Útmutató a paraszti mosogatókhoz a konyhában – Annie & Oak

A stílus és a praktikum története

A paraszti mosogatók népszerűsége újjáéledőben van, és elég sokan megjelennek a kortárs konyhákban. A gyakran “kötényes” vagy “kötényfrontos” néven emlegetett stílus felismerhető széles, mély medencéjéről.
Ha a Southern Living legutóbbi számában véli felfedezni az egyiket, a mosogató másik ismertetőjegye a mosogató szabadon hagyott “kötényfrontja”, amely a szekrények fölé nyúlik, és egy szintben ül a munkalappal.
Ez a tervezési választás az esztétikai mellett gyakorlati hasznot is hoz. Ideális olyan családok számára, amelyeknek nagy mennyiségű vizet kell tárolniuk és használniuk anélkül, hogy naponta egy-két alkalomnál többször kellene külső forrásból vizet hozniuk.
Ha imádja ezeknek a mosogatóknak a megjelenését, és hasznát venné az extra helynek az edények mosogatásához, elmondunk mindent, amit tudnia kell saját paraszti mosogatójának beszereléséről és karbantartásáról.

Az eredeti paraszti mosogató rövid története

Az egyedülálló konyhai funkció egészen az 1600-as évekig nyúlik vissza az időben, még mielőtt a folyóvíz minden otthonban alapfelszereltséggé vált volna. Ezek a mosogatók gyakoriak voltak a vidéki otthonokban, ezért kapták eredeti nevüket: parasztház.
Az emberek fürdéshez, tisztálkodáshoz, valamint ruhák és edények mosásához vizet vettek ezekből a medencékből, így a parasztházi mosogatók a 17. század végi és 18. századi otthonok központi elemévé váltak Európa-szerte.
Az eredeti minták Írországban és Nagy-Britanniában jelentek meg, mindkettőt Belfastnak és Londonnak nevezték el. E mosogatók fő funkcionális különbsége egy túlfolyó funkció volt, amelyet a Belfast tartalmazott. Írországban a víz könnyebben hozzáférhető volt, nem úgy, mint Londonban, így a felesleges víz ezen az oldalra szerelt lefolyón keresztül távozhatott. A Londonnak sekélyebb medencéje volt, és nem volt túlfolyója, így a vízzel hatékonyabban lehetett takarékoskodni. Mindkét funkció megtalálható a mai mosogatómodellekben is.
A mai konyháknak nem kell a mosogatóra támaszkodniuk a 17. századi parasztok összes munkájához, de ma is kényelmesek a nagyobb edények és serpenyők mosogatásához, valamint a nagyobb ételek elkészítéséhez.

Finom stílusbeli különbségek

Míg a “parasztház” és a “kötényes elülső” kifejezéseket felcserélhetően használják ennek az általános mosogatóstílusnak a meghatározására, a kifejezések között van néhány alapvető különbség:
A parasztházi mosogatók hagyományos anyagokból, például porcelánból és tűzálló agyagból készülnek, és fehér színűek. Gyakran csak egyetlen medencével rendelkeznek, bár egyes mintákban két különálló medencére oszthatók.
A kötényes mosogatók különböző anyagokból készülnek, és gyakran a szabadon hagyott kötény “elülső” része, de a három szemközti oldal nem. Lényegében a farmhouse stílusok lehetnek kötényes mosdók, de nem fordítva.

Kényelemre tervezve

A kötényes előlapok ergonómiájuk miatt is kényelmesek. Mély medencéjük miatt a magasabb emberek számára kényelmetlen lehet a használatuk, de kötényes előlapjuk minimalizálja a mosogató és a pult széle közötti helyet.
A hagyományos mosogatóban egy szelet munkalap ül a mosogató és a pult széle között. Az ezen a peremen való áthajlás hátfájást okozhat, de a paraszti mosogató kialakítása miatt egyáltalán nem kell áthajolni.

