20 façons dont le bétail peut VOUS faire gagner de l’argent

Vivre sur un homestead en activité est gratifiant en soi. Cependant, produire un revenu à partir de ce dur labeur est un tout autre niveau de génialité ! L’une des questions que l’on me pose fréquemment est la suivante : « Comment pourrait-on gagner de l’argent sur le Homestead ? ». « Que pouvez-vous produire et vendre à profit ? » La réponse, presque tout, mon ami. Le fait est que les produits que vous produisez pour nourrir et maintenir en bonne santé votre famille sont les mêmes que ceux que tout le monde achète pour nourrir sa famille. La majorité des gens que je connais préfèrent acheter des produits d’une source locale, plutôt que d’un magasin à grande surface. Il y a quelque chose d’humiliant à soutenir sa communauté locale et les familles qui l’habitent.

Poulets

1.) Vendre des œufs

Les poulets élevés commercialement sont à peu près aussi méchants et cruels que possible. Pour cette raison, les œufs et les oiseaux de chair élevés localement et cultivés sont un article à prix élevé. L’élevage de poulets pour les œufs est incroyablement gratifiant. Non seulement ces créatures étonnantes sont une excellente source d’engrais et de lutte contre les insectes, mais les œufs de poules de basse-cour se vendent généralement entre 3,50 et 5 dollars la douzaine. Ne me lancez même pas sur la vente d’œufs d’émeu. $$

2.) Les oiseaux à viande

L’élevage d’oiseaux à viande est un en-devouloir court et doux, mais qui sent la volaille. Avec les races hybrides modernes, comme la Jumbo Cornish Cross, les poulets de chair sont prêts pour la boucherie en moins de 2 mois. Bien que je préfère personnellement élever des poulets de race patrimoniale pour la viande, comme le Buckeye, le prix de vente à la livre est le même mais le coût d’élevage est plus élevé. Les oiseaux à viande se vendent de 3,00 $ la livre jusqu’à 5,99 $ la livre.

Vaches

3.) Vendre du lait et 4.) Produits laitiers.

Elever une vache laitière familiale ou une petite tête de chèvre n’est pas donné à tout le monde. C’est là que vous intervenez. Traire deux fois par jour dans la chaleur et le froid est un travail difficile. Mais vos efforts seront récompensés par une quantité de lait plus que suffisante pour votre propre famille et pour ceux qui recherchent un délicieux lait cru. La vente de lait cru comporte des aspects légaux et des réglementations gouvernementales strictes qu’un éleveur doit suivre. Ici, dans l’Idaho, nous pouvons garder jusqu’à trois vaches en lactation à la fois afin d’obtenir une licence de « petit éleveur ». Toute ferme ayant plus de trois vaches en lactation à la fois sera classée comme une laiterie commerciale. Bien que je ne sois personnellement pas prêt à sauter dans le monde commercial, mes trois dames gardent notre réfrigérateur avec plus qu’assez de lait et d’abondance pour que je puisse vendre et payer mes vaches.

Une fois par mois, l’État de l’Idaho vient tester mon lait pour la vente. De même, si j’ai du beurre, du yaourt ou du fromage à vendre, ils le testent également et envoient un échantillon au département de l’agriculture de l’État pour analyse. Ce processus semble compliqué, mais il me permet de vendre légalement mes produits crus pour 8 dollars le gallon à la ferme ou dans un magasin. Si les tracas de l’État et des licences ne vous intéressent pas, le développement d’un partage de troupeau est tout à fait adapté à vos besoins. Vous pouvez garder 7 vaches en lactation (cela varie selon l’État) et le client doit venir chercher le lait à votre ferme. Les clients « achètent » une partie de votre troupeau pour un montant mensuel et en échange ils reçoivent une quantité déterminée de lait cru. Les prix des parts de troupeau varient, mais 20,00 $ par mois pour 4 gallons est typique. Si ni l’un ni l’autre ne semble convenir, la plupart des États autorisent la vente de lait pour  » consommation animale uniquement « .

