Votre guide d’entretien facile des arbres fruitiers

Fermeture de cerises. Cerisier nain ou arbuste à cerises ? | Orchard People
Quel est le meilleur choix : un cerisier ou un arbuste à cerises ? Lisez la suite pour découvrir les avantages et les inconvénients de chacun.

Pendant des générations, les cerisiers nains n’existaient pas. Au lieu de cela, les cerisiers n’existaient que dans une seule taille, et cette taille était « grande ». Les cerisiers peuvent être énormes, jusqu’à trois étages de haut. Mais si vous avez un petit jardin et pas de place pour un arbre de taille normale, que pouvez-vous faire ? Aujourd’hui, vous avez l’embarras du choix. Vous pouvez investir dans un cerisier nain qui a été greffé sur un porte-greffe nanifiant. Ou vous pouvez opter pour un arbuste à cerises facile à entretenir. Je parlerai de ces deux options dans ce blogue.

Développé en Saskatchewan : Arbustes de cerisier nains pour les climats froids

Si vous vivez dans un climat froid, un arbuste de cerisier nain peut être la meilleure option. Dans les années 1940, un sélectionneur de la Saskatchewan a commencé à développer des cerisiers hybrides qui pousseraient sous forme d’arbuste. Lorsqu’il est décédé, des chercheurs de l’université de Saskatchewan ont pris la relève et ont continué à travailler sur ces plantes jusqu’à ce qu’ils soient vraiment satisfaits du goût des fruits.

L’équipe a introduit son premier arbuste de cerisier nain, Carmine Jewel, en 1999. Ils ont poursuivi en 2004 avec l’introduction de  » The Romance Series of Cherries  » comprenant des cultivars nommés Romeo, Juliet, Crimson Passion, Valentine et Cupid. Ces arbustes produisent des cerises acides qui sont parfaites pour la cuisine et la transformation. Et ils sont plus faciles à tailler que ne le serait un cerisier nain doux.

Cerisier dans la cour avant. Cerisier nain ou arbuste à cerises ? | Orchard People
Les cerisiers de taille normale peuvent atteindre deux ou trois étages. Mais les arbustes de cerisier nains sont une option pour les petits jardins où il n’y a pas de place pour un arbre de taille normale.

Choix de souches pour votre cerisier nain

Les arbustes de cerisier sont formidables si vous souhaitez cultiver des cerises pour la cuisine et la transformation. Mais si vous voulez des cerises sucrées pour les manger fraîches, vous pouvez plutôt opter pour un cerisier nain. Dans ce cas, une branche de l’un de vos types de cerises préférés (comme les Bing, Lapins, Ranier ou d’autres cultivars populaires) est greffée sur un porte-greffe provenant d’un autre arbre compatible. Le porte-greffe apporte de nombreuses qualités à la nouvelle plante, comme la résistance aux maladies ou une plus grande rusticité. Mais l’une des caractéristiques importantes est que certains porte-greffes permettront de limiter la taille de l’arbre à maturité.

Les porte-greffes nains sont disponibles depuis longtemps pour les producteurs de pommes. Mais ce n’était pas le cas pour les cerisiers jusque dans les années 1970. À cette époque, des sélectionneurs en Allemagne ont commencé à travailler pour créer un porte-greffe qui pourrait être utilisé pour créer un cerisier nain de la moitié de la taille d’un arbre de taille normale. Au fil des ans, quelques options ont été créées, dont Gisela et Krymsk, qui offrent de nombreux avantages, notamment des qualités de nanisme. En utilisant ces options de porte-greffe, votre cerisier nain peut produire presque n’importe quel type de cerise, y compris des cerises douces.

Les cerisiers nains sont meilleurs pour les zones climatiques plus chaudes

Si vous vivez dans un climat très froid, les arbustes de cerisier peuvent être votre seule option. Mais si votre climat est légèrement plus chaud (zone 5 et plus), vous aurez plus de choix. Vous pourrez également cultiver des cerises douces qui peuvent être consommées fraîches. Les cerises douces ne sont pas encore disponibles sous forme d’arbuste compact, donc si vous voulez cultiver des cerises douces, vous devez planter un cerisier doux. Et si votre jardin est petit, assurez-vous que votre nouveau cerisier est sur un porte-greffe nanifiant, sinon votre nouvel arbre pourrait bientôt devenir si grand qu’il envahirait votre jardin.

Plus loin, je vais couvrir où trouver une bonne sélection de cerisiers nains et d’arbustes de cerisiers. Mais avant, voici une infographie qui résume les caractéristiques des cerisiers nains et des arbustes de cerisier.

Infographie résumant les caractéristiques des cerisiers nains et des arbustes de cerisier. Cerisier nain ou arbuste à cerises ? | Orchard People

Autres ressources pour les cerisiers nains

Avant de faire votre choix de planter un cerisier nain ou un arbuste de cerisier dans votre jardin, pensez à en apprendre davantage sur les différentes options. J’aborde les deux sujets plus en profondeur dans des épisodes récents de l’émission radiophonique et du podcast sur la foresterie urbaine, que vous pouvez écouter ci-dessous.

Vous pouvez en apprendre davantage sur la façon de sélectionner un cerisier nain qui prospérera dans vos conditions uniques dans mon atelier en ligne sur les soins aux arbres fruitiers pour débutants. Lorsque vous serez prêt à magasiner et à acheter un cerisier nain, téléchargez ma liste de ressources de pépinières d’arbres fruitiers pour trouver une pépinière qui vous fournira exactement le type de cerisier que vous souhaitez faire pousser dans votre petit jardin.

Alors, cerisier nain ou arbuste de cerisier ? C’est à vous de décider. Lequel choisirez-vous ?

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Susan Poizner

Directrice, OrchardPeople.com Fruit Tree Care Education Online

Susan Poizner est une arboricultrice urbaine et l’auteur du livre primé sur les soins aux arbres fruitiers Growing Urban Orchards. Elle est la créatrice du programme de formation en ligne sur les soins aux arbres fruitiers, qui a été primé, à l’adresse www.orchardpeople.com, et l’animatrice de l’émission de radio et du podcast The Urban Forestry. She is also an ISA Certified Arborist..