes Vergnügen. Mit modernen Hybridrassen, wie dem Jumbo Cornish Cross, sind Fleischhühner in weniger als 2 Monaten schlachtreif. Ich persönlich bevorzuge die Aufzucht von Fleischhühnern der alten Rassen, wie z. B. Buckeye. Der Verkaufspreis pro Pfund ist derselbe, aber die Kosten für die Aufzucht sind höher. Fleischhühner werden für 3,00 $ pro Pfund bis zu 5,99 $ pro Pfund verkauft.

Kühe

3.) Milch verkaufen und 4.) Molkereiprodukte.

Eine eigene Milchkuh oder einen kleinen Ziegenbestand zu halten, ist nicht jedermanns Sache. Hier kommst du ins Spiel. Zweimal am Tag zu melken, bei Hitze und Kälte, ist harte Arbeit. Aber Ihre Mühen werden mit mehr als genug Milch für Ihre eigene Familie und für alle, die nach köstlicher Rohmilch suchen, belohnt. Der Verkauf von Rohmilch ist gesetzlich geregelt, und es gibt strenge staatliche Vorschriften, die ein Viehzüchter beachten muss. Hier in Idaho können wir bis zu drei Kühe gleichzeitig in der Laktation halten, um eine Lizenz als „kleiner Viehzüchter“ zu erhalten. Jeder Betrieb mit mehr als drei Kühen in der Laktation wird als kommerzielle Molkerei eingestuft. Ich persönlich bin zwar noch nicht bereit, in die kommerzielle Welt einzusteigen, aber meine drei Damen versorgen unseren Kühlschrank mit mehr als genug Milch, damit ich meine Kühe verkaufen und bezahlen kann.

Einmal im Monat kommt der Staat Idaho vorbei und prüft meine Milch für den Verkauf. Wenn ich Butter, Joghurt oder Käse zum Verkauf anbiete, werden diese ebenfalls getestet und eine Probe zur Analyse an das Landwirtschaftsministerium geschickt. Dieses Verfahren hört sich kompliziert an, aber es erlaubt mir, meine Rohprodukte legal für 8,00 Dollar pro Gallone ab Hof oder im Laden zu verkaufen. Wenn Sie sich nicht mit staatlichen Behörden und Lizenzen herumschlagen wollen, ist eine Herdengemeinschaft genau das Richtige für Sie. Sie können 7 Kühe in der Laktation halten (je nach Bundesland unterschiedlich) und der Kunde muss die Milch auf Ihrem Hof abholen. Die Kunden „kaufen“ einen Teil Ihrer Herde gegen eine monatliche Gebühr und erhalten im Gegenzug eine bestimmte Menge Rohmilch. Die Preise für Herdenanteile variieren, aber 20,00 $ pro Monat für 4 Gallonen sind üblich. Wenn beides nicht passt, erlauben die meisten Staaten den Verkauf von Milch für den reinen Tierverbrauch.“

5.) Rindfleisch

Mit Gras gefüttertes Rindfleisch ist teuer. Aber das ist es wert. Die Aufzucht von Ochsen für die Fleischproduktion ist eine hervorragende Möglichkeit, die Kälber der Frühjahrsstiere zu verwerten. Wenn Ihre Milchkühe Färsen werfen, können Sie diese züchten und für den doppelten Preis eines Kalbes verkaufen. Wenn Ihre Kühe Bullen werfen, können Sie sie mit dem Rest der Herde aufziehen, bis sie geschlachtet werden. Grasgefüttertes Rindfleisch braucht etwas länger, ebenso wie die Aufzucht von Milchkühen für die Gefriertruhe. Berücksichtigen Sie dies bei der Berechnung der Termine. Erwarten Sie nicht, dass sie so schnell fertig werden wie ein Angus-Ochse und lassen Sie sich nicht dazu verleiten, sie mit Getreide zu füttern. Ihre Patienten werden für die Aufzucht auf Gras mit einem Spitzenpreis belohnt. Rechnen Sie mit $3,50-6,00 pro Pfund.