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5.) Le bœuf

Le bœuf nourri à l’herbe est cher. Mais cela en vaut vraiment la peine. L’élevage de bouvillons pour la viande est un excellent moyen d’utiliser ces veaux mâles du printemps. Si vos vaches laitières donnent des génisses, vous pouvez les élever et les vendre deux fois plus cher qu’un veau. Si vos vaches mettent bas des taureaux, dirigez-les et élevez-les avec le reste du troupeau jusqu’à la boucherie. Le bœuf nourri à l’herbe prend un peu plus de temps, tout comme l’élevage de bœufs laitiers pour le congélateur. Gardez cela à l’esprit lorsque vous calculez les dates. Ne vous attendez pas à ce qu’ils finissent rapidement comme un bœuf Angus et ne soyez pas tenté de les nourrir avec des céréales. Vos patients seront récompensés pour les avoir élevés à l’herbe, avec un prix très élevé. Attendez-vous à recevoir 3,50 à 6,00 $ par livre.

6.) Service de taureaux

Garder un taureau pour accoupler vos vaches est un moyen facile d’acquérir des veaux. Si vous avez plusieurs vaches qui doivent être accouplées, le fait d’avoir un taureau à proximité vous assurera que leur cycle de chaleur ne sera pas manqué. Contrairement à l’IA (insémination artificielle), qui est coûteuse, vous n’avez pas besoin de vérifier constamment les signes de chaleur de vos vaches. Et si vous êtes comme moi, l’utilisation d’hormones artificielles est hors de question. Les vaches peuvent avoir des chaleurs silencieuses, qui ne sont que cela, des chaleurs silencieuses, ce qui rend difficile pour le gardien de troupeau de vérifier s’il est temps de les accoupler. Vivre à la campagne avec très peu de techniciens en IA prêts à se déplacer et à être là MAINTENANT est une tâche difficile. Cependant, votre taureau ne manquera pas cette occasion de reproduire une vache, je vous le promets. Une fois que les vaches de votre ferme sont accouplées pour la saison, louez le taureau à d’autres fermes locales qui recherchent un bon taureau éprouvé. En général, ce service coûte entre 100 et 200 dollars par mois. Ce n’est pas mal si l’on considère que quelqu’un d’autre nourrit et héberge votre taureau pour vous. Je garde généralement mon taureau jusqu’à l’âge de deux ans environ. Il y a quelque chose à propos de cet âge où les taureaux commencent à agir, après deux, je le découpe et je vends sa viande au prix fort.

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Les lapins

7.) La viande

Les lapins de chair sont très demandés en ce moment mais comme la plupart des spécialités de basse-cour, la demande est plus élevée que les fournisseurs. La viande de lapin est très riche en protéines digestibles et faible en calories, ce qui en fait un aliment très apprécié par la communauté médicale et recommandé aux personnes souffrant de maladies cardiaques. Dans l’élevage des lapins, les bénéfices sont liés au nombre, ce qui est facile à faire, car après tout, vous élevez des lapins. Pour assurer une production continue, il est nécessaire de disposer d’un grand nombre de lapines. Heureusement, il est rare que vous ayez besoin de plus d’un mâle, qui doit être logé séparément. Les lapines peuvent avoir de 4 à 12 petits par portée et comme les lapines sont des ovulatrices induites, une lapine peut être ré-accouplée quelques minutes après avoir donné naissance. La race californienne est un excellent lapin à double usage (viande et fourrure) et fait d’excellentes mères. La viande de lapin se vend au prix faramineux de 8 dollars la livre.

8.) Les peaux

Les peaux de lapin sont également une bonne vente. Alors que certaines personnes recherchent des peaux pour apprendre à les tanner, d’autres les recherchent pour l’artisanat et les produits fins, comme les chapeaux et les manteaux. Bien que vous n’allez pas faire dans Forbes en vendant des peaux, vous pouvez toujours vous attendre à obtenir environ 10,00 $ par pièce.

