7 Migliori Vitamine per Anziani
Integratori naturali o multivitaminici possono aiutare chiunque a rimanere in salute, specialmente gli anziani. Ecco sette delle migliori vitamine per gli anziani.
Tutti abbiamo bisogno di vitamine e minerali perché il nostro corpo funzioni al meglio, soprattutto gli anziani. Secondo il National Institutes for Health, ci sono 14 vitamine conosciute e 15 minerali. Questo è molto da tenere sotto controllo. Le migliori vitamine per gli anziani includono multivitamine che contengono tutti gli integratori benefici e gli antiossidanti necessari.
Mentre la maggior parte di noi ottiene tutte le vitamine e i minerali di cui ha bisogno attraverso il cibo (vedi le Dietary Guidelines for Americans 2010 per maggiori informazioni su come mangiare una dieta sana ed equilibrata), molti non lo fanno. È qui che noi, come uomini e donne, dobbiamo essere proattivi nel mantenere il giusto programma di dieta e integratori.
Per coloro che non ottengono abbastanza vitamine e minerali attraverso la dieta, prendere un integratore alimentare può aiutare, ma ci possono essere anche dei rischi. Con l’età, la quantità di nutrienti di cui abbiamo bisogno cambia. Prendiamo anche più farmaci quando invecchiamo e alcune vitamine e farmaci possono avere interazioni negative o interferire tra loro. Ecco perché è importante sapere di che tipo di vitamine hanno bisogno gli anziani e in che quantità.
Gli anziani hanno bisogno di vitamine?
Non si può negare che mantenere uno stile di vita equilibrato e nutriente può aiutare il processo di invecchiamento. Molti anziani sono carenti di importanti vitamine e nutrienti.
Secondo MacKay del Council for Responsible Nutrition (CRN), “L’adeguata assunzione di vitamine negli anziani è una preoccupazione”. I problemi nutrizionali negli adulti anziani e negli anziani hanno molte altre complicazioni oltre alle preoccupazioni per la salute e la longevità.
In base a un recente studio del CRN, mantenere la salute e la nutrizione delle persone anziane è una preoccupazione critica. Solo il 55% degli adulti a livello globale ritiene importante “rimanere giovani” il più a lungo possibile. Vitamine e integratori aiuteranno sicuramente il processo di invecchiamento degli anziani e degli anziani a mantenere uno stile di vita sano.
Quali sono le migliori vitamine per gli anziani?
La cosa più importante, naturalmente, è parlare con il proprio medico e farmacista se si è preoccupati di ottenere abbastanza nutrienti e potenziali interazioni con i farmaci che si possono prendere. Possono aiutarvi a indirizzarvi nella giusta direzione circa le migliori vitamine per anziani per affrontare le vostre esigenze specifiche. In generale, è bene avere alcune conoscenze di base su cosa fanno i diversi nutrienti, dove li prendiamo e i problemi che possono comportare.
Ogni vitamina è spiegata e delineata qui sotto, con informazioni sul perché è importante e con cosa potrebbe interagire, il che è importante per gli anziani in cura. Ecco alcune delle migliori vitamine più conosciute per gli anziani:
Vitamina A
Vitamina B12
Vitamina B6
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Il National Institutes of Health Office of Dietary Supplements è anche una risorsa per maggiori dettagli.
Vitamina A
Cosa fa la vitamina A?
La vitamina A è importante per la vista, il sistema immunitario e la riproduzione. Aiuta anche molti organi a funzionare correttamente.
Dove si trova?
Ci sono due tipi di vitamina A. La vitamina A preformata si trova nella carne, nel pollame, in alcuni pesci come il salmone e nei prodotti caseari. I latticini sono una delle maggiori fonti di questo tipo di vitamina A negli Stati Uniti. Il secondo tipo è la provitamina A, il cui tipo più comune è il beta-carotene. Si trova nella frutta come il melone, le albicocche e il mango; nelle verdure a foglia verde e in altre verdure verdi, arancioni e gialle come i broccoli, le carote e la zucca. La vitamina A si trova anche nei cereali da colazione fortificati.
Con cosa potrebbe interagire?
Gli integratori di vitamina A possono interagire con un farmaco per la perdita di peso chiamato Orlistat. Ci sono anche forme sintetiche di vitamina A usate in alcuni farmaci da prescrizione, quindi gli integratori non dovrebbero essere presi contemporaneamente a questi farmaci.
Vitamina B12
Cosa fa la vitamina B12?
