Hogyan ismerje fel a mikotoxinok tüneteit az állatállományban
A mikotoxinok kezelése új normává vált az állattartók számára, különösen a szarvasmarhatelepeken és farmokon. Az esős körülmények, a magas nedvességtartalom és a magas páratartalom mind hozzájárulnak a gombák növekedéséhez, amelyek mikotoxinokat termelhetnek. A mikotoxinok tünetei a mikrogombák által termelt másodlagos anyagcseretermékek miatt jelentkeznek. Amint azt a legtöbb gazdálkodó és állattenyésztő tudja, ezeknek a tüneteknek a hatásai rendkívül károsak az állatállomány egészségére és termelékenységére, és a betegségek, a szaporodási problémák és akár az elhullás növekedéséhez vezetnek.
A káros mikotoxin-tünetek felismerése (más néven mikotoxikózis)
Nagyon fontos a tünetek minél korábbi felismerése és kezelése, mert a mikotoxinokat fogyasztó állatállomány súlyosan megbetegedhet, és – bizonyos esetekben – el is pusztulhat ennek következtében. This is especially true among heifers, cows, and calves.
Common Symptoms of Mycotoxin Exposure:
Symptoms of mycotoxicosis may vary depending on the type of mycotoxins, their interactions, species, the age and nutritional status of the animal affected, the concentration of toxins, the level of infection, and duration of exposure.
Symptoms of Subacute Toxicosis:
- General unthriftiness
- Weakness,
- Anorexia,
- Weight loss
- Reduced feed efficiency
Extreme toxic condition symptoms:
- Diarrhea
- Hemorrhaging
- Abortion
- Death
Many symptoms of mycotoxin poisoning can lead to kidney or liver damage if not treated early on. In addition, the longer an animal consumes feed that has been infected with mycotoxins, the greater the damage will be. Például a Fusarium sp által termelt zearalenon-toxinok hatással vannak a sertések, szarvasmarhák, juhok és baromfik szaporodási rendszerére, és csökkentik az általános termelékenységet.
A mikotoxikózis kezelése
A mikotoxikózis kezelésének legjobb módja a takarmányon és a nyersanyagokon a tárolás során a penészgombák szaporodásának megakadályozása. A penészgátlókkal megakadályozható a penészgombák növekedése és terjedése, és segíthetnek a penészkárokkal kapcsolatos éves költségek megszüntetésében.
Eliminate Feed Costs Associated with Mold Damage Now!
A mycotoxicosisról szóló áttekintés szerint a professor emeritus Gary D. Osweiler, az Iowa Állami Egyetem Állatorvosi Főiskolájának munkatársa, 6 alapelv jellemzi a mikotoxinos betegségeket:
- Az ok nem feltétlenül azonosítható azonnal
- Nem átvihető egyik állatról a másikra
- Treatment with drugs or antibiotics has little effect on the course of the disease
- Outbreaks are often seasonal, because particular climatic sequences may favor fungal growth and toxin production
- Study indicates specific association with a particular feed
- Large number of fungi or their spores found on examination of feedstuffs does not necessarily indicate that toxin production has occurred
.
Unfortunately, mycotoxins cannot usually be medically treated successfully once an animal has been diagnosed. Here is a list of the best preventative measures you can take:
- Dispose of all moldy feed
- Test raw materials and feed for mycotoxins or mold
- Keep stored feeds and raw materials free of moisture
- Use penészgátlókat a gombafertőzés megelőzésére
A mikotoxinok hatása
A penész a legtöbb mezőgazdasági ökoszisztémában gyakori elem, így a gazdálkodók és állattartók többsége pályafutása során foglalkozni fog a mikotoxinok kezelésével. A mikotoxinokkal kapcsolatos gondok gyakran a növények növekedési fázisában kezdődnek, majd átkerülnek a takarmányba és a nyersanyagokba, ahol hatással vannak az állatállomány egészségére.
A mikotoxinok hatása a szilázsban és a tejben külön említést érdemel.
Mikotoxinok a szilázsban
Nagyjából 100 gombafaj termel olyan másodlagos metabolitokat, amelyek az állatok és az emberek által elfogyasztva egyaránt veszélyesek. A toxintermelő gombák gyakran olyan növényeken nőnek, amelyeket takarmányozás céljából takarítanak be – például a szilázsban. A Fusarium, az Aspergillus és a Penicillium a három leggyakoribb faj, amelyek a szilázson nőnek.
Ezeknek a gombáknak az egyik veszélye, hogy akkor is képesek mikotoxint termelni, ha szintjük elég alacsony ahhoz, hogy ne lehessen kimutatni őket. Ez rávilágít arra, hogy az üzemeltetőknek már a takarmánytárolási folyamat korai szakaszában el kell kezdeniük a penészgátlók használatát.
Mykotoxinok a tejben
“A tej minősége – a szennyeződésekkel kapcsolatban – közvetlenül összefügg a takarmány típusával és minőségével, a mikotoxinok anyagcseréjét és a tejben való későbbi kiválasztását követően.” A tejben lévő mikotoxinok leggyakoribb oka a szennyezett takarmányt fogyasztó bendőhöz kapcsolódik. Ez úgy oldható meg, hogy a takarmányon a penészgombák növekedését a takarmány nedvességtartalmának kezelésével és penészgátlók alkalmazásával kombináltan megakadályozzuk.
Penészgátlók használata a penész és a mikotoxin veszélyek kiküszöbölésére
A mikotoxinok tüneteinek legjobb kezelése a megelőzés. A kiváló minőségű penészgátlók használata számos problémát megoldhat az állattartó üzemek számára, beleértve a penészes költségek kiküszöbölését és az állatok megbetegedésének elkerülését.
Itt van néhány a penészgátlók használatával járó legnagyobb előnyök közül:
- Inhibits mold growth
- Kills molds
- Prolongs shelf-life of feeds and raw materials
- Minimizes the risk of mycotoxin production during storage
- Increases the flexibility of moisture management
Protect your livestock from dangerous mycotoxins and eliminate the associated costs—feed and raw material spoilage, veterinary bills, and decreased livestock production—by deterring mold growth and mycotoxin production.
Countless trials have proven the efficacy of high-quality mold inhibitors in eliminating mold problems. Using mold inhibitors in conjunction with healthy mold management practices will help your operation save money and remove the risks associated with mold and mycotoxins.