6.) Bullendienst

Die Haltung eines Bullen zur Aufzucht Ihrer Kühe ist eine einfache Möglichkeit, Kälber zu erwerben. Wenn Sie mehrere Kühe haben, die gedeckt werden müssen, können Sie mit einem Bullen sicherstellen, dass ihr Brunstzyklus nicht verpasst wird. Im Gegensatz zur teuren künstlichen Besamung müssen Sie die Kühe nicht ständig auf Anzeichen einer Brunst kontrollieren. Und wenn es Ihnen wie mir geht, kommt der Einsatz von künstlichen Hormonen nicht in Frage. Die Kühe können eine stille Brunst haben, was genau das ist, nämlich still, was es für den Züchter schwierig macht, festzustellen, ob es an der Zeit ist, sie zu decken. Wenn man auf dem Land lebt und nur wenige AI-Techniker bereit sind, zu reisen und SOFORT vor Ort zu sein, ist das eine schwierige Aufgabe. Aber Ihr Bulle wird sich diese Gelegenheit, eine Kuh zu züchten, nicht entgehen lassen, das verspreche ich. Sobald Ihre Kühe für die Saison gezüchtet sind, vermieten Sie den Bullen an andere lokale Betriebe, die einen guten, bewährten Bullen suchen. Normalerweise kostet dieser Service 100,00 bis 200,00 Dollar pro Monat. Nicht schlecht, wenn man bedenkt, dass jemand anderes den Bullen für Sie füttert und unterbringt. Normalerweise behalte ich meinen Bullen bis zum Alter von etwa zwei Jahren. In diesem Alter fangen die Bullen an, sich aufzuspielen. Nach zwei Jahren schlachte ich ihn und verkaufe sein Fleisch für einen guten Preis.

Kaninchen

7.) Fleisch

Fleischkaninchen sind im Moment sehr gefragt, aber wie bei den meisten Hinterhofspezialitäten ist die Nachfrage größer als das Angebot. Kaninchenfleisch hat einen sehr hohen Anteil an verdaulichem Eiweiß und wenig Kalorien, weshalb es in der medizinischen Fachwelt hoch gelobt und für Menschen mit Herzerkrankungen empfohlen wird. Bei der Aufzucht von Kaninchen ist die Anzahl der Tiere von Vorteil, was leicht zu bewerkstelligen ist, denn schließlich züchten Sie Kaninchen. Für eine kontinuierliche Produktion ist es notwendig, einen großen Vorrat an Tieren zu halten. Zum Glück braucht man selten mehr als einen Bock, der separat untergebracht werden muss. Kaninchen können 4-12 Junge pro Wurf haben, und da Kaninchen induzierte Ovulatoren sind, kann ein Kaninchen innerhalb von Minuten nach der Geburt wieder gezüchtet werden. Die kalifornische Rasse ist ein großartiges Zweinutzungskaninchen (Fleisch und Fell) und eine hervorragende Mutter. Kaninchenfleisch wird für satte $8,00 pro Pfund verkauft.

8.) Felle

Kaninchenfelle sind ebenfalls ein gutes Geschäft. Während einige Leute nach Fellen suchen, um zu lernen, wie man sie gerbt, suchen andere nach ihnen für Kunsthandwerk und feine Waren, wie Hüte und Mäntel. Mit dem Verkauf von Fellen wird man zwar nicht zum Forbes, aber man kann immer noch mit etwa 10,00 Dollar pro Stück rechnen.

9.) Mist

Sie haben Kaninchenkot übrig? Perfekt, verkaufe ihn! Kaninchenkot ist einer der besten Dünger für den Biogarten. Hinterhofgärtner lieben diesen stickstoff- und phosphorreichen Dünger und sind bereit, gutes Geld dafür zu bezahlen. Sie können den Mist in seiner ganzen Form verkaufen oder einen hochwirksamen Misttee herstellen. Eine Hirschkuh und ihre Jungen können bis zu 1 Tonne Dung pro Jahr produzieren. *$5.00 pro Pfund oder $20.00 pro Gallone Tee

Schafe

10.) Wolle

Kleine Farmen eignen sich hervorragend für die Schafzucht. Die Mutterschafe werfen in der Regel ein bis drei Lämmer pro Jahr und tragen so zur Steigerung des Gewinns bei. Der größte Kostenfaktor bei Schafen ist ihr Futter. Einen zuverlässigen örtlichen Landwirt oder Futtermittelhändler zu finden, ist der Schlüssel zur Aufrechterhaltung des Gewinns und der Schafzucht. Während der Marktpreis je nach Rasse sehr unterschiedlich ist, wird rohe Schafwolle normalerweise für etwa $10,00 pro Pfund verkauft.