La vitamina B12 aiuta a mantenere sani i nostri nervi e le cellule del sangue e aiuta a creare il DNA. Aiuta anche a prevenire un tipo di anemia chiamata anemia megaloblastica che rende le persone stanche e deboli.
Dove si trova?
Le migliori fonti di vitamina B12 sono fegato di manzo e vongole. Anche il pesce, la carne, il pollame, le uova, il latte e altri prodotti caseari contengono B12 e alcuni cereali da colazione, lieviti alimentari e altri prodotti sono stati fortificati. La B12 non si trova negli alimenti di origine vegetale.
Perché potrei aver bisogno di un integratore?
Le persone oltre i 50 anni hanno difficoltà ad assorbire la B12 dal cibo perché non hanno abbastanza acido cloridrico nello stomaco. La B12 da cibi fortificati e da integratori alimentari è più facile da assorbire.
Con cosa potrebbe interagire?
Alcuni antibiotici e farmaci per trattare il reflusso acido, l’acidità di stomaco, la malattia dell’ulcera peptica e il diabete possono interferire con la capacità del corpo di assorbire la B12.
Vitamina B6
Cosa fa la vitamina B6?
La vitamina B6 è coinvolta nel mantenimento del metabolismo, nella funzione immunitaria e nello sviluppo del cervello durante la gravidanza e l’infanzia.
Dove si trova?
La B6 si trova naturalmente nel pollame, nel pesce e nelle carni organiche. Le patate e altre verdure amidacee e la frutta (tranne gli agrumi) sono alcune delle principali fonti di vitamina B6 negli Stati Uniti.
Perché potrei aver bisogno di un integratore?
Alcune persone hanno difficoltà a ottenere abbastanza B6 dal cibo, comprese le persone i cui reni non funzionano correttamente; le persone con malattie autoimmuni come l’artrite reumatoide, la celiachia o il morbo di Crohn, la colite ulcerosa o la malattia infiammatoria intestinale; o le persone con dipendenza da alcol.
Con cosa potrebbe interagire?
La vitamina B6 può interagire con un antibiotico usato per trattare la tubercolosi chiamato cicloserina. Alcuni farmaci per l’epilessia possono diminuire la vitamina B6 e ridurre la capacità dei farmaci di controllare le crisi. La teofillina, usata per l’asma, può ridurre i livelli di vitamina B6.
Vitamina C
Cosa fa la vitamina C?
La vitamina C è un antiossidante. Gli antiossidanti aiutano a proteggere le cellule dai danni dei composti chiamati radicali liberi che si formano quando il nostro corpo converte il cibo in energia o dall’esposizione all’inquinamento e ad altre cose dannose nell’ambiente. La vitamina C è anche necessaria al corpo per produrre collagene (una proteina che aiuta le ferite a guarire) e migliora la nostra capacità di assorbire il ferro dagli alimenti a base vegetale.
Forza anche il sistema immunitario. Sfortunatamente, la vitamina C non riduce il rischio di prendere un raffreddore, né aiuta se la si prende dopo aver avuto i sintomi del raffreddore. Ci sono alcune prove, tuttavia, che le persone che assumono regolarmente integratori di vitamina C possono avere raffreddori leggermente più brevi o sintomi più lievi di quelli che non lo fanno.
Dove si trova?
Frutta e verdura sono le migliori fonti di vitamina C, in particolare gli agrumi e il loro succo, i peperoni rossi e verdi e i kiwi. La vitamina C si trova anche in broccoli, fragole, melone, patate al forno e pomodori. Alcuni cibi e bevande sono fortificati con vitamina C. I prodotti freschi e non cotti hanno il più alto contenuto di vitamina C.
Perché potrei aver bisogno di un integratore?
Se fumi o sei esposto al fumo passivo, potresti aver bisogno di ancora più vitamina C. Altri che potrebbero aver bisogno di più vitamina C sono i neonati che vengono nutriti con latte vaccino evaporato o bollito, le persone che mangiano una varietà molto limitata di cibo e le persone con certe condizioni mediche che limitano la loro capacità di assorbire correttamente le sostanze nutrienti. L’assunzione di troppa vitamina C può causare diarrea, nausea e crampi allo stomaco.
Con cosa potrebbe interagire?
Gli integratori alimentari di vitamina C potrebbero rendere meno efficaci alcuni trattamenti contro il cancro.
Vitamina D
Cosa fa la vitamina D?