9.) Le fumier

Vous avez du caca de lapin en trop ? Parfait, vendez-le ! Le caca de lapin est l’un des meilleurs fumiers pour le jardin biologique. Les jardiniers amateurs adorent cet engrais riche en azote et en phosphore et sont prêts à le payer cher. Vous pouvez vendre le fumier sous sa forme entière, tel quel, ou faire un thé de fumier très puissant. Une biche et ses petits peuvent produire jusqu’à une tonne de fumier par an. *5,00 $ la livre ou 20,00 $ le gallon de thé

Mouton

10.) La laine

Les petites fermes sont excellentes pour élever des moutons. Les brebis donnent généralement naissance à un à trois agneaux par an, ce qui contribue à augmenter vos bénéfices. La plus grande dépense des moutons est leur nourriture. Trouver un fermier local ou un marchand d’aliments pour animaux fiable est la clé pour maintenir les profits et élever des moutons. Alors que le prix du marché sera très selon la race, la laine brute de mouton se vend généralement à environ 10,00 $ la livre.

11.) Les agneaux

J’adore les agneaux. De beaux agneaux duveteux et délicieux. L’élevage d’agneaux pour la viande est aussi un marché de niche, pourquoi ? Parce qu’ils sont trop mignons. Les agneaux sont amusants à élever et ont un excellent rapport nourriture/viande. Les agneaux sont dépecés à 9-12 mois. Conseil : Selon la race, calculez et planifiez la vente de vos agneaux au marché au printemps. Les agneaux de qualité sont très demandés et le prix des agneaux est souvent élevé à cette époque. Agneau fini à l’herbe, 300,00 $.

Porcs

12.) La viande

Ce petit cochon est allé au marché… Les cochons sont des animaux amusants et intelligents qui se nourrissent des restes de table et des déchets de jardin. Bien qu’ils puissent être hébergés dans un petit enclos, ils s’épanouissent dans des pâturages où l’herbe est luxuriante et où ils peuvent fouiller dans les broussailles. Il faut environ 6 mois pour élever des porcs, ce qui en fait une excellente source de revenus pour le propriétaire qui ne veut pas d’une corvée toute l’année. Il y a définitivement de l’argent à faire en élevant des porcs à 2,75 $-3,50 $ la livre.

13.) Rototill

Si tout le monde sait que les cochons sont excellents pour fouiller partout, très peu calculent le prix de ce service gratuit au jardin. Si vous mettez des cochons dans le jardin après la récolte, ils nettoieront sans aucun doute les fruits et légumes tombés, tout en vous aidant à fertiliser et cultiver, gratuitement. Bien que ce service ne mette pas d’argent dans votre porte-monnaie, vous ne passez pas non plus des heures sur un tracteur, ne payez pas un chiropracteur ou ne craquez pas pour le prix d’un motoculteur. Des économies… sans prix

Chèvres

15.) Le lait

Il existe un marché incroyable pour le lait de chèvre cru. Avec ses globules gras plus petits et ses niveaux plus faibles de lactose, le lait de chèvre se révèle plus facile à digérer. Les personnes souffrant d’allergies aux produits laitiers et de problèmes de digestion iront loin pour obtenir du lait de chèvre frais et savoureux. Le goût distinct du lait de chèvre lui vaut de figurer en bonne place dans les épiceries fines et les bistrots, et ce pour une somme rondelette. Se vendant pour *$4.00 le quart.

16.) Savon

Le savon au lait de chèvre fait maison est une denrée difficile à trouver. Tout comme le lait lui-même, le savon au lait de chèvre est loué pour ses effets anti-allergènes et biologiques. Faire du savon demande de l’éducation et de la patience mais cela en vaut la peine. Une simple barre de savon au lait de chèvre peut coûter environ *6,00 $ la barre. Etsy.com est un excellent endroit pour commencer à vendre votre savon naturel fait maison.