A stílus ára

Ez a divatos mosogató nemrég szivárgott be a modern konyhai kialakításba, de most már borsos árcédulával jár hozzá. Ez az ár a mosogató anyagától függ, de a beépítési költségek minden költségvetésből jelentős darabot felemészthetnek. Megfelelő telepítés nélkül a szekrények és a munkalapok vízkárokat vagy akár szerkezeti károkat is kockáztatnak a nagyméretű hardverdarabok súlya miatt.
A telepítési követelmények sajnos a farmházi mosogató beszerzésének legnegatívabb aspektusa. Mivel ilyen egyedi kialakítással rendelkeznek, a munkalapokat és a szekrényeket állandóan módosítani kell, hogy befogadják őket.
Ez azt jelenti, hogy ha valaha is fontolóra venné a mosogató cseréjét a farmházi mosogatótól eltérő stílusra, akkor az alatta lévő teljes szekrényegységet és a munkalapot is ki kellene cserélni. A kötényes elülső konyhai mosogatók ritkán vágnak csaptelep és vízvezeték hozzáférési pontokat magába a mosogatóba is, így a falba vagy a munkalapba történő vágás szükséges lehet e szükséges tartozékok beszereléséhez.
A jövőbeli átalakítások e potenciális kockázatán kívül az átlagosan 400 dolláros beszerelési költségek hozzáadódhatnak az amúgy is drága árcédulákhoz, amelyek 500 dollár között mozognak.00-tól akár 2000 dollár fölé is emelkedhet egy mosogatóegység esetében.

Beszerelés és felszerelés

A mosogató megvásárlása előtt vegye figyelembe a parasztházi mosogató kétféle felszerelési módját.
Az alulra szerelt mosogató klasszikus megjelenést kölcsönöz a konyhának. Az eredeti kötényes mosogatókat így szerelték, a mosogatót a munkalap alá. Az alá szerelés a legjobb a gránit vagy kő munkalapokhoz, mert nem kell aggódnia a vízhatások miatt. Ezeknek az anyagoknak a mosogató pereme fölött kitett oldalai penészállóak és nem vetemedhetnek. Az így beszerelt mosogatók a mosogatott edények számára is rendelkezhetnek beépített munkalap-elvezetővel.
A felülre szerelt mosogatók kádjuk pereme körüli peremmel rendelkezik, amely a pultfelület tetején fekszik, nem pedig közvetlenül alatta. Ez a beépítési mód olyan pultfelületekhez ajánlott, mint a laminált és a fa, valamint bármely más olyan anyaghoz, amely a víznek való hosszabb kitettség miatt megvetemedhet. Ha természetes anyagokból készültek, ezeknek a mosdóknak a peremük és a széleik körül egyenetlen a felületük. Ez azt jelenti, hogy a legtöbb mosogató, ha nem is mindegyik, észrevehető réssel rendelkezik a mosogató és a pult között, és vízszigetelő kezelést igényel.
A mosogató és a munkalapok anyagától függetlenül bőséges tömítőanyagot kell alkalmazni, hogy megakadályozza a penész és a penész virágzását ebben a térben. A penész nehezen kezelhető és intenzív vízkárokat okozhat.

A felületek szépsége vs. Funkció

A népszerű anyagok, amelyekből ezek a divatos víztárolók készülnek:

• Rezsdamentes acél
• Tűzálló agyag
• Márvány
• Granit
• Pala
• Réz

A rozsdamentes acél a legolcsóbb megoldás, és elnézőbb az edényekkel és üvegárukkal szemben. Az olyan anyagok, mint a porcelán, a tűzzománc, a márvány és a gránit könnyen összetörik a holmijait, ha balesetveszélyes és belebukik az edényekbe.
A réz szintén megbocsátó az ügyetlenséggel szemben, de magasabb árcédulát visel. További előnye, hogy idővel egyedi patinát fejleszt, így nincs két egyforma mosogató.

Megéri a paraszti mosogató?

A paraszti és kötényes mosogatóknak minden bizonnyal klasszikus varázsuk van, és számos hasznos funkciót kínálnak az otthoni szakácsnak. A kezdeti beszerzés és a beszerelés között elég sokba kerülhetnek, de idővel értéket adhatnak otthonának.
Pros:

• Aesthetically Pleasing
• Durable
• Ergonomic Design
• Wide Selection of Material Available
• Add Value to Home

Cons:

• Expensive
• Arduous to Install

If you have decided a farmhouse sink is right for you and your kitchen, head on over to our homepage to check out a variety of apron front styles available for purchase today!