La vitamina D mantiene le ossa forti aiutando il corpo ad assorbire il calcio, ma è anche importante per la salute generale. I muscoli, i nervi e il sistema immunitario hanno bisogno di vitamina D. In combinazione con gli integratori di calcio, la vitamina D aiuta a proteggere gli anziani dall’osteoporosi. Ecco perché la vitamina D è una delle vitamine più raccomandate per gli anziani.
Dove si trova?
Questa è una delle poche vitamine che non si trova naturalmente in molti alimenti. Le migliori fonti alimentari sono i pesci grassi come il salmone, il tonno e lo sgombro. Fegato di manzo, formaggio e tuorli d’uovo ne hanno piccole quantità, così come i funghi. La maggior parte della vitamina D nella nostra dieta proviene da cibi fortificati come il latte, i cereali per la colazione e alcune marche di succo d’arancia, lo yogurt, la margarina e le bevande di soia.
Abbiamo anche un po’ di vitamina D quando la nostra pelle è esposta direttamente al sole, ma i rischi di una lunga esposizione al sole superano i benefici.
Perché potrei aver bisogno di un integratore?
Gli adulti più anziani possono non ottenere abbastanza vitamina D perché la loro pelle non produce vitamina D dalla luce del sole in modo efficiente come quando erano giovani, e i loro reni sono meno capaci di convertire la vitamina D nella sua forma attiva. Ecco perché la vitamina D è un’ottima vitamina per gli anziani. Le persone con la pelle più scura producono meno vitamina D dal sole e le persone con il morbo di Crohn o la celiachia non possono assorbire la vitamina D altrettanto bene.
Con cosa potrebbe interagire?
Prednisone e altri farmaci corticosteroidi usati per ridurre l’infiammazione possono compromettere la capacità del corpo di gestire la vitamina D. Questo porta a un minore assorbimento di calcio e alla perdita di ossa nel tempo. Alcuni farmaci per la perdita di peso e l’abbassamento del colesterolo possono ridurre l’assorbimento della vitamina D. Il fenobarbital e la fenitoina, usati per prevenire e controllare le crisi, aumentano la scomposizione della vitamina D e riducono l’assorbimento del calcio.
Vitamina E
Cosa fa la vitamina E?
La vitamina E è un antiossidante come la vitamina C. Rafforza anche il sistema immunitario, aiuta ad allargare i vasi sanguigni e impedisce la coagulazione del sangue al loro interno. Le nostre cellule usano la vitamina E per molti lavori importanti.
Dove si trova?
La vitamina E si trova negli oli vegetali come germe di grano, girasole, cartamo, mais e soia. Le mandorle sono una fonte particolarmente buona, così come altre noci come arachidi e nocciole e semi come quelli di girasole. Si può ottenere la vitamina E anche da verdure verdi come spinaci e broccoli, ed è stata aggiunta ad alcuni cereali per la colazione, succhi di frutta, margarine e altri alimenti.
Perché potrei aver bisogno di un integratore?
La maggior parte di noi assume meno delle quantità raccomandate di vitamina E. Nonostante ciò, la carenza di vitamina E è rara nelle persone sane. Le carenze sono più probabili in persone con malattie come il morbo di Crohn o la fibrosi cistica che inibiscono la capacità di digerire o assorbire correttamente i grassi.
Con cosa potrebbe interagire?
La vitamina E può aumentare il rischio di sanguinamento nelle persone che assumono un anticoagulante o un antipiastrinico come il warfarin. Questi sono farmaci che vengono comunemente prescritti alle persone che sono a rischio o hanno avuto un ictus.
Vitamina K
Cosa fa la vitamina K?
La vitamina K è ciò che fa coagulare il nostro sangue.
Dove si trova?
La vitamina K si trova nelle verdure a foglia verde, come i cavoletti di Bruxelles, i broccoli, il cavolfiore e il cavolo. Si trova anche nel pesce, nel fegato, nella carne, nelle uova e nei cereali. Viene prodotta dai batteri del tratto intestinale inferiore.
Perché potrei aver bisogno di un integratore?
La maggior parte delle persone non ha bisogno di un integratore di vitamina K, ma a volte il corpo non la assorbe correttamente dal tratto intestinale. Potresti anche aver bisogno di un supplemento dopo un trattamento a lungo termine con antibiotici.
Con cosa potrebbe interagire?
Come la vitamina E, la vitamina K può interagire con i farmaci fluidificanti del sangue.
E ora conosci l’ABC delle vitamine. Parla con il tuo medico per scoprire quali vitamine sono adatte a te e quale multivitaminico giornaliero è meglio per gli anziani.
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