11.) Lämmer

Ich liebe Lammfleisch. Schönes, flauschiges, leckeres Lammfleisch. Die Aufzucht von Lämmern für Fleisch ist auch ein Nischenmarkt, warum? Weil sie so verdammt süß sind. Es macht Spaß, Lämmer zu züchten, und das Verhältnis von Futter zu Fleisch ist hervorragend. Lämmer werden im Alter von 9-12 Monaten geschlachtet. Tipp: Je nach Rasse sollten Sie den Verkauf Ihrer Lämmer für den Markt im Frühjahr einplanen. Qualitätslämmer sind sehr gefragt und die Preise für Lämmer sind zu dieser Zeit oft am höchsten. Grasgefüttertes Lamm, $300.00.

Schweine

12.) Fleisch

Dieses kleine Schweinchen war auf dem Markt… Schweine sind lustige, intelligente Tiere, die sich von Tischabfällen und Gartenabfällen ernähren. Sie können zwar in einem kleinen Stall untergebracht werden, fühlen sich aber auf einer Weide mit saftigem Gras und Gestrüpp, in dem sie wühlen können, am wohlsten. Die Aufzucht von Schweinen dauert in der Regel etwa 6 Monate, was sie zu einer ausgezeichneten Einkommensquelle für Landwirte macht, die sich nicht das ganze Jahr über damit beschäftigen wollen. Mit 2,75 bis 3,50 Dollar pro Pfund kann man mit der Aufzucht von Schweinen definitiv Geld verdienen.

13.) Rototill

Während jeder weiß, dass Schweine hervorragend zum Wühlen geeignet sind, kalkulieren nur wenige den Preis dieser kostenlosen Gartendienstleistung. Wenn Sie nach der Ernte Schweine in den Garten setzen, werden diese zweifellos die heruntergefallenen Früchte und das Gemüse aufräumen und Ihnen dabei helfen, den Garten zu düngen und zu pflegen – und zwar kostenlos. Dieser Service bringt zwar kein Geld in Ihr Portemonnaie, aber Sie müssen auch nicht stundenlang auf einem Traktor sitzen, einen Chiropraktiker bezahlen oder für den Preis einer Bodenfräse in die Knie gehen. Ersparnisse…unbezahlbar

Ziegen

15.) Milch

Es gibt einen unglaublichen Markt für rohe Ziegenmilch. Aufgrund der kleineren Fettkügelchen und des geringeren Laktosegehalts ist Ziegenmilch leichter verdaulich. Menschen mit Milchallergien und Verdauungsproblemen suchen weit und breit nach einer gut schmeckenden frischen Ziegenmilch. Der ausgeprägte Geschmack der Ziegenmilch hat dazu geführt, dass sie in Delikatessenläden und Bistros zu einem guten Preis angeboten wird. Sie wird für *$4,00 pro Liter verkauft.

16.) Seife

Selbstgemachte Ziegenmilchseife ist eine schwer zu findende Ware. Wie die Milch selbst wird auch die Ziegenmilchseife für ihre antiallergene und biologische Wirkung gelobt. Die Herstellung von Seife erfordert Ausbildung und Geduld, aber es lohnt sich. Ein einfaches Stück Ziegenmilchseife kostet etwa *$6,00 pro Stück. Etsy.com ist ein hervorragender Ort, um mit dem Verkauf Ihrer selbstgemachten Naturseife zu beginnen.

17.) Fleisch

Ziegenfleisch. Ich kann ganz ehrlich sagen, dass ich noch nie Ziegenfleisch gegessen habe. Manche Leute lieben es. Andere nicht so sehr. Aber egal, ob Sie es mögen oder nicht, der Verkauf von Ziegenfleisch auf dem Markt bringt *$150-$200 pro Ziege