17.) Viande

Viande de chèvre. Je peux honnêtement dire que je n’ai jamais mangé de viande de chèvre. Certaines personnes l’adorent. D’autres, pas tellement. Cependant, que ce soit le favori de votre palais ou non, la vente de chèvres pour la viande au marché permettra de banquer *150 à 200 $ par chèvre

18.) Désherbage * Louez une chèvre

Tout le monde sait que les chèvres adorent manger les choses, en particulier les mauvaises herbes. Les propriétaires de maisons et les entreprises aiment cette façon écologique de désherber leur cour avec un paysage en mouvement. Les avantages majeurs de la location de chèvres sont l’élimination des produits chimiques, l’absence de coût de machinerie lourde et la location de chèvres est beaucoup plus rentable que l’embauche d’hommes et de machines pour nettoyer et déblayer. Si vous envisagez de garder un troupeau de chèvres, pensez à les louer pour gagner un peu d’argent. Les clients paient généralement des frais de déplacement du troupeau et jusqu’à* 250,00 $ par jour pour un troupeau d’une douzaine de chèvres. Veuillez noter que le prix dépend du terrain, de la distance et du terrain.

Abeilles

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19.) Le miel

L’élevage d’abeilles est un moyen simple de gagner un revenu supplémentaire sur le homestead. Les abeilles n’ont pas besoin de beaucoup d’espace, de temps ou d’équipement sophistiqué pour produire leur magnifique et riche miel brut. Le miel brut est apprécié pour ses propriétés anti-allergènes. Les personnes souffrant de fortes allergies saisonnières peuvent consommer une cuillère à soupe de miel brut par jour pour être soulagées. D’autres, qui souhaitent une alternative naturelle au sucre, utilisent le miel dans leur cuisine quotidienne. Le miel local brut a gagné en popularité ces dernières années et les prix de vente le reflètent. 45,00 $ le gallon

20.) Pollinisation

Le monde a besoin de plus d’abeilles domestiques. Les agriculteurs locaux autour peuvent louer des ruches d’abeilles pour leurs champs et leurs jardins. L’augmentation de la pollinisation a donné des cultures, des légumes et des fruits plus volumineux. Commerce de la pollinisation des cultures, pour le miel. Bien que la plupart des agriculteurs de basse-cour gardent des ruches pour la pollinisation de leurs propres jardins et vergers, la location est toujours une option. Frais de location. 25,00 $ par ruche par mois

21.) Le rayon de miel

J’adore le rayon de miel. Je l’aime spécifiquement dans mon restaurant préféré, associé à un délicat fromage Gorgonzola ou Cambozola. Cependant, de plus en plus d’homesteaders commencent à voir la valeur du rayon de miel et ont commencé à le proposer sur le marché des agriculteurs locaux. Il se vend 20 $ la livre.

Oui, les abeilles sont considérées comme du bétail.

22.) Allégements fiscaux

L’IRS offre de nombreux montants d’allégements fiscaux pour les agriculteurs et les éleveurs. L’élevage de bétail est une bonne option si vous cherchez des allègements fiscaux bien nécessaires. Les animaux, comme le bétail, ont un coût inhérent, par exemple les aliments pour animaux, les tracteurs, les visites et fournitures vétérinaires, les clôtures, etc. Tous ces éléments sont déductibles. L’IRS vous permet également de déduire les coûts de démarrage de votre ferme, le maximum varie chaque année autour de 10 000 $.

**Veuillez noter que ces prix peuvent varier selon l’endroit.** N’oubliez pas d’être confiant dans vos prix ! Fixez des prix comparables, mais visez un marché plus élevé. J’ai eu des gens qui ont essayé d’acheter mon lait de vache cru à 2,00 $ le gallon. Disant qu’il devrait être moins cher parce que je n’ai pas les frais généraux commerciaux. En fait, c’est tout sauf ça. Ils paient pour des produits de qualité provenant d’une ferme familiale. Nos animaux sont bien aimés et bien traités et valent chaque centime. Ne vous bradez pas.

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Sources and Resources

American Beekeeping Federation

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IRS.GOV Farm Tax Breaks

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