Controverse sur la nutrition de l’eau vitaminée – Est-ce bon pour vous ? plus Vitamin Water zero vs Coconut Water

Tout le monde le sait maintenant : la consommation de boisson sucrée figure parmi les facteurs de risque d’obésité les plus forts au monde, certaines études montrant jusqu’à 60% de risque accru d’obésité chez les enfants, pour chaque portion quotidienne de ce poison.

La Vitamin Water est-elle une boisson nutritive peu calorique ou un soda virtuel déguisé ? Est-elle bonne pour la santé ? Vitamin Water a fait l’actualité récemment. Le Center for Science in the Public Interest a poursuivi Coca Cola, qui possède Vitamin Water, pour des allégations trompeuses et non fondées sur sa gamme originale de boissons Vitamin Water.

Coke l’a commercialisée comme une alternative saine à la consommation de soda. Des adjectifs comme « défense », « sauvetage », « énergie » et « endurance » le rendent encore plus attrayant que les sodas sucrés. Des phrases comme : réduire le risque de maladies chroniques, réduire le risque de maladies oculaires, favoriser la santé des articulations et soutenir une fonction immunitaire optimale, renforcent également cette image saine.

Avec Coke qui se fait attaquer pour sa teneur en sucre, la société Coca-Cola a sagement commencé à se diversifier et a acheté plusieurs fabricants de boissons axées sur des boissons plus saines comme l’eau améliorée. Même le nom Glaceau fait penser à un glacier, pur et propre.

La boisson est enrichie en vitamines et minéraux, ce qui la rend attrayante pour les consommateurs soucieux de leur santé et les parents. On affirme également qu’elle contient des couleurs et des arômes naturels.

Ingrédients de l’eau vitaminée

En regardant les faits nutritionnels sur le site web vitaminwater.com en 2016, vous pouvez voir que la plupart de leurs boissons ont encore 32g de sucre. Regardons les ingrédients de la boisson power-c saveur fruit du dragon.

ingrédients : eau à osmose inverse, fructose cristallin, sucre de canne, moins de 0.5% de : vitamine C (acide ascorbique), acide citrique, arômes naturels, extrait de fruit du dragon, jus de légumes (couleur), lactate de magnésium et lactate de calcium et phosphate de potassium (sources d’électrolytes), taurine, vitamine B5 (pantothénate de calcium), gluconate de zinc, vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine), vitamine B12 (cyanocobalamine), chrome polynicotinat

eau par osmose inverse l’eau filtrée est un excellent terme marketing. Vient ensuite le fructose cristallin, le sucre de canne, destiné à atténuer l’impact du mot SUCRE. Le fructose cristallin est le plus mauvais, car il s’agit de fructose presque pur (plus de 98 %), tandis que le sucre de canne est composé à 50/50 de glucose et de fructose. Cette boisson contient autant de fructose que le Coca.

L’eau vitaminée zéro a été créée pour répondre à cette controverse sur le fait de savoir si l’eau vitaminée est bonne pour la santé ou si elle contient trop de calories. 33 grammes de sucre sont présents dans certaines saveurs de Vitamin Water, cela ajoute à l’épidémie d’obésité et de diabète. L’étiquetage et le marketing vont à l’encontre des avantages réels de cette boisson.

Au lieu de cela, Vitamin Water Zero est sucrée avec de l’érythritol et un composé sucré raffiné extrait de la plante stévia.

L’eau vitaminée peut s’avérer faire plus de mal que de bien, car beaucoup des différentes saveurs sont remplies de sucre et de caféine qui annulent tout effet positif des vitamines.

• Vitaminwater Energy contient de la caféine

Nous avons récemment publié un article sur les merveilles des édulcorants. Une bouteille de 500ml de Vitamin Water contenait 8 cuillères à café de sucre, 82ml de caféine. L’étiquette indique qu’il ne faut pas boire plus de 2 bouteilles par jour, et que les enfants ou les femmes enceintes ne doivent pas en boire.

Vitamin Water Zero

Apparemment, Vitamin Water est à l’écoute. En 2010, ils ont lancé une nouvelle gamme de boissons pour le marché des personnes soucieuses de leur poids, appelée Vitamin Water Zero, qui contient 0 calorie par portion de huit onces. Elle utilise des édulcorants provenant de Truvia, un extrait très pur de la feuille de stévia. 200 fois plus sucré que le sucre. La nature nutritive de cette boisson est-elle meilleure ? Un tout petit peu. La stévia a un effet négligeable sur la glycémie, ce qui la rend intéressante pour les personnes suivant un régime contrôlé en glucides. Certains trouvent cet édulcorant légèrement amer.

Ne pas oublier que le passage aux sodas light a ses inconvénients. Un rappel qu’il n’y a pas de repas gratuit.

fruitwater

En avril 2013, la division Glaceau de Coca-Cola a lancé fruitwater. Une autre belle bouteille remplie d’eau colorée. Le hic, c’est que cette boisson gazeuse zéro calorie ne contient aucun jus de fruit et qu’elle est sucrée avec un édulcorant artificiel, le Sucralose. Certaines choses ne changent jamais.

L’eau de coco

Les gens commencent maintenant à boire de l’eau de coco au lieu de leur boisson habituelle. Vita Coco est une marque populaire. Cette boisson est constituée d’eau provenant de l’intérieur d’une noix de coco, légèrement sucrée et riche en électrolytes, notamment en potassium. L’eau de coco ne contient pas de graisse et n’est pas du lait de coco. Certains sportifs la boivent à la place du Gatorade. Les restrictions d’approvisionnement en noix de coco réduisent la quantité d’eau de coco. Les noix de coco doivent généralement avoir 14 mois avant d’être récoltées.

Alternatives à l’eau vitaminée – L’eau !

Pourquoi contribuer aux 1,5 milliard de dollars dépensés en boissons pour sportifs ? Une étude du British Medical Journal a révélé que la plupart des allégations ne pouvaient pas être soutenues. Dans une étude de l’UNC, les électrolytes peuvent être perdus après un exercice vigoureux pendant une heure ou plus, mais ils peuvent être remplacés par une alimentation équilibrée pleine de fruits et de légumes.

Que diriez-vous de vous en tenir à la bonne vieille eau ordinaire dans une bouteille d’eau sans BPA ?

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