18.) Unkrautbekämpfung * Miete eine Ziege

Jeder weiß, dass Ziegen gerne Dinge fressen, besonders Unkraut. Hausbesitzer und Unternehmen lieben diese umweltfreundliche Art des Unkrautjätens mit einer bewegten Landschaft gleichermaßen. Einige der Hauptvorteile des Ziegenmietens sind der Verzicht auf Chemikalien, der Wegfall der Kosten für schwere Maschinen und die Tatsache, dass das Mieten von Ziegen viel kostengünstiger ist als das Anheuern von Männern und Maschinen zum Reinigen und Säubern. Wenn Sie darüber nachdenken, eine Ziegenherde zu halten, sollten Sie in Erwägung ziehen, sie für etwas zusätzliches Geld zu vermieten. Kunden zahlen in der Regel eine Gebühr für den Umzug der Herde und bis zu* 250,00 $ pro Tag für eine Herde von einem Dutzend Ziegen. Bitte beachten Sie, dass der Preis von Land, Entfernung und Gelände abhängt.

Bienen

19.) Honig

Die Haltung von Bienen ist eine einfache Möglichkeit, sich ein zusätzliches Einkommen auf dem Bauernhof zu verschaffen. Bienen brauchen nicht viel Platz, Zeit oder ausgefallene Ausrüstung, um ihren schönen, reichhaltigen, rohen Honig herzustellen. Rohhonig wird für seine antiallergenen Eigenschaften gelobt. Menschen mit starken saisonalen Allergien können täglich 1 Esslöffel rohen Honig zu sich nehmen, um Linderung zu erfahren. Andere, die eine natürliche Alternative zu Zucker suchen, verwenden Honig in ihrer täglichen Küche. Rohhonig aus der Region hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, was sich auch in den Verkaufspreisen widerspiegelt. $45.00 pro Gallone

20.) Bestäubung

Die Welt braucht mehr Honigbienen. Landwirte in der Umgebung können Bienenstöcke für ihre Felder und Gärten mieten. Eine verstärkte Bestäubung hat zu höheren Ernteerträgen, Gemüse und Obst geführt. Tauschen Sie die Bestäubung von Nutzpflanzen gegen Honig. Die meisten Hinterhofbauern halten Bienenstöcke für die Bestäubung ihrer eigenen Gärten und Obstplantagen, aber das Mieten ist immer eine Option. Mietgebühr. 25,00 $ pro Bienenstock und Monat

21.) Honigwaben

Ich liebe Honigwaben. Besonders gerne esse ich sie in meinem Lieblingsrestaurant, gepaart mit einem feinen Gorgonzola oder Cambozola-Käse. Aber immer mehr Landwirte erkennen den Wert von Wabenhonig und bieten ihn auf dem örtlichen Bauernmarkt an. Sie wird für 20,00 Dollar pro Pfund verkauft.

Ja, Bienen gelten als Nutztiere.

22.) Steuervergünstigungen

Das Finanzamt bietet zahlreiche Steuervergünstigungen für Landwirte und Viehzüchter. Viehzucht ist eine gute Option, wenn Sie auf der Suche nach dringend benötigten Steuererleichterungen sind. Tiere, wie z. B. Rinder, verursachen Kosten, z. B. für Futtermittel, Traktoren, Tierarztbesuche und -zubehör, Zäune usw. All diese Dinge sind absetzbar. Das Finanzamt erlaubt Ihnen auch, die Gründungskosten für Ihren Betrieb abzusetzen, wobei der Höchstbetrag jährlich um die 10.000 Dollar variiert.

**Bitte beachten Sie, dass diese Preise je nach Standort variieren können.** Denken Sie daran, Ihre Preise selbstbewusst zu gestalten! Setzen Sie Ihre Preise vergleichbar an, aber streben Sie einen höheren Markt an. Ich hatte schon Leute, die versucht haben, meine Rohmilch für 2,00 Dollar pro Liter zu kaufen. Sie sagten, dass sie billiger sein müsste, weil ich keinen kommerziellen Overhead habe. Eigentlich ist es alles andere als das. Sie zahlen für Qualitätsprodukte von einem Familienbetrieb. Unsere Tiere werden geliebt und gut behandelt und sind jeden Penny wert. Verkaufen Sie sich nicht unter Wert.

Für mehr Selbstversorgung, schauen Sie sich diese Beiträge an.

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Sources and Resources

American Beekeeping Federation

How to write a farm business plan

IRS.GOV Farm Tax Breaks

Raising Pigs for FREE– My Healthy Greeen Family

Scary Rabbit Math 101

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