Su guía para el cuidado fácil de los árboles frutales
Durante generaciones, no existía el cerezo enano. En su lugar, los cerezos venían en un solo tamaño, y ese tamaño era «grande». Los cerezos pueden ser enormes, de hasta tres pisos de altura. Pero si tienes un jardín pequeño y no hay espacio para un árbol de tamaño normal, ¿qué puedes hacer? Hoy en día, hay mucho donde elegir. Puedes invertir en un cerezo enano injertado en un patrón enano. O puedes optar por un arbusto de cerezo de fácil cuidado. Hablaré de ambas opciones en este blog.
Desarrollado en Saskatchewan: Arbustos de cerezo enanos para climas fríos
Si vives en un clima frío, un arbusto de cerezo enano puede ser la mejor opción. Ya en la década de 1940, un criador de Saskatchewan empezó a desarrollar plantas híbridas de cerezo que crecieran en forma de arbusto. Cuando murió, los investigadores de la Universidad de Saskatchewan tomaron el relevo y siguieron trabajando en estas plantas hasta que quedaron realmente satisfechos con el sabor de la fruta.
El equipo introdujo su primer arbusto de cereza enana, Carmine Jewel, en 1999. Siguieron en 2004 con la introducción de la «Serie Romance de Cerezas», que incluye cultivares llamados Romeo, Julieta, Pasión Carmesí, Valentín y Cupido. Estos arbustos producen cerezas ácidas que son perfectas para cocinar y procesar. Y son más fáciles de podar que un cerezo dulce enano.
Opciones de rizoma para su cerezo enano
Los arbustos de cerezo son estupendos si está interesado en cultivar cerezas para cocinar y procesar. Pero si quieres cerezas dulces para comerlas en fresco, puedes optar en cambio por un cerezo enano. En este caso, una rama de uno de tus tipos favoritos de cerezas (como Bing, Lapins, Ranier u otros cultivares populares) se injerta en un patrón de otro árbol compatible. El portainjerto aporta muchas cualidades a la nueva planta, como la resistencia a las enfermedades o una mayor rusticidad. Pero una de las características importantes es que algunos portainjertos ayudarán a limitar el tamaño del árbol cuando madure.
Los portainjertos enanos han estado disponibles para los productores de manzanas durante mucho tiempo. Pero ese no era el caso de los cerezos hasta la década de 1970. En ese momento, los obtentores de Alemania empezaron a trabajar para crear un portainjerto que pudiera utilizarse para crear un cerezo enano de la mitad del tamaño de un árbol de tamaño normal. A lo largo de los años se han creado algunas opciones, como Gisela y Krymsk, que ofrecen muchas ventajas, incluidas las cualidades de enanismo. Utilizando esas opciones de portainjertos, su cerezo enano puede producir casi cualquier tipo de cereza, incluyendo cerezas dulces.
Los cerezos enanos son mejores para las zonas de clima más cálido
Si vive en un clima muy frío, los arbustos de cerezo pueden ser su única opción. Pero si tu clima es ligeramente más cálido (zona 5 y superior), tendrás más opciones. Además, podrás cultivar cerezas dulces que se pueden comer frescas. Las cerezas dulces aún no están disponibles en forma de arbusto compacto, así que si quieres cultivar cerezas dulces, tienes que plantar un cerezo dulce. Y si su jardín es pequeño, asegúrese de que su nuevo cerezo tenga un portainjerto enano, ya que de lo contrario su nuevo árbol podría crecer pronto tanto que se apoderaría de su jardín.
A continuación, explicaré dónde encontrar una buena selección de cerezos enanos y arbustos de cerezo. Pero antes, aquí tienes una infografía que resume las características de los cerezos enanos y los arbustos de cerezo.
Más recursos para cerezos enanos
Antes de tomar una decisión sobre si plantar un cerezo enano o un arbusto de cerezo en su jardín, considere aprender más sobre las diferentes opciones. Cubro ambos temas en mayor profundidad en episodios recientes de The Urban Forestry Radio Show and Podcast, que puede escuchar a continuación.
Puede aprender más sobre cómo seleccionar un cerezo enano que prosperará en sus condiciones únicas en mi taller en línea en Beginner Fruit Tree Care. Cuando esté listo para buscar y comprar un cerezo enano, descargue mi lista de recursos de viveros de árboles frutales para encontrar un vivero que le proporcione exactamente el tipo de cerezo que le gustaría cultivar en su pequeño jardín.
Entonces, ¿cerezo enano o arbusto de cerezo? Depende de usted. ¿Cuál elegirás?
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Susan Poizner es una hortelana urbana y autora del premiado libro sobre el cuidado de los árboles frutales Growing Urban Orchards. Es la creadora del galardonado programa de formación en línea sobre el cuidado de los árboles frutales en www.orchardpeople.com y la presentadora de The Urban Forestry Radio Show and Podcast. She is also an ISA Certified Arborist..